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BACK N TIME酒吧营销策划

市场营销BACK IN TIME营销策划By 陈柏辰 何思强 金辉 叶露 岳笑梅 张安目 录一、分析营销机会(何思强、岳笑梅)31.1市场背景31.2目标市场细分41.3市场需求:41.4. 环境分析41.5竞争分析61.6分析团购市场与团购购买行为81.7分析行业与竞争者91.8确定细分市场和选择目标市场11二、开发营销战略132.1外部环境分析132.2自身定位及战略分析132.3竞争策略142.4 新产品开发策略15三、营销方案163.1定位与产品163.2定价分析173.3品牌分析173.4折扣、促销和活动183.5渠道分析183.6设计和管理整合营销传播193.7管理广告,销售促进和公共关系20四、管理营销214.1制定营销计划214.2市场营销组织224.3市场营销策略与执行224.4效果预测24一、分析营销机会(何思强、岳笑梅)何思强:1.1市场背景1.1.1市场总体态势 中国海洋大学崂山校区分 南、北、东三区块(东区目前还处于建成初期阶段,相信日后也会发展成为一个消费市场),总占地面积1642亩,建筑面积57万多平方米。偌大的高教园区内,没有一家电影院 ;没有一家大型超市 ;没有一家麦当劳 、 肯德基 ;书店书摊只有6家(不算平时晚上学生的摆摊的跳蚤市场);西点蛋糕房南北区也只有零零碎碎的几家,可供选择性太小。从崂山校区的发展和总体情况来看,市场容量还是很大的,但商业布点暂时没跟上,整个市场还没有建设起来,中国海洋大学及其周边高校,比如青岛大学,酒店管理学院,恒星学院等等消费容量也比较大。1.1.2消费者分析据初步统计,中国海洋大学现有在校生37800名左右。然后根据抽样调查结果,每个在校大学生月均消费1000,而back in time bar是以高校学生为目标顾客群,而且随着大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。而back in time bar 打造的是一个低消费,高享受的学生酒吧。在这一点上刚好和学生群体的消费观吻合。1.1.3竞争态势及前景现有商业网点大致统计:类型数量饮食店算上学校食堂家30余家;便利店、小超市7家;服装鞋帽店(个体小规模经营)5家;书店、书摊6家;眼镜店3家;理发店4家;文体用体商店1家;网吧2家;咖啡吧3家;家洗衣坊2家;照相馆4家;复印店4家;电子电器店1家;旅馆4家 。据不完全统计可见,中国海洋大学商业呈空白点,竞争还相对缓和,可以说不是很激烈。学习周边的市场孕育着无限的商机,随着中国海洋大学校区建设的不断完善,商业布点也将会逐渐增多,而目前学生的休闲娱乐消费设施几乎是空白。投资酒吧专营 店正是切入时机。前景也比较广阔。1.2目标市场细分1.2.1从性别上:分为男性和女性。 这就要求我们在装修和服务上充分考虑因为性别差异所带来的需求差异。1.2.2从年级上:分大一和大二以上的学生,在消费心理和消费习惯上都有所差异。大一学生的消费习惯和心理还不成熟,为完全适应大学生活。而大二以上的学生在这一方面就已形成一定的固有习惯。1.2.3从地理上分:海大崂山校区又可分为北区和南区(东区初建成,这里不纳入考虑范围),而不同区的学院特色也不尽相同,北区以理工类为主,而南区以经济和人文类为主。这在一定程度上会形成消费观念的不同。 1.2.4从职业上分:中国海洋大学崂山校区虽然主要是学生市场,但可以观察到,学校周边正在开发的一个又一个住宅区,在将来几年还有大量居民入住, 这也是不可忽视的市场。1.3市场需求:中国海洋大学的在校生1万6千余人,在青岛有这样一句话说“学在海大”,口口相传,可见海大的学术氛围还是相对来说还是比较浓厚的。据观察,海大学子每天的生活主要在教学区,图书馆,篮球场、宿舍这几个地方。上课、泡图书馆、宅在宿舍里打游戏,偶尔去篮球场打打篮球,这几乎就是海大学子生活的主旋律了。整体偏重学术路线,可见日常的学校生活是有些沉闷单调的。大学生正处于一个青春活力的生命阶段,内心深处是存在对激情刺激的强烈渴望的。而现实生活的平淡无奇,更加强化了他们内心的渴望。目前海大崂山校区尚处于建设初期,商业网点零零碎碎,不完全,娱乐产业太过匮乏。这让很多寻求刺激的学生们只能搭载长途公交去到市中心,而往往大多数时间就浪费在公交车上面了,娱乐的时间被压缩,往往不能尽情而欢。所以理论上来说,由于地区偏僻,交通不便,在校学生们是乐于学校周边多一些类似back in time bar这样的娱乐场所的。更大一些,学校周边的企业,公司里面员工,附近的居民等,也是存在这样的需求的。这样看来,back in time bar 的是被需求的。1.4. 环境分析1.4.1宏观分析: 宏观分析:1) 政治法律环境:目前我国的娱乐业已有所发展并形成了一定的

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