第二节酒店房价..ppt

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第二节酒店房价.

(二)心理价格策略 1、整数定价策略 2、尾数定价策略 3、习惯定价策略 4、声望定价策略 1、整数定价策略 特 点: 房价最后一位为0。 多为酒店中低价位产品 原 因: 使人产生错觉: 热销、价格实在 2、尾数定价策略 特 点: 房价最后一位为大于0小于10的数字。 原 因: 使人产生错觉: 相对价低、物超所值 9.97元 9.94元 美国人喜欢奇数 日本人喜欢偶数 低价值商品 9.98元 中国人喜欢8和6 3、习惯定价策略 特 点: 符合消费习惯倾向的价格。 原 因: 避免引起消费者的怀疑、不满。 4、声望定价策略 特 点: 针对酒店高级产品和稀缺的、特殊的产品制定的较高价格。 原 因: 针对消费者“便宜无好货、价高质必优”的心理。 声望定价 根据客房产品在消费者心目中的声望而定价的方法。 名牌产品或名牌企业 高价值产品 3000元 9999元 168元 588元 (三)产品差别定价策略 酒店对市场提供不同档次、类型,价位有所区别的客房综合产品。 1、分等级定价 2、区分需求定价 1、分等级定价 特 点: 把饭店所有客房分为几档,分档定价。 原 因: 价格差别=客房质量差别 简化选购过程 2、区分需求定价 在客房无太大差别的情况下,根据不同客人对同一客房不同的需求来制定差别价格。 (1)不同类型客人 (2)不同位置客房 (3)不同销售时间 (4)增加附加服务 (1)不同类型客人 (2)不同位置客房 (3)不同销售时间 (4)增加附加服务 注意事项: 1、价格要符合定价方法制定的价格取向 2、对需求市场进行调查、细分 3、迎合客人心理,不引起反感 4、注意竞争者反应 【作业布置】 去酒店收集房价表,调查目前我市星级酒店的客房房价收费方式和种类,并对其影响客房定价的因素进行总结。 * * * 日内瓦 威尔森总统酒店的皇室楼顶套房   大小:约1200平方米   特点:四个卧室、六个浴室、一个可容纳40位宾客的鸡尾酒餐厅、防弹玻璃。   价格:约21.6万元/晚 纽约 四季酒店的泰-华纳楼顶套房    大小:约400平方米   特点:360度全景视角、华丽的钢琴、九个房间、私人管家以及可连接世界上任一频道的电视机。   价格:约22.3万元/晚 拉斯维加斯 Palms Casino 酒店的Hugh Hefner Sky Villa   大小:约930平方米   特点:私人管家、旋转床、镶嵌了镜子的天花板以及可以俯瞰拉斯维加斯大道的按摩浴缸。   价格:约26.2万元/晚 巴哈马 亚特兰蒂斯度假区的桥套房   大小:约440平方米   特点:10间卧室、私人管家、厨师,大理石浴缸。之前的宾客包括迈克尔-杰克逊、迈克尔-乔丹以及奥普拉-温弗瑞等。   价格:约16.4万元/晚 巴黎 凡登凯悦花园酒店的皇室套房   大小:约200平方米   特点:约60平方米的空间内,阳台、餐厅、酒吧、蒸气浴室、漩涡浴和按摩台一应俱全。   价格:约10万元/晚 迪拜 阿拉伯塔酒店的皇室套房   大小:约780平方米 特点:大理石地板、红木家具、爱马仕洗漱用品、私人电影院、旋转式四柱床、劳斯莱斯专用座驾或者直升飞机(需额外付费)的搭载服务。 价格:约11.8万元/晚 日内瓦 里奇蒙酒店的阿姆里德皇室套房   大小:约230平方米   特点:马赛克贴砖地板、防弹玻璃以及可以观赏日内瓦与阿尔卑斯山的约28平方米观景阳台。   价格:约11.5万元/晚 莫斯科 丽兹-卡尔顿酒店的丽兹-卡尔顿套房   大小:约237平方米   特点:钢琴、图书馆、一日五餐并可以观赏红场。   价格:约12万元/晚 雅典 Grand Resort Lagonissi的皇家别墅   大小:约1200平方米   特点:可加热的游泳池、桑拿房、专属海滩、管家、厨师以及钢琴(钢琴师)。   价格:约32.7万元/晚 美国酒店大王希尔顿说过:“酒店出售的产品,只有一个,就是服务。卖劣质服务的酒店就是劣质的酒店,卖好服务的酒店就是好酒店。” 5、饭店服务质量 在定价过程中,除考虑饭店硬件设施设备的档次以外,还必须要考虑服务质量水平。 引 例 在某地有甲、乙两家同档次的饭店,在竞争对手如林的市场中,他们采取了不同的价格策略

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