细菌的控制和利用..ppt

4、生存方式：多数细菌不含叶绿素，需要依赖现成的有机物生活，属于异养生物。 * 细菌的控制和利用 细菌的大小与形态 1、个体大小：个体十分微小，都是单细胞 的，比病毒略大些，用高倍显微镜可以看到 2、基本形态分三种：球菌、杆菌和螺旋菌。 球菌 （如：肺炎双球菌) 细菌的形态 杆菌 （如：枯草杆菌、结核杆菌) 螺旋菌 （如：霍乱弧菌) 一般结构 特殊结构 细菌的结构 细菌的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核（未成形的） 特殊结构 荚膜：粘性 ，保护作用 鞭毛：运动器官 芽孢 ：细菌休眠体，对恶劣的环境有强抵抗力 3、生殖方式：无性分裂生殖， 生殖时一个细菌分裂为两个。 细菌的繁殖速度十分惊人，在适宜的条件下，有的细菌20到30分钟就可以分裂一次。 小练习： 假如你手上有1个细菌，在条件适宜的情况现每10分钟繁殖一代 问：1、在没洗手的情况下，2小时 后你的手上有多少细菌？ 2小时后细菌数=4096个 50分钟 60分钟 40分钟 30分钟 20分钟 10分钟 0分钟 细菌数（个） 时间 计算过程： 1小时后细菌数=64个 1 2 4 8 16 32 64 120分钟 110分钟 100分钟 90分钟 80分钟 70分钟 细菌数（个） 时间 计算过程： 2小时后细菌数=4096个 64×2=128 128×2=256 256×2=512 512×2=1024 1024×2=2048 2048×2=4096 2、这对你搞好个人卫生有什么启示？ 3、实际情况下，2小时后真的能产生这么多的细菌吗？ 答：细菌数量增加到一定阶段，由于受到生长条件的限 制，其数量不再增加 营寄生：痢疾杆菌、结核杆菌 营腐生：枯草杆菌、甲烷菌 有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。 无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。 想一想？ 将牛奶制成酸奶需要哪些条件? ( 容器必须严格密闭，不让空气进入 ） （一）有益的方面 1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质 3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药 4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。 （二）有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。 3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。 *