对经营健康的理念认知和实践授课专家张耀华简介..ppt

总之，投资和经营健康的内容和项目比较多，是一个系统工程。在实施过程中有难、有易、有简单、也有复杂、更有变化、有苦涩、也有乐趣，要结合自身的健康状况和实际需要，用智慧和毅力去精心设计和实践，就一定能够提高生命质量，达到健康长寿之目的。我衷心地希望大家在经营健康的实践中取得更多、更大的收获。祝愿同志们和老年朋友们健康、快乐、长寿！ 例如：我自学了“三一二”经络锻炼法，对预防和治疗冠心病、高血压、糖尿病有效果。不花线，一学就会。除自炼外，我先后在自治区老年活动中心，八钢老干处等单位给老人讲授，收到良好效果。八钢一位老人对我说：他每天坚持做下蹲运动80次左右，有效增强了心功能，血压也日趋平稳。 再如：去年入冬以来，晚上起夜次数增多，经过一周的观察总结与吃水果和甜食有关，这在理论上也说不清。从查阅资料得知，甜为土、肾为水，土太重伤水，多吃甜食伤肾，尤其是中老年人要格外注意。后来我严格控制了甜食的摄入量，受到了明显的效果，起夜次数由3次恢复到1次，保证了睡眠的质量。 近来在杂志上看了一条信息：“老年人要慎吃甜食，吃多了比抽烟的危害性还大。”我希望老年朋友吃水果、甜点心一类的食物一定要控制，免得伤肾，据有关资料报导：因为糖使体质变为酸性，使细胞老化，糖可促进胰岛素的分必为乳腺癌细胞生长繁殖提供了条件，易诱发乳腺癌以及子宫肌瘤，糖可以转化脂肪，诱发肥胖、胆结石，刺激胃液分必，损害胃粘膜，诱发胃炎和胃溃疡。  世界卫生组织指出：嗜糖比嗜盐更为可 怕，长期进食高糖食物的人，其平均寿命比正常饮食的人要缩短10-20年。了解这些保健知识后，就能够比较自觉地控制甜食的摄入，如平时要少吃饼干、糕点、糖果等甜食。 最近还学习了拉筋、撞墙、拍手、敲胆经等养生的方法，供锻炼时选用。我希望广大中老年朋友舍得花时间、精力，经常去学习保健养生的知识和技能，多听健康讲座课，这是经营健康的重要投资，也是最聪明的选择，千万不要怕麻烦！ （2）千里之行，始于足下 经营健康就要把保健养生的措施落到实处，起到立竿见影之实效。在现实生活中，做到理论联系实际并持之以恒，不是一件容易做到的事。学习了、认识了、理解了、要落实在行动上，差距就很大。据资料统计，有关专家在举办的吸烟危害健康的讲座后，当场表示戒烟的高达60%，追踪随访戒烟的不足5%，可见改变一个人的不良行为和习惯是十分困难的。 因此，不少人是死于知之而不为之。明明知道吸烟、酗酒、吃烧烤、油炸食物，长期睡眠不足等行为不好，但为了情面、为了享受口福、为了金钱和权力，而忽视健康、透支健康，其结果只能落得患病、早衰甚至英年早逝的结局，而付出了惨重的代价。  现就合理膳食这一首要的健康养生行为着重强调以下几点，望能逐步付诸实施。 第一：做到粗细搭配，粗细之比为5：5，素荤搭配比为5：1，每天蔬菜应摄入400-500克，能凉拌生吃，尽量凉拌，有利于蔬菜里酶和抗氧化物活性不被破坏。水果每天吃100-200克，肉类每天不超过食物总量的15%，可多食鱼虾。果蔬可以榨果汁，在早餐半小时前饮用，易于消化吸收。不影响血糖升高。 第二：三餐应做到“早餐像皇帝、午餐像平民、晚餐像乞丐。”早、中餐八分饱，晚餐六、七分饱。晚餐进餐时间应放在睡前3小时吃完。尽量少吃肉，最好不吃肉。 第三：饮食习惯逐步养成少油、少盐、少糖、少辣、少味精，做菜提倡蒸、煮，其次才是炒，切忌油炸、烧烤。 第四：细嚼慢咽，吃饭每口咀嚼20-30次不易得胃病，营养吸收率高而且不容易患癌症，因咀嚼产生的唾液可杀灭癌细胞。 第五：关于限食养生与抗衰老 这一话题目前谈论的越来越多，早在1935年，美国克拉德·麦卡教授进行的第一次限食动物实验发现：吃低热量膳食的动物比自由进食的动物活得长久。限食的动物看上去比较瘦，但不容易生病。从20世纪70年代以来对种各类动物进行实验证明，限食是目前已经知道的最好的延长寿命的方法之一。对200只猴子的限食实验，使膳食中热量减少了30%，发现了猴子的寿命显著延长，同时患癌症、心脏病和糖尿病的发病率减低。 哈弗大学对19000名校友跟踪调查27年发现，中年男性的体重一直保持在标准体重范围的下限而不是上限，那么他的寿命会延长40%。此外，死于心脏病的概率会减低60%。 日本冲绳岛居民的寿命在日本最高，百岁老人最多。调查发现岛上居民的热量摄入比其他日本人低40%左右，这已被科学家们认为是人类限食延寿的最好证据。 美国麻省理工学院对中国广西巴马区90-104岁长寿的老人的膳食调查发现，主食为玉米掺、大米，辅以各种豆类，如黄豆、花豆等，其热量的摄入量比营养