营销项目管理1营销项目管理1.doc

营销项目管理考试论文 学 院：经济与管理学院 专 业：市场营销 班 级：08级营销2班 姓 名：姜 薇 学 号：200806023073 完成日期：2011年5月2号 海大南门小吃进驻海南大学食堂的营销项目分析 摘要：我们海南大学南门小吃街有很大的消费市场，其品种繁多、价格低廉、经营简易，有南北方不同的特色小吃，很好的满足了海南大学本校学生及海南大学周围的一些居民或工作人员的消费需求。鉴于其火爆场面，我建议将其中一些格外受欢迎的小吃（如精武鸭脖、清补凉、各类小粥、酸辣粉等）进驻到海南大学，进行白天及晚上夜宵的销售。当然对其卫生方面将有严格要求，在确保食品安全的基础上，更好的服务于海南大学学生，同时对现有的食堂发起适当的竞争，以达到食堂饭菜更美味、价格更合理的目的，最终实现多方共赢。下面将针对这个项目的实施进行进度与风险进行分析。 关键词：海南大学 南门小吃 食堂 进度分析 对该项目的工作进行分解（WBS） （一）项目：海大南门小吃街进驻海大食堂 （二）任务：1.与海大后勤协商 2.与各小吃铺协商 3.挑选优秀小吃铺 4.评估并确定入选小吃铺 5.挑选进驻场地 6.进驻 7.初期考察 8.适当调整 工作：1.与后勤协商部分有 （1）找相关负责人了解该项目的可行性 （2）了解进驻需要的相关条件或一些证明 （3）拟定初步的合同 2.与各小吃铺协商部分包括以下环节 （1）告知各小吃铺的大致情况供其考虑一周 （2）将有兴趣的小吃铺负责人统一开会告知要求和注意事项 3.挑选优秀的小吃铺 （1）进行卫生及口味方面的一些标准制定 （2）不定期对报名的小吃铺进行检查 4.评估并确定入选小吃铺 （1）对各小吃铺综合测评得出入选名额 （2）通知入选小吃铺顺利通过测评 5.挑选入驻场地 （1）观察各个食堂学生流动量 （2）确定打算进驻的场地 6.进驻，确定日期进驻 7.初期考察，观察进驻后的情况看有无要修改的地方 8.适当调整，根据观察结果做出相应的调整 活动的排序 → → → → → 活动的历时估算 根据上述项目的分解情况及排序，我们大致安排项目进行具体时间安排为下： 需要时间 活动安排 15天 2天 2天 15天 2天 1天 7天 3天 第 一 阶 段 后勤（1）（2） （3） → 小吃铺（1） （2） 第 二 阶 段 3.挑选（1）（2） →4.评估（1）（2） 5.场地（1）（2） 第 三 阶 段 6.进驻 第 四 阶 段 7.观察 第 五 阶 段