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统一要用这个证书才可以上岗,营业员培训考试有理论和操作两个部分,理论考试一般是有理论题,看看背背,是个题库,一般都会通过的,操作考的是点钞、捆钞、摆鞋、打包装、开发票、计算,上个1-2节课大概就会了, 超市营业员的标准 一、班前会议程序及质量标准 营业员提前十五分钟到岗,列队整齐参加班前会。 1、仪容仪表 营业员上岗必须穿着统一的工装,服装整洁,纽扣齐全;不得将衣袖卷起,外套、马夹不得敞怀;衣袋中不装现金或与工作无关的物品;秋、冬装,男士系领带,衬衣袖口不能超出西装袖口的1-2厘米,领带夹夹在衬衣的4-5粒纽扣之间;女士戴领花,领花与衬衫口的吻合要紧凑且不系歪,保持干净、整洁,领口系好后以伸进一根手指为宜。必须佩戴公司统一的工牌上岗,工牌只限本人使用,工牌应佩带在胸前左边正中,上沿与第二个纽扣平行,不佩戴过于夸张的饰品。上岗后不准戴帽子、围巾、手套。 2、 列队集体背诵行为规范。 标准要求:列队整齐、声音洪亮、快慢一致、精力集中 3、等候领班传达公司精神、经理要求及当日工作安排的具体事宜,准备上岗。 标准要求:认真领会、服从安排 二、接班检查程序及质量标准 1、卫生检查标准: 室外卫生:卫生区、窗台、空调外机、玻璃、门帘、意见箱 标准要求:卫生区无杂物、地面无污痕,瓷砖光亮如新;窗台、意见箱、空调外机表面无尘土,指过无痕;门帘、玻璃无尘土、无污垢、光亮如新; 室内卫生:地面、展示柜、空调、窗台、热水器、商品及货架 标准要求:地面无杂物,无污痕,瓷砖光亮如新;窗台无尘土指过无痕;展示柜、空调、热水器工作正常,干净无污痕,热水器内无水垢,水质清澈无污物;商品及货架表面干净、整洁、无尘土。 2、商品区检查标准 商品陈列及补货 商品陈列标准: A、商品按照品种、规格、质料分类摆放,同一品种不得陈列在两个地方,应层次分明,不混杂摆放。 B、商品陈列遵循一目了然的原则,要便于选购,便于顾客查找,多陈列商品要容易看到。 C、商品陈列要强调关联性,便于顾客随机购买,产生联带效益。 D、保持货区合理的通道距离,方便顾客购物。 E、商品摆放要保持整洁、丰满、美观,分类码放,货价对位。 F、破损、污垢、残损的商品不得陈列柜台及货架上。 G、封闭柜台内、货架与柜台要保持一定通道,通道内不码放商品。   补充货品标准:保证货架商品充足,如有短缺及时补充。 货架(有无损坏)及标价签 检查货架有无损坏,如有损坏及时报修(或更换),标价签与商品对应,品名、价格无误。 商品检查 A、食品水果类:随时检查,确保无过期、变质、胀袋食品;水果分类摆放,无腐烂变质果品,果品与标价签对应无误; B、书刊杂志类:商品摆放整齐、有序、分类,无损坏,无开封,标价签完整齐全; C、日用百货类:商品无损坏,无丢失(盒装商品无空盒)、标价签完整齐全; D、服装鞋帽类:商品无损坏,分类摆放,展品齐全,标价签完整齐全; E、玩具类:商品无损坏,分类摆放,展品齐全,标价签完整齐全; 备货区检查:备货摆放整齐有序、便存便取 其它:热水器内开水充足,备用(暖壶)开水充足,热水器内清洗除垢,水质清澈无污物。营业员的岗位职责 1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况 2、准确回答顾客提问并协助他们。 3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面 4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货 5、负责办理商品进货验收和退换 工作要求: 营业前: 1)准时上班,参加晨会。 2)清洁货架和商品卫生。 3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。 4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。 营业中销售: 1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前 2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。 3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客明确只要该商品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。 4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提”;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续,对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。 5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。 调拨 1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。 2)行政调拨时,部门人员必须审核“

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