糖尿病饮食宣教指南.doc

糖尿病饮食宣教指南 2.根据活动强度计算所需热量 3.根据热量得出每日饮食内容 糖尿病饮食治疗1200千卡食谱举例（适合于需要1200-1300千卡/日热量的糖尿病患者，烹饪油15克/日。盐5克/日）广东省第二人民医院内分泌科傅晓英 早餐 1、豆浆（250克）花卷（标准粉25克）拌菠菜（菠菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 2、牛奶（鲜牛奶250克）馒头（标准粉25克）拌黄瓜（黄瓜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 3、无糖酸奶（200克）面包（标准粉25克）菠菜沙拉（菠菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 加餐（上午11点左右） 1、苹果（50克） 2、香蕉（50克） 3、葡萄（50克） 4、梨（50克） 中餐 1、米饭（大米75克）炒三丁（青椒100克、茭白100克、鸡肉50克）番茄豆腐汤（番茄50克、豆腐50克） 2、米饭（大米75克）番茄炒鸡蛋（番茄100克、鸡蛋50克）鱼丸冬瓜汤（鱼肉50克、冬瓜200克） 3、烙饼（标准粉75克）西芹百合（西芹100克、百合10克）萝卜炖牛肉（白萝卜50克、牛肉50克） 加餐（下午5点左右） 1、苹果（50克） 2、橙子（50克） 3、桃（50克） 4、梨（50克） 晚餐 1、米饭（大米75克）青笋鸡丝（青笋100克、鸡肉50克）丝瓜汤（丝瓜50克） 2、米饭（大米75克）西葫芦肉片（西葫芦100克、瘦猪肉50克）拌海带（湿海带50克 ） 3、馒头（标准粉75克）排骨海带（湿海带100克、排骨50克）素炒小白菜（小白菜50克） ） 加餐（晚上9点左右） 1、苹果（50克） 2、芦柑（50克） 3、柚子（50克） 4、草莓（50克） 糖尿病饮食治疗1400千卡食谱举例 （适合于需要1400-1500千卡/日热量的糖尿病患者，烹饪油15克/日。盐5克/日） 早餐 1、豆浆（250克）花卷（标准粉25克）拌笋丝（莴笋50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 2、牛奶（鲜牛奶250克）馒头（标准粉25克）拌黄瓜（黄瓜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 3、无糖酸奶（200克）面包（标准粉25克）菠菜沙拉（菠菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 加餐（上午11点左右） 1、苹果（50克） 2、香蕉（50克） 3、葡萄（50克） 4、梨（50克） 中餐 1、米饭（大米100克）炒三丁（青椒100克、茭白100克、鸡肉50克）番茄豆腐汤（番茄50克、豆腐50克） 2、米饭（大米100克）番茄炒鸡蛋（番茄100克、鸡蛋50克）鱼丸冬瓜汤（鱼肉50克、冬瓜200克） 3、烙饼（标准粉100克）西芹百合（西芹100克、百合10克）萝卜炖牛肉（白萝卜50克、牛肉50克） 加餐（下午5点左右） 1、苹果（50克） 2、橙子（50克） 3、桃（50克） 4、梨（50克） 晚餐 1、米饭（大米75克）青笋鸡丝（青笋100克、鸡肉50克）丝瓜汤（丝瓜50克） 2、米饭（大米75克）清蒸鲈鱼（鲈鱼100克） 拌海带丝（湿海带50克 ） 3、馒头（标准粉75克）排骨海带（湿海带100克、排骨50克）素炒豆芽（豆芽100克） ） 加餐（晚上9点左右） 1、苹果（50克） 2、芦柑（50克） 3、柚子（50克） 4、草莓（50克） 糖尿病饮食治疗1600千卡食谱举例 （适合于需要1600-1700千卡/日热量的糖尿病患者，烹饪油20克/日。盐5克/日） 早餐 1、牛奶（鲜牛奶250克）咸面包（标准粉25克）拌芹菜熏干（芹菜100克、熏豆腐干25克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 2、豆浆（250克）花卷（标准粉25克）拌豇豆（豇豆50克）咸鸭蛋（鸭蛋50克） 3、无糖酸奶（250克）面包（标准粉25克）豆丝拌白菜（豆丝25克、白菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克） 加餐（上午11点左右） 1、苹果（75克） 2、香蕉（75克） 3、葡萄（50克） 4、梨（75克） 中餐 1、米饭（大米100克）炒三丁（青椒100克、茭白100克、鸡肉50克）番茄豆腐汤（番茄50克、豆腐50克） 2、米饭（大米100克）番茄炒鸡蛋（番茄100克、鸡蛋50克）鱼丸冬瓜汤（鱼肉50克、冬瓜200克） 3、烙饼（标准粉100克）西芹百合（西芹100克、百合10克）萝卜炖牛肉（白萝卜50克、牛肉50克） 加餐（下午5点左右） 1、苹果（75克） 2、橙子（75克） 3、桃（75克） 4、梨（75克） 晚餐 1、米饭（大米100克）青笋鸡丝（青笋100克、鸡肉50克）丝瓜汤（丝瓜50克） 2、米饭（大米100克）清蒸鲈鱼（鲈鱼100克） 拌海带丝（湿海带50克 ） 3、馒头（标准粉100克）排骨海带（湿海带100克、排骨50克）素炒豆芽（豆芽100克） ） 加餐（晚上9点左右） 1、苹果（50克） 2、芦