[普通高中课程标准实验教科书人教版.pptVIP

普通高中课程标准实验教科书（人教版） 第1课　精耕细作的古代农业整合教材 从刀耕火种到铁犁牛耕 精耕细作技术的出现和不断成熟 国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。 所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。 传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。 至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。 我们研究原始农业的情况，主要通过哪些途径？ 传说 考古发现 文字记载 近现代生产中的遗存 刀耕火种 耜耕阶段的半坡、河姆渡农业 　 商周时期，中国农业虽说总体上处于原始阶段，但已开始向传统农业过渡，主要的表现何在？ 为什么说春秋战国时期铁犁牛耕的出现是耕作方式上的一场革命呢？ 何谓精耕细作？ 教材的定义？ 《氾胜之书》中古人云。 精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。 精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。 精耕细作技术的不断成熟（古代农业生产技术的发展） （1）春秋到秦汉时期，是我国古代农业耕作技术基本成型时期，有哪些事实可以说明？（从耕作方法、农具、农学书籍方面思考）。 （2）魏晋南北朝时期，我国农业生产技术的发展有何特点？具体的表现？对以后中国社会的经济发展格局有何影响？ （3）举例说明隋唐时期我国江南地区农业精耕细作技术成熟的表现。 （4）宋元时期，我国精耕细作技术进入“全面成熟”时期，你如何理解？举例说明。 （5）明清时期，我国“精耕细作”的农耕技术继续发展，具体表现分别有哪些？请按“耕作制度”、“农作物新品种”、“经济作物”、“农耕技术”、“农书”方面举例说明。 出现当时世界上最先进的耕作方法──垄作法；代田法；区田法。 汉代发明耧车；耦犁 。 汉代农书《氾胜之书》 耕作制度以连年种植制为主。 四、精耕细作技术的成熟 特点：魏晋南北朝黄河流域精耕细作技术的成熟， 江南得到了持续快速的开发。 表现：北方黄河流域：《齐民要术》现存最早。 轮作制和推广绿肥种植，比欧洲早一千多年。 江南：江南的开发，成都平原农业的发展。 影响：为唐宋时期我国经济重心的南移打下了基础。 四、精耕细作技术的成熟 四、精耕细作技术的成熟 “全面成熟”的主要标志？ 中国传统农具的发展达到高峰。南方稻麦复种制出现，标志着一个新高度。 精耕细作技术的全面成熟使宋元时期农业生产的发展呈现出哪三大特点？ 耕作制度：多熟种植； 农作物新品种: 大量农作物新品种培育，玉米、甘薯等高产作物引进； 经济作物种植面积扩大，还形成一些专业生产区域。 农耕技术：饼肥、套耕。 “农书” 《农政全书》。 纵观中国古代农业，请你梳理三条线索 春秋至秦汉是我国精耕细作的农业生产技术初步成型的时期， 主要的成就记住3、2、1。 魏晋南北朝时期农业生产技术发展的特点？成就记住1本书，两项领先技术。 隋唐时期南方水田精耕细作技术逐步成熟，记住耕犁完善的标志。 宋元作为精耕细作的全面成熟时期，主要的标志是什么？这一时期我国的经济格局发生了怎样的变化？ 明清时期，中国传统农业进一步发展，并进入总结阶段。如何全面评价中国的传统农业的得与失？ 1.原始社会──氏族公社所有 原因：生产力水平的极端低下 　　（刀耕火种、石器锄耕时期 ） 河姆渡文化（长江流域浙江） 半坡文化　（黄河流域陕西） 大汶口文化中晚期（黄河流域山东） 私有制出现 2.奴隶社会──井田制 ▲井田制特点： 土地归国家所有（由国王代表整个奴隶主阶级占有全国土地，然后分配给大小奴隶主使用，受田者只有使用权，没有所有权，并要向国王承担义务。）诸侯、卿大夫强迫奴隶和庶民集体耕种，并支配所有的劳动产品。 ▲井田制瓦解的原因： ①根本原因是生产力的发展──春秋时期，铁犁牛耕的出现，大量荒地得到开垦，私田大量增加，私田主人不向国君缴纳赋税。 ②由于战争频繁，井田上的劳动力减少，井田制日益瓦解。③公元前594年，鲁国初税亩，各诸侯国也相继进行税制改革，促使了土地由国有向私有转化。新的封建土地所有制逐渐形成。 3.封建土地所有制的形成、特点及演变 ▲封建土地所有制的确立 战国时期各国变法，废除井田制，以法律形式确