老人便秘食疗方老人便秘食疗方.doc

老人便秘食疗方 ? ? ? ? ?1、黑芝麻30克，核桃仁60克，共捣细，每早晚各服1匙，适治长年便秘者。 ? ? ? ? ?2、陈皮（连白），酒煮后焙干研末，每服25克，温酒或米汤送服。治大肠秘塞性便秘。 ? ? ? ?3、每日1杯酸牛奶，既可增强消化机能，又有防腐软坚通便作用。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?4、韭菜根、叶捣汁1杯，温开水冲，加少许酒，每日服1次，适用于慢性便秘。 ? ? ? ?5、黑芝麻60克，大黄60克，好茶叶15克，研成细末，每次服10克，适用于热秘。 ? ? ? ?6、苏子30克，芝麻15克，水浸，捣汁，和粳米煮粥吃。每日1次。适用于寒秘。 ? ? ? ?7、柴胡10克，陈皮15克，水煎，去渣，再加入白蜜15克，饭前服，适治气秘。 ? ? ? ?8、牛奶250克，蜂蜜100克，葱汁少许，共炖熟，每早空腹服之。 ? ? ? ?9、芝麻、胡桃肉、桦子仁各25克，共捣烂加蜂蜜调服，早晚空腹各服1次。 ? ? ? ?10、蜂糖30克，金银花15～30克。先将金银花煎水，去渣放凉，加入蜂糖溶化后饮用。 ?11、鲜萝卜适量，捣烂，取汁1小碗，加入麦芽糖30～50克，隔水炖熟，趁热饮。? ? ? ? 12、芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖，炒)、甜杏仁各10克，将五仁混合碾碎，入粳米200克，共煮稀粥，加白糖适量，每日早晚服用。 ? ? ? ?13、柏子仁粥：取柏子仁500克，去杂、洗净，晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2-3次。适用于治疗老人便秘。 ? ? ? ?14、首乌红枣粥：首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克，红枣10枚煮沸后加入首乌汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。 ? ? ? ?15、桑椹芝麻粥：取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖，用文火熬成稀饭，每日1-2次，经常服用。适用于治疗老人便秘。 ? ? ? ?16、甜杏仁粥：甜杏仁15克，洗净、去皮捣烂，与大米50克加水同煮成粥，食时加入冰糠适量。适用于治疗老人便秘 16、酥蜜粥：取酥油15-30克，蜜糖15克，大米50克，将大米煮沸后，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以间日食之为佳。适用于治疗老人便秘。 ? ? ? ?17、黄精柏仁粥：黄精30克，柏子仁10克，大米100克。将诸药择净，捣碎，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可滋补肝肾，养阴润肠。适用于肝肾阴虚所致的便秘，主要表现为便秘，头晕目眩，耳鸣健忘，急躁易怒，或精神紧张，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，舌红苔少，脉细数。 ? ? ? ?18、郁李仁粥：郁李仁10克，大米50克。先将郁李仁捣烂，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次，连续3～5天。可润肠通便、利水消肿，适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。 ? ? ? ?19、紫苏麻仁粥：紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米煮为稀粥，分为2次服食，连续2～3天。可润肠通便，适用于老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通、燥结难解者。? ? ? ? 20、松仁粥：松子仁20g，研碎，加大米60g，煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚便秘者。 ? ?21、肉苁蓉粥肉：苁蓉20克，大米100克。肉苁蓉用水煮成汁，过滤去渣。大米入锅煮粥，待粥快熟时，倒入肉苁蓉汁，再煮沸数次，即可食用，每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚，又能润肠通腑治便秘，适用于阳虚便秘者。 ? ? ? ?22、决明子粥：决明子10克，大米100克，冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连用5～7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕，以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。 ? ? ? ?23、参芪粥：党参、黄芪各10克，大米50克，白砂糖适量。将党参、黄芪切片，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3～5天。适用于老年人气虚便秘、临厕努挣、头晕目眩、心悸气短而色苍白等。 ? ? ? ?24、大黄粥：大黄10克，大米100克。将大黄择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入大黄药汁，再煮一、二沸即成，或将大黄2～3克研为细末，调入粥中服食亦可，每日1剂，连续3～5天。可清热润肠。适用于实热便秘，主要表现为大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭，心