甜叶菊高产栽培技术甜叶菊高产栽培技术.doc

海大生物科技 甜叶菊高产栽培技术 张俊杰 ? 甜叶菊属于菊料为多年生草本植物，原产南美洲巴拉圭和巴西交界的阿曼拜山脉。是一种很有价值的糖料作物，也是一种新引进我国的栽培植物。甜叶菊的花和我们常见的菊花大不一样，其植株外形却更象薄荷。株高l－1.3米。根梢肥大，50－60条，长可达25厘米。茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛。叶对生或茎上部互生，披外形，边缘有浅锯齿，两面被短茸毛，叶脉三出。头状花序小，总苞筒状，总苞片5－6层，边等长；花托平坦，秃净；花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。花期7—9月，果期9－11月。甜叶菊的叶子晒干粉碎后即可做糖料，经过酒精处理可获20％-?26％的蛋黄色粗提物，?其甜度为白秒糖的100-150倍。糖苷精制品为白色，甜度?相当于白砂糖的250—300倍，但其所含热量仅为自砂糖的?1／300。 一、甜叶菊生长对环境条件的要求 土壤 甜叶菊对土壤要求不严，但以疏松肥沃含腐殖质较多的土地长势良好。前茬作物以选择大豆、花生、绿豆等为宜，不适合连作。土壤pH以中性为佳，小于5.5或大于7.9均不适宜。 温度与光照 甜叶菊适合在温暖湿润的环境中生长，但亦能耐-5℃的低温，甜叶菊宿根具一定的耐寒力，只要表根不裸露地面可耐—12℃低温。成熟种子的发芽适应温度为20－25℃，气温在20－30℃时最适宜茎叶生长。甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物，临界日长为12小时，所以在低纬度地区栽培开花较早。在华北、东北、?西北地区营养生长良好，但不能满足花期的温度和日照长度?要求，所以，不能正常开花结籽，所需种子要从长江流域调入。由于这些地区还有越冬冻害问题，故此以一年生栽培为宜。 水分 甜叶菊的根系浅，耐湿怕干，夏季高温少雨，水分不足时，下部叶片容易脱落，遇有急风暴雨全株则容易倒伏，因此在田间管理时结合中耕向根旁培土，注意田间排水，保持畦间透光通风，适当采摘下部的叶片。 养分 甜叶菊对肥料的要求高，所以栽培甜叶菊需要有足够的氮、磷、钾完全肥料供应。 一般生产50公斤干叶需氮（N）2.44公斤，磷（P2O5）0.61公斤，钾（KO2）3.86公斤。吸收氮、磷、钾的比例为1:0.25:1.58。南京中山植物园曾报道；一亩（667平方米）甜叶菊约需吸收纯氮（N）6-9公斤，磷（P2O5）3-6公斤，钾（KO2）6-9公斤。 二、栽培管理技术 育苗 育苗方式以种子育苗为主，也可用扦插、压条育苗。 （1）种子育苗的方式在生产上多为采用，即播种育苗然后移栽定植。我国南方各省通常应用平畦播种育苗，而在北方则多用温床育苗。长江南岸的播种期以10－11月为适宜，幼苗在育苗畦内越冬，到翌年3月中下旬即可移植至大田中栽培。北方一般2-4月利用温室或温床播种育苗。为使种子撒得均匀，播种前可用细沙把种子掺混起来加以摩搓，然后放在温水中浸10－12小时，再用少量草木拌种。播完用木板轻轻压种子使之与土壤接触，再用喷雾器向床面喷水1次，保持床上湿润，提高出苗率。温湿度适宜，播后7－10天即能发芽出 海大生物科技 土。播种量：每100平方米苗床需500克，实际培育成壮苗数目为20－25万株，足够栽植12－15亩（667平方米）土地之用。一般每亩（667平方米）栽苗8000－9000株，密植可达10000－12000株。 （2）扦插育苗从3月下旬到8月下旬均可扦插，以现蕾之前剪取插穗扑插的成活率较高。扦插时选符合要求的健壮分枝、侧茎，截取15－20公分长的小段，将插条的1／3－1／2插入床土中，株行距为2公分×5公分。插后及时浇水，顶部用草帘或塑料薄膜覆盖起来，夜间保温，中午避免阳光直接照射，待长出新芽时适当通风透光，逐步锻炼幼苗对外界的适应性，形成根系发达、茎叶健壮、色泽正常的壮苗。 此外压条虽然也能繁殖，但只限于选种工作中为保留优良单株时应用，不适合大面积栽培生产。 2、施肥 （1）苗期追肥：苗床肥以速效肥为主，以看苗肥为重点，苗长到2-3对真叶时，可追“海状元818”粉状海藻肥5公斤的水溶液，以促进幼苗生长。此后要看苗追肥，弱苗每隔7-10天追一次，共追2-3次，壮苗在移栽前7-10天再追一次，徒长苗要控制追肥。 （2）大田基肥：主要是含有机质丰富的厩肥、堆肥、土杂肥、农家肥料，施肥量每亩（667平方米）1500-2500公斤；并配复混肥肥料，每亩（667平方米）施“海状元818”或“澳洛珈”有机无机海藻肥（8-7-10或10-5-10硫酸钾）40-60公斤。南方酸性土壤适当增施钙、镁肥、石灰、草木灰。 若重茬严重的田块，在