电大社交礼仪复习指导2电大社交礼仪复习指导2.doc

社交礼仪复习指导2 第三部分 综合练习一、 判断题（对的打√，错的打×）1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。（ ）2、女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（ ）3、不要用左手与他人握手。（ ）4，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（ ）5．同时接待多方来访者不需要注意待客有序。（ ）6．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（ ）7．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（ ）8．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（ ）9、在英国、美国等讲英语的国家，人们的姓名一般是名字在前，姓氏在后。（ ）10、俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。（ ）11、若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（ ）12．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（ ）13．参加舞会时不能穿民族服装。（ ）14．上下小轿车不必讲究先后顺序。（ ）15．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。（ ）16．用餐点菜时，可以不必征求主宾的意见。（ ）17．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（ ）18．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（ ）19．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（ ）20． 在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（ ）21．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（ ）22．西餐是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。（ ）23．中餐就餐时，若有人面对正门而坐，有人背对正门而坐；依据礼仪惯例，应以面对正门者为上座，以背对正门者为下座。（ ）24．选送鲜花时，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者应并行不悖。（ ）25．邀请舞伴时，最好是邀请异性。通常是男士邀请女士，但女士可以拒绝。（ ）26．在办公地点，接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。（ ）27．在社交场合，一般不要拒绝与他人握手。（ ）28．接过名片时要认真看一遍，还应口头道谢。（ ）29．若被介绍者双方地位、身份大致相当，一般应首先介绍人数较少的一方。（ ）30．在赠送礼品时，最好不要说“没有准备，临时才买的”，“没有什么好东西，凑合着用吧”等等诸如此类的自我贬低的话。（ ）31．在英国，人们姓名一般是名字在前，姓氏在后。（ ）32宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（ ）33．在花语之中，通常情况下，橄榄表示和平，百合表示纯洁，石竹表示拒绝。（ ）34．在西方，一般不宜将药品作为礼品送人。（ ）35．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（ ）36．乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。（ ）37．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。（ ）38．由主人亲自驾驶轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。（ ）39．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。（ ）40．女士与男士握手，应由男士首先伸出手来。（ ）41． 在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（ ）42．在办公地点，接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。 （ ）二、简答题 1．在社交活动中，有哪些具体的主题应当忌谈？2．在选择、准备馈赠礼品时要主动回避对方受礼的禁忌。根据一般规律，哪些物品是受赠者难以接受的？ 3．选择正确、适当的称呼要注意哪些原则？4．在人际交往中使用称呼时有哪些禁忌需要规避？ 5．写信的5C原则是什么？6．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序是什么？7．在社交活动中，与人交谈时应注意避免哪些失礼于人的情况？8．在公关交往中，作为馈赠的礼品一般要符合哪些标准？ 9．西餐座次排列的一般法则是什么？ 三、论述题 1.试述西餐就餐时在礼仪方面的基本要求2.试述在交谈时可以选择哪些主题？3.论述做客的常规礼仪有哪些？ 4．论述社交礼仪的基本特征5.什么是电话形象？拨打电话者如何塑造自己良好的电话形象？四、设计应用题 1.某公司办公室一名员工新买了部手机，但是他不知道平时随身携带时应该放在哪里比较合适，请你告诉他具体的放置位置，既要方便使用，又要合乎礼仪。2.在社交场合，如果请你介绍集体，除了可以采用介绍他人的顺序进行之外，你认为还可以采用哪些介绍顺序？3.在较为正式的场合，饮用酒水比较讲究具体的程式，如果你是男主人，请问你如何斟酒、敬酒？ 期末复习——口答题 2011年06月14日??文章浏览次数：4 资源来源：武汉广播电视大学 ? 1、 学习礼仪知识对于塑造个人良好形象有何重要意义？