《库存管理资料讲义.ppt

第1节 库存管理的基本概念 一、库存理论的产生与发展 库存理论研究在什么时间，以什么数量，从什么来源补充库存，使得保持库存和补充采购的总费用最少。 三、库存的作用与弊端 （一）库存的作用 1．库存使企业能够实现规模经济 2．库存能够平衡供应与需求 3．库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性 4．库存在供应链中起缓冲器的作用 5．客观的要求 供应链是围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、指导最终用户链成一个整体的功能网链结构模式。 （二）库存的弊端* 1．占用大量资金 2．发生库存成本 3．带来其它一些管理上的问题 四、库存管理的基本目标 库存管理的目标就是防止超储和缺货，以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务，即在达到顾客期望的服务水平下，尽量将库存成本减少到可以接受的水平。 三、库存成本的构成 库存成本是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的结果。库存系统的成本主要有购入成本、订货费用、保管（储存）费用及缺货成本。 （一）购入成本 两种含义： 当物品从外部购买时，购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积； 当物品由企业内部制造时，指单位生产成本与生产数量的乘积。 单位成本始终要以进入库存时的成本来计算。对于外购物品来说，单位成本应包括购价加上运费。对于自制物品来说，单位成本则包括直接人工费、直接材料费和企业管理费用等。 （二）订购成本（或称订货费用） 订购成本是从需求的确认到最终的到货，通过采购或其它途径获得物品或原材料的时候发生的费用。订购成本包括提出订货申请单、分析货源、填写采购订货单、来料验收、跟踪订货等各项费用。 （1）内部各部门人员的费用，如采购、财务、原材料控制与仓库管理人员的工资等。 （2）管理费用，如办公用品，电话，计算机系统的应用。 说明： ①订购成本的主要特征是和采购次数直接有关，而与订货量的大小几乎无关。 ②不同公司的平均订购成本相差很大。 ③确定订购成本并不是一件容易的事情。 （三）储存（保管）成本 物品在仓库储存过程中所发生的各种成本，包括收货、存储和搬运费用等。 （1）存储费用 （2）人员费用 （3）库存记录的保存费用 （4）安全与保险 （5）库存物品变质、损坏和过时所发生的成本 （四）缺货成本* 缺货成本是由于外部或内部中断供应所产生的成本。 当企业的用户得不到他们的全部订货时，叫做外部缺货；而当企业内部某一个班组或一个部门得不到它的全部订货时，叫做内部缺货。外部缺货可导致延期付货成本、当前利润损失和未来利润损失。内部缺货则可能导致停工待料损失和完工日期的延误。 第3节 库存管理的主要内容 一、库存系统的性质* （一）需求 （二）补充订货（或补充生产） （三）约束 图1-2 间断出库 图1-3 连续出库 二、库存管理与控制问题分类 (一) 单周期与多周期库存 (二)独立需求库存与相关需求库存* 1．独立需求库存 2．相关需求库存 (三)确定型与随机型库存* 三、库存控制系统要素* 1．仓库所在的地理位置 2．订货批次和订货数量 3．运输 4．信息 5．管理 条形码是由一组规则排列的条、空以及对应的字符组成的标记。“条”指对光线反射率较低的部分，“空” 指对光线反射率较高的部分。这些条和空组成的数据表达一定的信息，并能够用特定的设备识读，转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息。现在有很多种条码，每种条码有它自己的特征。一个完整的条形码符号由两侧静区、起始字符、数据字符、校验字符和终止字符组成，其排列方式如图1-5所示： 图1-5条形码结构示意图 无论订货数量多少，从订单发出到接收物品总有一个延迟的时间，这就是采购提前期，包括识别库存、确认补充库存，与供应商联系，签订订单，催交货以及到货和验货时间。 ①由供给和需求活动得到的库存曲线 ②收到供应货物的时间和数量 ③订货的时间点 ④防止供应和需求不确定性的安全库存 ⑤缺货的时间点 （三）影响库存控制决策的因素* 1．需求特性因素 2．订货提前期 3．服务水平 第1节 预测 一、预测及其分类 二、需求预测内容 三、影响需求预测的因素 四、预测步骤及应注意的问题 一、预测及其分类 （一）什么是预测 所谓预测，就是人们对某一不确定的或未知事件的表述 （二）预测的意义 预测就是要从变化的事物中找出事物发生变化的规律，去揭示事物未来的面貌。 需求预测的作用可归纳为两个方面: (l)需求预测是库存管理的基础 (2)需求预测是库存决策的依据 （三）预测的分类 1．按主客观因素所起的作用分类 定性预测方法 定性预测方法包括德尔菲法、一般预测、市场调研、小组共识、历