生药学 - 教案09生药学 - 教案09.doc

教 案 课 程 名 称 生药学 授 课 教 师 陈国忠 职 称 讲师 院（系、部） 生命科学学院 教 研 室 工程教研室 授 课 对 象 09级生物工程本1-5班 学 年 学 期 2011-2012学年第2学期 2012年 2月27日 鲁 东 大 学 教 务 处 编 写 说 明 1、每项内容都要填写，“教学过程”部分要详细填写，空格不够用时可自行扩充； 2、A4纸双面打印（或手写）； 3、一次课为一个教案，每门课按学期统一用一个封面左侧装订，封面和本说明双面打印； 4、授课类型指：理论课、讨论课、实验或实习课、习题课等； 5、所授课程教案每轮次必须更新。 授课题目 被子植物生药杜仲科等 授课类型 理论 首次授课时间 2012 年 3 月15 日 学时 2 教学目标 1．掌握杜仲科等5科重点生药6种。 2．熟悉被子植物生药4种。 重点与难点 杜仲等6种生药的来源、性状、显微特征、化学成分、定性定量分析方法、药理作用及功效。 教学手段与方法 教学模式：启发讲解与学生讨论相结合。 教学手段：板书。 教学过程：（包括授课思路、过程设计、讲解要点及各部分具体内容、时间分配等） 授课过程： 复习上节课内容：绵马贯众为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎及叶柄残基。 麻黄Herba Ephedrae?为草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。 发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、回潮，内部水分向外挥散，这种方法称为发汗（茯苓、厚朴、杜仲、玄参）。 第十章 被子植物生药 第一节 双子叶植物纲 1、杜仲科 杜仲 Eucommiae Cortex 1. 杜仲科植物杜仲树Eucommia ulmoedes Oliv.的干燥树皮。 2. 产地：湖北、四川、贵州、陕西。 3. 性状鉴别：①树皮呈扁平板状，少数为卷片，厚1-7mm。②外表皮淡灰棕色，有不规则综槽及裂纹，并有斜方形皮孔，刮去部分栓皮者表面较平坦。③内表面紫褐色，光滑。④质脆，折断面有绵密具弹性的银白色橡胶丝相连。⑤气味：气微，味稍苦，嚼之有胶状残留物。 4. 化学成分：含杜仲胶约20%；木脂素类，如杜仲素A；环烯醚萜类，如杜仲苷、京尼平等；三萜类，如白桦脂醇、熊果酸等；有机酸类，入咖啡酸、绿原酸等。 2、蓼科 形态特征：1.多为草本，茎节膨大。 2.单叶互生，托叶包于茎节形成托叶鞘。3.花小，两性，花序穗状、总状或圆锥状；花被3-6，瓣状，多宿存。子房上位，心皮2-3合生。 4.果实为瘦果或坚果。 化学特征：普遍含有蒽醌类、黄酮类、鞣质及各种苷类。 何首乌 Polygoni Multiflori Radix 【来源】本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum的干燥块根。 【植物形态】多年生缠绕草本；根末端肥大呈不整齐块状，红褐色。叶互生，具长柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生或腋生，花小而密，白色。花被绿白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。 【采制】秋季采挖块根，洗净，切去两端，大的块根可再对半剖开，或切片晒干为生首乌。用黑豆汁拌匀，炖或蒸制成制首乌。 【产销】主产于河南、湖北、广西、广东，销全国及出口。 【性状】块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有浅沟，并有横长皮孔。质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，韧皮部常有4～11个类圆形异常维管束环列，形成“云锦花纹”，中央为一较大的中柱。味微苦、涩。 制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角质样，褐色或黑色。 【显微特征】块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物。韧皮部较宽广，环形排列异型维管束4-11个，外韧型，导管稀少。中柱形成层成环，木质部导管较少，有少数木纤维，根中心部位导管较多，射线宽。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒。 粉末：黄棕色 草酸钙簇晶较多。 淀粉粒众多，单粒类球形，脐点明显；复粒2～9分粒。 木栓细胞呈类多角形。 导管主为具缘纹孔导管，具缘纹孔细密。 有木纤维、棕色块。 【化学成分】1．含卵磷脂（lecithin）约3.7％。2．含蒽醌类化合物约1.1％，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚等。3．茋类。4．儿茶精类 【理化鉴别】1.蒽醌类化合物反应；2.粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，加碱液显红色。 3.薄层层析：展开剂 苯－乙醇(2∶1)和苯－乙醇(4∶