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课程建设方案--李磊课程建设方案--李磊
导游业务课程建设方案
一、性质、地位和作用
《导游业务》是旅游管理专业的核心课,也是全国导游资格证考试的必考课目,该课程把导游服务理论知识运用到导游工作当中,是指导导游工作实践的应用性课程。通过《旅游概论》、《导游基础》、《陕西导游》、《旅游法规》等课程的学习,为《导游业务》教学与实践奠定了坚实的基础;而通过《导游业务》课程的学习又为后续的《旅行社管理》等课程奠定了基础。因此,《导游业务》在旅游管理专业课程中起到了承上启下的作用,有着及其重要的地位。
二、教学目标和要求
(一)知识目标
随着时代的发展,现代旅游活动的目的逐渐向受教育、获信息、领略异国他乡的民俗、扩大阅历的方向转化。这种转化对导游员提出了更高的知识要求。本课程的知识目标就是希望学生通过学习能够了解当今导游服务现状和发展趋势;使学生熟悉导游带团的程序、方法、技巧及问题事故的处理和必须掌握的相关专业知识和礼貌礼节。
(二)能力(技能)目标
同样的一个团队不同的导游带出来它的效果就不一想,为什么呢?原因就是导游带团水平的高低不同也就是导游技能的差别所带来的。作为一名导游,你需要和领队或全陪合做,要和游客成为伙伴,要根据旅游接待计划巧妙合理的安排游览、组织活动,要为客人进行讲解、还要处理突发事件以及投诉。这需要导游人员必须具备较高的导游技能。导游人员必须要有能力随时调动游客的积极性,使他们顺着你的思路去分析、判断。还要运用丰富的知识、幽默的语言来征服旅游者。因此培养学生具有良好的表达能力、组织能力、协调能力、应变能力和人际沟通能力是非常重要的
(三)素质目标
在授课的过程中我们要让学生清楚的认识到由导游工作纷繁,责任重大,特别是带领国际旅游团队或港、澳、台同胞以及华侨时导游工作政治性很强。因此,要不断学习,提高思想觉悟,提高判断是非、分清荣辱的能力;培养自我控制的能力,自觉抵制形形色色的精神污染,始终保持高尚的情操。
三、课程内容建设
(一)教学内容建设?
《导游业务》课程的教学内容根据旅游业发展需要和完成导游职业岗位实际工作所需要的知识、能力、素质要求,结合导游资格证书考试内容,打破传统的学科知识结构,按照 “ 行业需求、岗位实用、课证一致、技能为主 ” 和“行动导向学习”的原则,基于导游工作岗位流程来设计教学内容。将大量真实案例纳入教学内容,将导游模拟和真实情景纳入教学内容,将西安市旅游景点讲解知识纳入教学内容,将行业新知识、新技能、新流程引入课程内容,将证书考核应知应会知识点和技能纳入教学内容,使《导游业务》的教学内容真正贴近导游工作实际、贴近旅游行业对现代导游的职业要求,也符合学生可持续发展能力培养的需要。
教学内容:《导游业务》课程的教学内容根据导游在实际工作所需要的知识、能力、素质要求并结合导游资格证书考试内容,将大量真实案例、模拟导游及真实情景纳入教学内容,并同时也将导游证考试应知应会知识点和技能纳入教学内容,使《导游业务》的教学内容真正贴近导游工作符合学生能力培养的需要。本课程共分为五大模块进行讲授:
第一模块:基础理论知识
主要讲授导游服务的产生和发展及导游服务在旅游活动中的重要作用和工作特点。通过对方面的学习让学生认识导游工作的性质和重要性了,解导游工作特点。
第二模块:实习实践
根据国家1995年所颁布的《导游服务质量》为基本要求,分别对地陪、全陪、领队的服务程序和服务质量进行了标准化,对每一个具体的环节都给出了详细的操作规范及服务标准要求,并提出注意事项与处理问题的要求。有一点要指出的是实践是必须在日常的工作当中一点一点积累起的经验,书本是无法代替的。我们的目的是在于让学生提前了解工作流程和标准以及掌握突发事件的处理方法以便于今后的工作中能够合理的运用。
第三模块:导游讲解
俗话说,“看景不如听景”,这说明讲解对于导游人员的极端重要性。作为导游服务的三要素之一,导游语言是导游服务的工具,是导游人员进行讲解和交流的媒介。没有扎实的语言功底和出色的语言艺术,就不能取得较好的讲解效果,不能与游客进行充分沟通,也就无法胜任导游工作。本章节就是希望学生能够掌握导游讲解应遵循的基本原则、常用方法。学会如何建立良好人际关系的技巧;在面对高龄游客、儿童、宗教界人士、特殊身份人士及残疾人等特殊人群时应注意那些事项和细节。
第四模块:导游工作中必需熟悉的相关知识
导游是个“杂家”要上知天文,下知地理。必须熟练掌握带团过程中所遇到的所有问题,以及正确回答带团过程中客人可能问到的所有问题。针对导游工作的特点讲述了我国航空、铁路、公路和水路运输等运输购票及行李常识,通讯、外汇、保险常识;熟悉各种旅行保健知识;掌握常见疾病的预防,出入境各种证照办理及海关、边防检查常识;熟练掌握各种旅行急救知识及主要客源国的礼仪、风俗。
第五模块:案例分析
在带团的过程中会遇到很多的
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