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我的婚礼策划姓名:苑承禹学号:913102610126班级:环生院辐射防护与核安全我的婚礼策划前言从小就受传统的家庭观念思想影响的我,对美满的幸福的家庭有一种说不出的向往,最希望的就是能有一场梦中的婚礼,这次借这个机会我终于可以发挥自己所有的想象力与创造力,去策划一场自己的婚礼.风格与思路自幼学习书法,所以对传统文化有很浓厚的兴趣,所以在我的婚礼中我想以中国风为我婚礼的主要风格,在服饰和宴请还有新家的摆设上我将沿袭这些.思路是以中国传统家庭向往团圆和睦安定的生活的美好追求为主要线路,所以在婚礼中要从各个小细节去体现。服饰.一辈子最重要的时刻就是婚礼了,每个姑娘都梦想过新婚那天的有一场梦幻又真实的婚礼,所以无论怎样新娘的服饰显得尤为重要我想从服饰就给新娘一种梦幻华丽的感觉,旗袍是最适合的东西了。所以在这一项中我们主谈旗袍。服饰这一项我们直接切入主题,一场婚礼最重要的就是我那位未来的新娘了,她的服饰是全场的中心看点所以一定是重头戏, 因为是中国风所以新娘的服饰将以旗袍出场.1、旗袍的领? ? 旗袍的领大致上可分为两类:企领和小凤仙领。其中企领又分为圆和方领。企领是较为传统,而小凤仙领则是比较新潮,犹如现今的恤衫领一样反下来。旗袍的领是硬身的,以前师傅将白布用浆糊浆硬,然後放入领内,而现在则改用尼龙。所以在领的选择上我会参考我的另一半的意见2、旗袍的襟? ??旗袍的襟,在款式方面没有太多,而通常选择的有七种。包括单襟、双襟、直襟、斜襟、琶琵襟、曲襟以及没有襟。在? ? 在制作方面,双襟比单襟复杂,师傅先在旗袍上开了两边的襟,然後把其中一个襟缝合。这个襟只作装饰,所以穿双襟的旗袍与单襟的一样,只不过双襟的旗袍在视觉上较为美观和高贵。直襟就比较少,至於斜襟以前通常会配衬大花钮,但现在都会改用较细的花钮。曲襟的形状仿如有角的「S」型,因为其开口较大,所以比较容易穿著。3、旗袍的钮? ? 花钮是旗袍所规定的钮,其作用与现今恤衫的钮是相同,但花钮比较花巧,而且要师傅用布亲自织成。花钮的款式有百几种,如蝴蝶款、钻石款、大花型款等。花钮所用布的颜色一定与绲边的布相同,主要会令到旗袍更加高贵。4、旗袍的袖? ? 袖大致上可分为无袖,短袖,中袖和长袖,以前主要是按天气变化而决定旗袍的袖的类别。但现今女性造旗袍主要是出席宴会等场合,较年轻的女性多选择前三种,而年老的则选择长袖。通常短袖长四寸,中袖约有十六寸,而长袖是十九至二十寸。? ? 对于如今的中国婚礼上,旗袍礼服则是采用古今做法的结合,将复古元素保留的同时又添加新的时尚元素,全新的打造出一种新时尚的服饰,逐渐的将旗袍艺术推上了时尚潮流中。综上分析我会小凤仙领曲襟花钮中袖凤绣来体现新娘的美丽与高贵,让这种搭配成为整场的中心。在我的搭配上为了与新娘搭配,我会选择中山装带绣花的定制礼服,在右肩部份绣上龙纹,与新娘相对应,体现了一种民国风.中国风。宴请在宴请方面我会以中餐为主,中餐的上餐顺序为中餐上菜顺序:冷盘(事先摆好)——酒——饮料——热菜(一般四道)——汤——甜食——水果。婚宴应该更丰盛一点,所以准备八道菜。桌面上餐巾以亚麻布为宜,叠成花插在水杯中或平放在餐盘上。座位卡置于酒杯前或平摆于餐具上方,但不得置于餐盘内。酒杯的数量应与上酒的品种相同。袋装牙签平行放在筷子与银羹之间,香巾置于餐盘左侧。香烟和火柴要整包(盒)置于碟内,每桌按等边三角形或对称形摆放,商标顺对着主人和客人。烟灰缸亦可每桌放三个,按等边三角形或对称形放置。不论中餐还是西餐,餐桌上通常铺一块桌布,下垂至距地面二分之一处。餐桌布要用白色。在餐桌的安排上将为婚礼方便使用两边式的安排,这样可以为婚礼提供很好的场地感上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜——比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。  宴席里的大致顺序是:  (茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。  凉菜-冷拼,花拼。  热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。  大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。  甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等  点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。  (饭)-如果还没吃饱  水果-爽口,消腻  此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。  较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。  至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。

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