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茎的形态结构和功能 一? 教学目的 2．掌握木本植物茎的结构和各部分结构的主要功能。 .理解草本植物茎的结构和各部分结构的主要功能。 .知道年轮形成的道理。? 重点和难点 1.教学重点木本植物茎与草本植物茎的主要结构、功能和区别。 2.教学难点木本植物、草本植物维管束的结构、功能和区别；年轮的形成。 答：主茎和侧枝 问：茎上着生有什么? 答：茎上着生叶,在叶腋处有侧芽 。 然后引出节和节间的概念。 节：着生叶和侧芽的部位称为节 节间：两个节之间称为节间 问：树为什么会长高？和茎有关吗？和茎的哪一部分有关呢？ 答：和茎的顶端有关 介绍茎尖结构 茎尖：茎的顶端 看小资料 顶端优势的应用 问：植物的主茎从哪里来的？或者说主茎是由哪一部分发育来的？ 答：种子的胚芽发育成植物的主茎 问：树有侧枝，那么侧枝又是如何产生的呢？ 答：主茎上侧芽发育成侧枝。 小结：植物的茎是由芽发育而来的。 给学生看带有芽的枝条 问：长在枝条上的芽一样吗？ 答：不一样。 问：有什么区别吗？ 芽的分类 按位置来分，分为顶芽和侧芽。 按性质来分：分为叶芽、花芽、混合芽 茎的结构和功能 问：为什么一棵小树苗经过几年的生长,能长成粗壮的参天大树呢? 树的顶端这么高,它又是如何吸收到营养物质的? 双子叶植物茎的结构：从外到内依次是 （1）表皮——由许多层形态、结构不同的细胞组成，主要起保护作用。（2）皮层：位于表皮和维管组织之间，由多层薄壁细胞组成。 （3）维管组织：在皮层和髓之间，包括韧皮部、木质部和维管形成层。 （4）髓：由薄壁细胞构成，有贮藏营养物质的作用。具体介绍维管组织： 韧皮部：其中有筛管和韧度纤维，筛管由许多活的管状细胞上下连接而成，在上下相连的横壁上有许多小孔，叫做筛孔。细胞质通过筛孔彼此相通。茎里的筛管与根和叶里的筛管相通连，是运输有机物的通道(功能)。（展示相应的图片） 多年生木植物的茎： （先给学生看一段树木的茎） 最外面是树皮，树皮内侧是韧皮部，剥去树皮，里面全是木质部，形成层 位于韧皮部和木质部之间。 年轮： 问：你注意过家里切菜用的木板吗？上面许多近似圆形的花纹是什么？ 答：年轮。（展示年轮的图片） 问：年轮是怎么形成的呢 在学生回答上，教师概括 问：你们知道年轮有什么作用吗？ 答：可以估计树的年龄。问：是不是所有植物的茎都能增粗呢？ 答：不是 问：你知道有哪些植物的茎长不粗？为什么？这些是什么类型的植物。 草本植物的茎： 特点：1 外部形态相似，内部结构明显不同。 2无论是单子叶还是双子叶植物的茎，都有维管组织，都有导管和筛管。 3 单子叶植物的维管束是分散在皮层中，没有形成层。 （展示玉米的茎横切图） 先展示荸荠、、、 蕨类：茎大多横卧在地下，形状象根，有维管束，具有一定运输能力。