第二章旅游活动的基本认识..ppt

第二章旅游活动的基本认识 第一节 旅游的概念 概念1．旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。汉择克尔(Hunziker)克拉普夫(Krapf)(瑞士) 强调： 旅行 （路途、过程） 暂时居留（目的地的活动、） 现象和关系的总和（二者的影响） 这些人不会导致长期居留——异地性 不赚钱的活动——非就业性 各种关系—旅游者、旅游企业、旅游地政府及居民 问题：如何界定赚钱还是不赚钱—— 工作？会议？商务洽谈？ 概念2．旅游是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往某地的旅行和在该地逗留期间的各种活动。 学者或机构： 伯卡特，梅特利克(英) 相同点：“短期旅行”、“逗留”、“异地性”和“暂 时性”。 不同点： 强调逗留期间的“各种活动” 特点：简单明了： 旅行＋各种活动 问题：所有的活动都是旅游活动吗？ 打仗？乞讨？避难？劳务？赚钱？ 概念3 旅游是人们出于日常上下班工作以外的任何原因，离开其居家所在地，到某个或某些地方旅行的行动和活动。 机构：美国参议院研究小组 相同点：往返旅行、逗留期间的活动 不同点: 日常工作以外的任何原因 特点： 排除了去异地工作、赚钱等因素、强调了闲暇时间的概念。 问题：离开多远？多长时间？到本市的公园里玩一天算不算旅游？ 概念4. 旅游是人的运动，是市场的运动而非一项产业的运动，总之，是流动人口对接待地区及其居民的影响。 学者：里考瑞什（英） 相同点：“对接待地居民的影响” 不同点：强调旅游活动的本质是人的流动，而非产业和产品的流动，区别于其它产品。 特点： 渗透了“旅游流”这一社会现象的概念 问题：人流的运动就是旅游吗？ 这个概念是旅行？还是旅游？ 概念5. 用“人员运动”名词替代“旅游”一词， 人们出于下列一系列目的而进行的旅行： 非移民的目的 和平的目的 与个人发展有关的目的（经济、社会、文化） 人与人之间的交流、合作的目的 机构：世界旅游组织 相同点： “人员运动”、“旅行” 不同点：强调了旅游的特殊目的性 概念6:旅游是人们离开通常居住和工作的地方，暂时前往目的地旅行和在该地停留期间所从事的活动，以及（旅游目的地）为满足旅游者的需要而创立的各种设施。 要点：在停留期间所“从事的各种活动” 为满足旅游者而“创立的各种设施” 概念7:联合国“官方旅行机构国际联合会”（AIGTO）： 旅游室之到一个国家访问，停留时间超过24小时的短期旅客，其目的地属于下列两项之一 悠逸：娱乐、度假、保健、研究、宗教、体育运动 公务：业务、出使、开会 要点：在时间上和内容上给出了较具体的界定，便于统计操作 定义分析 分为两类： 概念性（理论性）定义：要反应出所定义事物的本质性的东西，简明、扼要、全面。 技术性定义：是对有关该事物的具体操作性工作具有指导意义的定义。 例如：“旅游活动”类型、范畴； 旅行的距离、离家的时间长短 第7条是从旅游业的角度上来界定的。 ——便于旅游客流的统计。严格的说这是对旅游者的定义。 问题：为什么会有这么多的定义和概念？ ——包括的面太多，学者从不同的角度考虑 1.旅游作为旅游者的活动来定义： 2. 3.4.5.6中“旅行”“活动” 2.旅游作为一种人的空间流动的社会现象及其产生的社会影响 来定义：如： 第 1. 4 中“旅行”“暂时居留”而引起的“社会现象”；“是人的运动”对接待地区的“影响” 。 3.旅游是由两部分组成 ：如第1. 4. 6. 旅游是*****的旅行和暂时居留 旅游是*****的各种关系 旅游是*****的社会 影响 综合起来——推荐参考定义： 概念1——艾斯特定义 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。汉择克尔(Hunziker)克拉普夫(Krapf)(瑞士) 强调： 旅行 （路途、过程）