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生物七下知识点 第四单元 生物圈中的人 第八章 人的生殖和发育 第一节 精卵结合孕育新的生命 1、人生殖系统的结构和功能（男、女生殖系统的组成及功能列表如下）： 生殖系统 组 成 功 能 男性 生殖系统 睾丸 产生精子，分泌雄性激素 附睾、输精管 输精管输送精子，附睾贮存和输送精子 精囊腺、前列腺 分泌粘液，由前列腺和精囊腺分泌的粘液和睾丸产生的 精子组成精液 阴茎 精子排出的通道，它和阴囊共同构成了外生殖器 女性 生殖系统 卵巢 产生卵子，分泌雌性激素 输卵管 输送卵细胞，也是精子和卵细胞结合的部位 子宫 胚胎发育的场所 阴道 精子进入和胎儿产出的通道 注意：在男、女生殖系统中，最重要的器官分别是睾丸和卵巢，他们是生殖细 胞和性激素产生的器官。 2、人胚胎发育的过程： （1）、受精的过程：精子和卵子结合形成受精卵的过程叫做受精作用。 一个受精卵的形成就是一个新生命的开始。 （2）、人的受精的场所（输卵管）、胚胎发育的场所（子宫）和孕育的时间（280天 或40周）。 第二节 人的生长发育和青春期 1、青春期的发育特点：身高、体重迅速增长；在垂体分泌的促性腺激素的作用下， 睾丸和卵巢得到迅速发育，内部结构逐渐趋于完善。 进入青春期，男性睾丸体积增大，并分泌雄性激素，开始产生精子和出现 遗精现象；女性卵巢质量增加，并分泌雌性激素，开始产生卵细胞和出现月经 现象。 遗精：精液积累到一定量，就会自动排出体外。 月经：女性每月一次的子宫出血现象。 2、青春期养成良好的卫生保健习惯。 穿宽松干净的内裤、每天用温水清洗阴部、早睡早起等，当遗精过于频繁 时应及时就医。女性月经期间每天用温水清洗外阴部，注意保暖，吃容易消化、 营养丰富的食物等。 第九章 人的食物来自环境 第一节 人体需要的主要营养物质 1、糖类、蛋白质和脂肪的功能及食物来源 营养成分 主要功能 主要食物来源 糖类 人体最主要的功能物质 食用糖、谷类和甘薯、马铃薯、藕等植物的根或茎。 蛋白质 促进人体的生长发育和组织的更新等 瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类 脂肪 也是人体内重要的供能物质，一般贮存在人体内作为备用能源物质。 猪油、奶油、蛋黄、芝麻和硬果类等 2、维生素的食物来源、供能及缺乏症 种类 主要食物来源 主要功能 缺乏症 维生素A 肝、蛋、奶、胡萝卜等 促进人体的正常生长发育，增强抵抗力，维持正常视觉 皮肤粗糙、夜盲症 维生素B1 稻、麦等谷物的种皮，豆类，酵母菌，蛋类等 维持人体正常的代谢和神经系统的正常功能 神经炎、脚气病 维生素C 番茄、柑、橘、山楂等新鲜的蔬菜和水果 维持正常的代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理功能，增强抵抗力 坏血病、骨骼脆弱、骨坏死 维生素D 海洋鱼类的肝、禽畜的肝、蛋、奶等 促进钙、磷的吸收和骨骼的发育 佝偻病和骨质疏松症 3、水：是构成人体的重要物质，成人体内的水约占体重的60﹪～70﹪。水是细胞 的主要组成成分。人体的各种生理活动都不能离开水。人体内的营养物质 和废物等都必须溶解在水里才能进行运输。 4、无机盐：约占体重的5﹪左右。 无机盐种类 缺乏症 食物来源 钙 儿童（佝偻病） 中老年（骨质疏松） 动物的肝、瘦肉奶类、蛋类、豆类、虾皮等。 铁 缺铁性贫血（乏力、头晕等） 动物肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类等。 碘 地方性甲状腺肿 海带、紫菜、虾、海盐等。 第二节 人体消化系统的组成 1、消化道的组成及功能 口腔：内有牙齿和舌，牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食物与唾液混合。 咽：食物经过的通道。 食道：通过蠕动将食物推入胃 胃：通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化。 小肠：通过蠕动促进食物消化并吸收营养物质，将食物推入大肠。 大肠：吸收部分营养物质，通过蠕动将食物残渣推向肛门。 肛门：粪便通过肛门排出体外。 2、消化腺的组成及功能 唾液腺：分泌唾液，唾液淀粉酶能消化淀粉。 胃腺：分泌胃液，胃蛋白酶可以初步消化蛋白质。 肠腺：分泌肠液，肠液中含有消化糖类、多肽和脂肪的酶。 胰：分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。 肝：分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，对脂肪能起乳化作用。 3、营养物质吸收的主要场所：（小肠） （1）小肠面积大：在消化道内最长，约5～7米；小肠内表面有许多环形皱襞， 皱襞上有许多小肠绒毛。 （2）小肠壁薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞 构成，有利于吸收营养成分。 第三节 膳食指南与食品安全 1、一日三餐能量比例：