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现代酒类商业模式创新篇 前言 我们都知道，第一产业是农业，第二产业是工业，第三产业服务业。明示近百年的世界经济发展历史的经济学概念，是为了引出“第四产业”经济学概念，那么，什么是第四产业呢？ 第四产业是一种新的产业分类法中的一个产业层次，是人类产业经济的第四次分类。这是根据马克思主义关于“生产力决定生产关系”的基本原理以及劳动对象的非物质变化，理论结合实际，进行的一次新的探索。第四产业又称知识产业或信息产业。在国民经济中按照特定标准划分出的一个部门。在新技术革命的推动下，人们把从事各种信息工作的部门称为第四产业。 产业经济的观点：第四产业，即智业，智业引领商业，商业引领一、二、三产业，并促使一产、二产和三产有机互补、互动发展。因此“智业”是产业经济又快又好发展的坚实基础。 用“第四”产业经济模式应用第一产业的市场运营，这不是一种创新，而是首次科学的提出“混合”应用产业经济价值链的经济学概念。下面的一些例证就是这个方面的先行者。 世界五百强企业中，有60%以上，都在用连锁和特许快速复制财富，如，快餐巨头：麦当劳、肯德基；零售巨头：沃尔玛、家乐福；服装巨头：耐克、皮尔卡丹；饮料巨头：百事可乐、可口可乐。 他们为什么能独占鳌头？ 因为他们实施连锁与特许的商业模式！ 商业思想决定企业发展，决定企业未来，而商业智慧才是商业思想的真正核心价值。 这是一个商业模式创造财富的时代！下面针对连锁与特许的商业模式做一个理性的陈述。 商业模式观点一： 连锁与特许是一个“一本万利”的商业模式，所谓的“一本”是指一次性投资一家示范店一套标准化可自动复制的营运系统，所谓的“万利”是指让这一次性投资--能够—持续-自动-复制财富。 商业模式观点二： 连锁与特许盈利，只有两个途径： 途径一： 靠“产业链+供应链+商业链+金融联+消费链”全产业链集成式连锁，获取垄断财富。 途径二：靠“人才+研发+原料+订单+生产+物流+批发+零售+消费”全价值链重组式连锁，做到倍增财富。 商业模式观点三： 经济学原理、盈利模式原理、连锁与特许原理，融合连锁与特许企业的经营智慧，结合社会实际需求，进行产业经济价值链重组。 商业模式观点四： 盈利---规范---复制 活命比使命重要，做到比想到重要； 价值比价格重要，定制比复制重要； 定位比地位重要，战略比战术重要； 世界经济史已经证明，商业引领一、二、三产业，并促使一产、二产和三产有机互补、互动发展。连锁与特许是具有全球意义的商业模式。基此，连锁与特许的商业模式就是我们企业的商业思想。 连锁与特许的商业模式解决了企业的市场销售与市场扩张的两大问题，这才是企业生存与发展的根本问题。 一、关于连锁与特许商业模式 连锁与特许商业模式具备以下几个功能： 连锁与特许是复制市场的经济规律之一； 连锁与特许是产品经营+资本运营+品牌运营三位一体模式； 连锁与特许八位一体联动经营定律是特色化+品牌化+内涵化+标准化+规模化+全局化+资本化+持续化运营； 是盈利模式是产业链集成+价值链重组+品牌复制； 连锁与特许的品牌复制法则是集群运营+产权认购+资本联营； 关于我们 我们是企业，企业是社会生产力的经济组织。我们的社会价值有以下几点。 1、发现剩余价值，并促动“价值”流通，价值流通是人文经济社会本质所在； 2、遵循经济社会的商业规律，实施企业的商业思想，创造商业利益、利润，实现企业利益最大化； 3、把握宏观，着眼实际，做到整体把握，点对点实施； 4、切实为消费者谋利益，切实的为员工谋福利； 5、为每一位公民生产出安全，健康，便利的老宜宾酒。 6、懂管理，善经营，明大义，取薄利。 三、三个步骤实现企业连锁与特许商业模式。 第一步：实现超强盈利 产业链整合---价值链重组---业务链优化---产品链再造---服务链升级---业种组合---业态定位---战略地图---战略中心组织----战略行动表----战略实施----战略控制。 选择盈利模式 选择一：产业价值链盈利模式 选择二：产业链集成盈利模式 选择三：价值链重组盈利模式 确定利润链利润区·利润池·利润源·利润点·利润桥·利润盾·利润家·利润营·利润经。完成“连锁盈利”模式设计。最终实现： 1、连锁经营的模式·产品·服务的特色化，差异化 2、连锁经营的价值·定位·形象的品牌化，地位化 3、连锁经营的卖点·主张·人文的内涵化，价值化 第二步：达到超级规范 经营模式设计---管理模式设计---营销模式设计---招商模式设计---营运系统设计---训练系统设计---督导系统设计----超级规范执行 选择标准模式 选择一：营运标准化系统 选择