3集约化猪的规划设计.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * 现代化猪场的规划设计中国农业大学动物科技学院 王新谋 猪场建设的原则和步骤 猪场工艺设计 猪场建筑设计 猪场粪污处理和利用 猪场动力网 * 1.猪场规划设计的原则和步骤1.1. 规划设计的原则 保护环境 力争作到清洁生产，防止猪场污染周围环境，也要防止外界污染危害养猪生产 ； 可持续发展 开发和合理利用当地资源，促进农牧结合，实现养猪生产的可持续发展； 生产工艺 合理设计生产工艺，建筑和设备必须满足该工艺要求，为人员、猪群创造适宜环境，提高劳动生产效率及猪群生产、健康和福利水平； 食品安全 采取综合措施在生产环节上保障产品（食品）安全，力争达到绿色食品(A级)或有机食品(绿色食品AA级)标准； 从实际出发 考虑我国国情和当地条件，作到经济合理、技术可行。 猪场动力网 * 1.猪场规划设计的原则和步骤1.2.猪场规划设计的步骤 准备工作： 调查研究(市场、建场条件、效益、风险、相关政策法规等)； 立项报告及可行性研究报告；相关批文；场址调研。 方案设计： 提出生产工艺、猪舍建筑型式及总体布置等的不同方案进行 分析研究，确定设计方案。 初步设计： 生产工艺设计及建筑设计。 施工图（技术）设计： 结构设计、采暖通风设计、给排水设计、电气设计、施工说 明书、建筑预算等。 施工、验收、投产： 猪场动力网 * 2.猪场工艺设计 2.1. 猪场的性质和规模 种猪场—原种场、祖代场、父母代场； 商品场—自繁自养商品场、育肥场； 规模—通常以基础母猪头数或上市猪数(种猪和/或肉猪)表示。 *常年均衡产仔的集约化猪场，存栏猪数一般为基础母猪数的10倍；大群平 均的上市猪数，一般为存栏猪数的1.5~1.8倍，即出栏率为150~180%。 2.2. 主要生产指标 猪场动力网 * 2.猪场工艺设计 2.3. 猪群组成及周转 猪群一般分为公猪(后备公猪)、 空怀母猪(后备母猪)、妊娠母猪、哺乳 母猪、哺乳仔猪、保育仔猪、生长猪、 育肥猪。 *各猪群占全群的比例一般约：空怀母猪3%， 妊娠母猪5%，哺乳母猪2%，哺乳仔猪17%， 保育仔猪20%，生长猪30%，育肥猪20%。 上述比例因选用的生产指标不同有差异； 种猪场育肥猪数和总存栏数会减少。 猪场动力网 * 2.猪场工艺设计 2.4. 饲养管理方式 1.群养(每群头数)、单养； 2.网床、地面(实体、缝隙)； 3.粉料、稀料、颗粒料； 4.饲槽、自动饲槽、地面撒喂； 5.饮水器、饮水槽； 6.水冲粪、水泡粪、干清粪； 7.猪舍环境调控方式(通风、供暖、降温、除尘、消毒方式等)； 8.机械或人工喂饲； 9.机械或人工清粪； 10.转群方式(随机转群、全进全出)。 干清粪工艺及设备 猪场动力网 * 2.猪场工艺设计 2.5. 饲养管理方式 2.5.1. 猪舍环境调控 A.负压机械通风—通风、供暖、 降温分别设置、分别调控；整舍调 控；设备投资大、运行能耗高；效 果不理想；冬夏各系统出现矛盾； 无空气过滤、消毒。 B.正压机械通风—通风、供暖、 降温一机多用；实现猪体周围环境 的局部调控；节约设备投资和运行 费用；尽量利用自然能源；调控效 果好；必要时可进行空气过滤消毒。 猪场动力网 * 2.猪场工艺设计 2.5. 饲养管理方式 2.5.2. 全进全出 具有一定规模、全年均衡产仔 的猪场，按一定时间(如7天)作为一 个繁殖节律来安排配种，则各猪群 均可按此节律进行周转，猪舍按不 同猪群一个节律的头数设计为一个 单元，即可实现各猪群全进全出地 转群，然后进行7天空圈消毒，避免 垂直感染。无条件的场至少应使产 房和保育舍全进全出进全出。 猪场动力网 * 3. 猪场建筑设计 3.1. 场址选择 地形 地势 水源 土壤 自然 条件 社会 条件 地形：整齐有足够面积 万头场常 规占地45~60亩，“三点式”200亩。 地势：高燥、平坦,地物 少、向阳，坡度≦25%。 水质：清洁(GB5749-85;NY5027-2001)，无污染 水量：充足(每头存栏15~20L/d)便于取用防护 未受污染(GB15618-1995) 透水透气性好。 小气候适