毛概问卷调查报告.doc

毛概问卷调查报告 小组成员： 刘子浩 苏权才 苏伟健 调查内容：本校学生对B12附近小吃摊饮食的看法。 调查方式：通过网上问卷的方式对本校50名学生进行调查，获得有效答卷43份。 问卷内容： 1、您的性别是( ) A、男 B、女2、您喜欢去路边摊么（ ）A、喜欢 B、不喜欢 C、不介意 3、那您会多久去一次（ ）A、两天一次 B、一周一次 C、一月一次 D、偶尔一次 E、其它 4、您认为街边小吃摊有存在的必要么（ ）A、有 B、 没有 C、 可有可无 5、您是否觉得街边小吃不卫生（ ）A、觉得 B、不觉得 C、不留意 6、您不去吃街边小吃的原因 [可多选] ( )A、担心食品卫生状况差 B、担心食品质量不过关（如食品过期，进货渠道不当等） C、街边小吃站着吃不舒服 D、没有遮光挡雨的场所 E、小吃在街边摆卖会被过往车辆及灰尘污染7、您会选择去吃街边小吃的原因（ ）A、价格便宜 B、方便而且美味 C、赶时间，能吃饱就好 D、其它 8、您吃街边小吃之前是否曾考虑过它的原料、配料有保证( )A、有，但是难以抗拒，觉得一次半次没问题 B、没有，觉得很正常 C、不怎么介意 9、您是否认为街边小吃摊的存在造成了不良影响（ ）A、是 B、不是 C、不清楚 10、您认为街边小吃摊最有可能造成以下哪些问题 [多选] ( )A、危害健康 B、阻碍交通 C、街道欠洁 D、影响市容 E、治安问题 F、没有其它问题 G、其它 11、您对这些问题抱怎么样的态度 ( )A、必须马上采取措施解决问题 B、睁一只眼闭一只眼C、并不是什么大问题没有什么大影响 12、如果您认为此问题要解决，应该怎样解决（ ）A、城管 B、让街边小吃摊变成合法店铺 C、提高个人素 养，抵制自己 13、对于街边小吃店的卫生状况您是怎么看待的（ ） A、无所谓 B、不干不净吃了没病 C、还行 D、其他 14、当你吃完街边小吃后，会出现不良反应吗（ ） A、会 B、不会 统计结果： 题号 A B C D E F G 1 18 25 2 9 15 19 3 2 8 4 26 3 4 28 2 13 5 33 6 4 6 35 37 9 8 31 7 4 24 8 7 8 31 8 4 9 20 10 13 10 33 30 30 19 11 5 3 11 20 15 8 12 5 34 4 13 5 10 13 15 14 5 38 数据分析： 大多数人觉得路边摊有存在的必要，女生比较喜欢去吃路边摊，频率女生高于男生； 大多数人了解路边摊不卫生，并且没有太多的营养，但因其便利美味，即便考虑到这个原因，也会自我安慰，难以抗拒诱惑而购买； 吃路边摊，大多数人会担心食品的质量和卫生状况，小部分人还会觉得吃路边摊不方便，没有专门的吃东西的地方； 学生关心路边摊会危害健康，阻碍交通，影响市容、街道清洁，治安问题，但三分之二的人采取忽略态度，三分之一的人希望马上采取措施解决问题； 解决方案：大多数人认为应该让路边摊变成合法店铺； 少数人的人吃完之后偶尔出现不良反应。 从调查结果可以看出，大多数同学对食品安全问题比较关心，也了解学校周边的食品卫生状况。但由于价格便宜、方便、贪吃等原因，很多同学还是会选择去光顾这些小吃摊，因此大多数人觉得路边摊有存在的必要。 问题分析： 学生方面 1、一些学生贪图口味好、“卖相好”而选择了校外小吃摊，而事实上，这些所谓的“口味”、“卖相”均来自一些非法食品添加剂。 2、有些学生认为校外的食品价格低于学校食堂内的，这更体现了学校食堂对同学们身体健康的保障，而选择新鲜蔬果、健康食用油面，故价格高于校外食品。 食堂方面 1、食品口味亟待改善。 2、座位少、导致学生由于讨厌拥挤的环境而选择校外。 3、服务态度亟待提高 调查总结： 以下是小组成员通过实地调查得到的实际情况： 约6米宽的道路，两边排满小摊，道路狭窄，