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第五章 生产能力和生产计划 浙江树人大学管理学院 王卫 二、企业常用的生产能力指标 1、年初生产能力 2、年末生产能力=年初+本年新增-本年减少 3、全年平均生产能力=年初+新增平均-平均减少 4、年平均增加=（增加*自投入生产日到年底的日历日数）/365 5、年平均减少=（减少*自投入生产日到年底的日历日数）/365 生产能力方法举例 企业组织类型 生产能力度量 投入量 产出量 车辆制造商 每工作班次的 每工作班次生  机器小时数 产的车辆数量 医院 可供治疗的 每天治疗的 床位数量 病人数量 餐饮店 可供就餐的 每天服务的 座位数量 顾客数量 零售商 可供商品展示的 每天商品 空间规模 销售额 影剧院 观众座位数量 每周的观众数量 例：设有A、B、C、D四种产品，其计划年产量和各产品的单位产品台时定额如表 2）生产能力与市场需求的平衡 第二节 生产能力的合理利用 匈牙利法： P87例题 1、确定工作机会成本 2、确定总机会成本 3、判定是否最佳分配方案 4、重新计算总机会成本 5、重复3 6、做出实际分配方案 第三节 生产计划的编制 一、企业计划的层次和职能计划之间的关系 企业计划的层次分为：战略层、战术层与作业层计划三个层次。 不同层次计划的特点为： 三、编制生产计划业务流程 四、生产计划的编制 1、品种的确定 收入利润顺序法； 销售收入和利润次序表 3、最小费用法 例：工厂正常生产能力 450 加班能力20% 90 外协能力 200 正常生产单位成本 1.00 加班生产单位成本 1.50 外协生产单位成本 1.90 每月单位保管费 0.30 需求1月300、2月850、3月1140、4月650 服务业生产能力计划 服务业特点： １、需求时间特性---服务业产品不能储存为以后所用 ２、需求地点特性---要求服务设施必须离顾客较近，服务与消费是在同一地点同一时间发生的 ３、需求的易变性---顾客对服务需求表现出较强的易变性 原因：?顾客的不同个性会影响服务系统 如需求质量、项目、时间的差异，影响系统的生产能力 ?顾客行为的易变性会影响服务系统 影响顾客行为的因素很多，如天气好坏、节假日及寒暑假、一天的早中晚等 服务业生产能力利用率与服务质量 生产能力利用率　?＝ ?平均每小时到达的顾客数／平均每小时服务的顾客数?　　 分车间分月 生产能力状况 国家计划 生产预测 已签合同 生产能力状况 测算总产量指标 利润、成本计划指标 物资供应和库存状况 测算分品种产量指标 新产品开发速度和生产技术准备能力 安排产品出产进度计划 销售和物资供应初步安排 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 产品代号 销售收入 利润 A 1 2 B 2 3 C 3 1 D 4 6 E 5 5 F 6 8 G 7 7 H 8 4 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 收入——利润次序图 1 2 5 3 4 6 7 8 8 A B D E F G H C 1 2 3 4 5