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道教景观现场讲解--教案道教景观现场讲解--教案
道教景观现场讲解--教案
教 学 设 计
学习任务
名称 道教景观现场讲解服务 专业 旅游管理 教学对象 广州白云工商技师学院高技学生 课时 3 设计者 张海燕 一、教材内容分析 近年来广州白云工商技师学院依据旅游管理专业中“导游”岗位的工作任务,设计了导游服务学习领域。本次任务就是此领域中“导游讲解服务”项目中的“宗教景观讲解服务”任务的子任务。
学习项目打破了以往分门别类的教学课程上的束缚,整合了旅游资源、旅游文化、导游业务、旅游政策法规、礼仪交际、讲解技巧、旅游心理等多科目的学习内容,以具体任务为主线,引导学生学习相关知识和技能。
本任务通过三元宫导游词的设计和现场导游讲解服务训练,让学生掌握道教文化知识,能够根据不同游客的需求进行有针对性的导游接待工作。
学习重点:运用道教知识进行导游讲解服务。
学习难点:运用道教知识进行导游词创作。
本课程所选用的教材为广东旅游出版社的《全国导游基础知识》、《广东导游基础知识》,该教材根据初级导游资格考证需求编写,基本涵盖了初级导游人员知识要求,但教材内容主要以知识的罗列为主,在知识的拓展及运用等方面存在不足。
基于此种情况,我们选用中国文化研究院(/)网站的相关资料作为辅助教学资料,也作为学生课外参考。这个网站对中国文化的各方面进行了深入浅出的剖析,并提供有不少相关视频、游戏、图片及反思课题,能够在文化的运用及各种文化之间的关联等方面很好地补充教材这方面的不足。 二、学习者特征分析 1、学习特点
(1)高技学生,思维活跃、擅长表演、语言表达能力强,喜欢在互动中学习;(2)有一定的自学能力,但在学习时不求甚解、缺乏钻研精神;(3)具备一定的分析和解决问题的能力;
2、专业基础
(1)已经完成了“导游接待服务”项目的学习,熟悉导游的工作内容、具体要求; (2)“导游讲解服务”项目中已经完成了“佛教景观讲解服务”任务的学习,学生具有一定的导游词写作能力。(3)在导游词设计方面存在内涵不足、不够生动、缺乏个性等问题。 三、教学目标(专业能力、方法能力、社会能力) 1、能够通过各种方式进行信息获取、自我学习,掌握景点相关知识并向游客熟练介绍。
2、能够对所掌握的宗教知识结合景观进行资料再加工,设计出有针对性、有现场感的导游词;
3、能够准确分析游客需求,为不同类型的游客提供适合的导游讲解服务;
4、能够恰当地解答导游讲解服务过程中游客所提出的各类问题。
5、能够举一反三,进行其他旅游景观的导游讲解服务和导游词设计。 四、教学流程图 五、教学策略选择与设计 以导游服务工作流程为主线,通过任务驱动、整合多科目学习内容,以学生活动为主体,利用行动导向型教学法引导学生学习相关知识和技能。
1、学习任务设计:
(1)依据教学目标,将来源于导游岗位的工作任务结合学生的优势和弱势设计成更具针对性的学习任务。任务服务对象分别选取学生(求知欲强,理论和经验都比较缺乏)、广东人(熟悉广东民间风俗,对道教文化不了解)’) 导游词
设计35min 1、观看广州三元宫视频
2、组内分配工作任务
3、小组讨论,搜集、整合资料
4、设计导游词 1、播放广州三元宫视频,作简单使用说明。
2、巡回指导,适当参与各组讨论。
3、注意观察学生完成任务时出现的代表性问题,在讲评时进行统一指导。 1、设计意图:
1)提供视频让学生对景点有更全方位的认识;2)具体问题引导学生深入剖析景点内涵及相关文化,提升了导游词的广度和深度;3)现场指导学生更快捷地使用网络检索工具。
2、资源准备:可联网电脑。 模拟导游讲解40min 1、每组各选派一位学生扮演导游模拟三元宫导游讲解;
2、其他学生扮演游客给予配合或者进行提问为难“导游”。“导游”所在小组其他成员可以参与回答。
3、提问“游客”对回答进行评价。 1、组织各小组上台进行导游讲解,在过程中给予一定的鼓励和协助。
2、扮演游客进行提问。 1、设计意图:导游讲解模拟真实的工作环境,让学生在讲和听的过程中主动发现闪光点和问题点,学习自我反馈和修正。
2、资源准备:麦克风、导游旗、导游证、导游讲解录播系统。 任务评价(30min) 1、小组讨论各组表现并填写评分表、总结各组的优、缺点;2、各组选派代表上台进行讲评;3、结合所有讲评,进行最终评分。
4、计分、评奖:最佳导游词创作奖、金牌导游奖。 1、请各组进行5分钟的讨论后选派一位代表上台分别讲评各组的优、缺点;2、结合各组的讲评进行综合讲评;3、组织学生评选出最佳导游词创作奖、金牌导游奖。 1、设计意图:1)让学生在评价与被评价中学会分析、自省;2)教师讲评可以使学生获得学习效果反馈并及时调整、完善学习;3)奖项和奖品提高了学生的积极性和集体荣誉感。
2、资源准备:评分表、麦克风、奖品。 教学环节 学生活动
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