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[通过学习前厅与客房管理”课后我对金钥匙”的认识
通过学习“前厅与客房管理”课后我对“金钥匙”的认识
学院:旅游学院
班级:旅游11-2班
姓名:阿司古力.趴四塔儿汉古丽
学号:20112601418
2014年5月22日
通过学习“前厅与客房管理”课后我对“金钥匙”的认识
我学“前厅与客房管理”课前从来没听过“金钥匙”这词,学过这门课后我对金钥匙有了一些认识,我趁这次机会对金钥匙进一步认识。
金钥匙简介
国际金钥匙组织起源于法国巴黎,自1929年至今,是全球唯一拥有80年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织。自1995年被正式引入中国以来,在中国已发展15年,并覆盖到190个城市,1200多家高星级酒店和高档物业,2000多名金钥匙会员,金钥匙服务已被国家旅游局列入国家星级饭店标准。
2008年国际金钥匙组织中国区荣幸地受到第29届奥运会北京奥组委的邀请,作为唯一的品牌服务机构参与到运动员村和媒体村的接待服务。百年奥运首次展现金钥匙的服务。
大家知道,钥匙是开锁的,一把钥匙开启一把锁,如果我们把“钥匙”比喻为“方法”,“锁”比喻为“困难或问题”时,一种方法只能解决一种难题。“金钥匙”是万能钥匙,能开启各种各样的“锁”,解决各种各样的难题。
在中国的酒店和高档物业里,可以看到这样一群年青人。他们身着考究的深色西装或燕尾服,衣服上别着一对交叉的“金钥匙”标记,彬彬有礼,笑容满面为客人提供委托代办服务,帮助客人解决各种需要、难题的年青人----他们是中国金钥匙。金钥匙是一个国际的服务品牌,拥有一个先进的服务理念和标准;是一位服务的专家,服务的榜样;也是一个服务的网络。
两把金光闪闪的交叉金钥匙,一把用于开启企业综合服务的大门;另一把用于开启城市综合服务的大门。金钥匙是企业内外综合服务的总代理,是个性化、极致化服务代表“金钥匙是大酒店的小管家,小酒店的大管家,物业服务的贴心管家”。金钥匙释义
“金钥匙”是一种“委托代办”的服务概念。“concierge”一词最早起源于法国,指古代城堡的守门人,后演化为酒店的守门人,负责迎来送往和酒店的钥匙,但随着酒店业的发展,其工作范围在不断扩大,在现代酒店业中,concierge已经为客人提供全方位“一条龙”服务的岗位,只要不违反道德和法律,任何事情concierge都尽力办到,以满足客人的要求。其代表人物就是他们的首领“金钥匙”,他们见多识广,经验丰富,谦虚热情,彬彬有礼,善解人意。
“金钥匙”通常身着燕尾服,上面别着十字星金钥匙,这是委托代办的国际组织——“国际饭店金钥匙组织联合会”会员的标志,它象征着concierge就如同无能的“金钥匙”一般,可以为客人解决一切难题。他为客人送报纸,也可以为客人“代租出租车”……..“金钥匙”又被客人视为“万事通”,“万能博士”。
“金钥匙”尽管不是无所不能,但一定要做到竭尽所能。这就是“金钥匙”的服务哲学。
国际“金钥匙”是一个全球性的协会,目前已分布在全球39多个国家和地区,拥有数千名会员。我国于1997年加入该协会,会员有4500,中国有1350,众多会员分布在全国数百家高星级酒店。
“金钥匙”的口号是:“在客人的惊喜中,找到富有乐趣的人生。”对中外商务旅游者而言,“金钥匙”是酒店内外综合服务的总代理,一个在旅途中可以信赖的人,一个充满友谊的忠实朋友,一个解决麻烦问题的人,一个个性化服务的专家。
在“中国饭店金钥匙”的蓝图中,始终有一个明晰的目标:使中国旅游饭店业能够和国际接轨,同时在国际上竖起一块牌子,证明“中国的旅游饭店服务是优质的”。
欧洲人早在70年前已经认识到“金钥匙”服务的重要性,美国人在40年前就开始学习和运用“金钥匙”服务并体会到这个信誉组织的价值所在。在美国,一家很受人喜爱的饭店,往往是“金钥匙”服务十分到位的饭店。20年前,新加坡和香港迅速在亚洲的酒店中推广这种个性化的品牌服务。
“金钥匙”的服务很广泛:向客人提供市内必威体育精装版的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息,并为客人代购歌剧院或足球赛的入场券;为团体会议制作计划,满足客人的各种个性化需求,包括安排正式晚宴;为一些大公司设计旅程;照顾好客人的子女;甚至可以为客人把金鱼送到地球另一边的朋友手中。在中国一些大城市里,“金钥匙”委托代办服务往往被设置在酒店大堂,他们除了管理和协调好行李员和门童的工作外,还负责其他的礼宾服务等。
1、基本条件
申请人必须是年满21岁,品貌端正,是在酒店大堂工作的礼宾部首席礼宾司。须具备至少五年酒店从业经验(在酒店的任何职位均可,且至少有三年以上从事委托代办服务工作经验和必须达到一定的工作水平),至少掌握一门以上的外语,参加过国际金钥匙组织中国区的服务培训。 2、必备文件:
申请人须把申请书连同七份证明和文件递呈送国际金钥匙组织中国区总部:(1)申请人
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