诗词中的酒文化.doc

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诗词中的酒文化诗词中的酒文化

中国诗词中的酒文化 要 目 一、魏晋诗歌中的酒文化 二、唐诗中的酒文化 三、宋词中的酒文化 四、与“酒”有关的诗词曲赋 五、吟诗 读词 唱曲 说酒 六、诗酒诗选 一、?魏晋诗歌中的酒文化? 魏晋文学,有以曹氏父子为代表的建安文学, 以阮籍、嵇康等竹林七贤为代表的正始文学,和大诗人陶渊明。 他们虽然文学主张不同,作品风格各异,但却都留下了与美酒有关的千古佳作。? 其中代表作,是曹操的《短歌行》:? 对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。青青子衿,悠悠我心。但为君故,沉吟至今。呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。明明如月,何时可辍?忧从中来,不可断绝。越陌度阡,枉用相存。契阔谈宴,心念旧思。月明星稀,乌鹊南飞。绕树三匝,何枝可依?山不厌高,海不厌深。周公吐哺,天下归心。? 建安诗人通过饮酒,倾吐出慷慨悲凉的生命之歌。 酒成为他们认识自我,并试图超越自我的手段和工具。 这首脍炙人口的诗,格调慷慨悲凉,深沉雄壮。 它表达了曹操的政治愿望和人生抱负,以及治理国家和社会的理想。 虽然诗人感慨生命有限,但并不让人觉得消沉, 究其原因,乃在于他的“对酒当歌”——正是酒力的烘托,使诗人的慨叹得以升华。? 残酷而又富有魅力的魏晋时代,产生了一个特殊的名士群体。 体现在他们身上的那种潇洒不群、飘逸自得的精神气质,被后人称之为魏晋风度。 魏晋风度的一个重要道具和象征之物,就是“酒”。 是否饮酒甚至成为判断一个人能否称得上“名士”的标准。 《世说新语.任诞篇》有这样的记载:“王孝伯言:名士不必须奇才,但使常得无事,痛饮酒,熟读《离骚》,便可称名士。” 这句话虽然颇有些调侃的味道, 但也反映出了当时社会对饮酒的重视程度。? 竹林七贤中的人物,都是能饮善文者, 而其中的刘伶、阮籍更是与酒有着莫大的关系。 刘伶嗜酒如命,常常大醉不醒,自称“天生刘伶,以酒为名”,还作了《酒德颂》。 阮籍喝起酒来,能够一醉两个月。 之所以会这样,和当时动荡不安的社会政治背景有关。 对他们来说,酒是逃避现实的最好工具,醉乡是他们安全的港湾。 在险恶的政治环境中,阮籍以酒买醉,佯狂避世:“时率意独驾,不由路径,车迹所穷,辄恸哭而返”(《晋书?阮籍传》) 他其实是以酒来显示自己狂傲不羁、超脱世俗的名士之风 晋末宋初的大诗人陶渊明,更是一个能饮善诗的大家。 诗与酒,共同注解着他的作品和人生。 他以酒作为媒介, 将酒与人生密切联系起来, 把饮酒提高到哲理和艺术的层次。? 陶渊明在《五柳先生传》里这样描述自己:“性嗜酒,家贫不能常得。亲朋知其如此,或置酒而招之。造饮辄尽,期在必醉;既醉而退,曾不吝情去留。” 其实他是在这“醉”的境界中,忘却荣辱得失和人生的悲喜。 陶渊明所追求的是一种反朴归真、天人合一的境界。 只有忘记世事、超脱现实,才可能达到这一境界。 而世事又偏偏难以忘怀,现实更难以超脱,于是只好借助于酒,来使自己获得暂时的解脱。 这正是陶渊明痴迷于酒、“期在必醉”的根本原因。? 历代文人文化精神的积淀, 尤其是陶渊明诗酒结合的生存方式, 深深地影响了中国文人的文化心理。 陶渊明之后, 诗酒结缘的文化心态便在中国文人心里深深地扎下了根。 “酒”以不再只是一种普通的饮料, 饮酒不仅是为了解渴过瘾, 而是一项高雅的文化活动。 酒成了文人骚客得以表现风流儒雅风度的不可缺少的工具。 二?、唐诗中的酒文化? 在中国历史上,诗与酒结合的最鼎盛时期,当是唐朝。 可以毫不夸张地说,脍炙人口、流传千古的唐诗几乎有一半是在酒兴中写出来的。 唐诗中有相当的名篇,都与酒有关。 且不说李白的《将进酒》、《把酒问月》、《月下独酌》,杜甫的《饮中八仙歌》,王维的《渭城曲》,孟浩然的《过故人庄》,王翰的《凉州词》,白居易的《问刘十九》、《劝酒》等一系列咏酒诗, 即使那些并非咏酒的许多名诗,也大都是诗人酒后之作。? 李白与酒,有着特别的不解之缘。 酒使得李白狂放不羁的个性得以尽情展现,也使得诗人笔下的诗歌更富有激情和感染力。 李白一生留下了大量的饮酒佳话,与之对应的,也留下了大量的饮酒诗。 其中最具有代表性的当数 《将进酒》 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。?与君歌一曲,请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱,径须沽取对君酌。

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