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香 附 [处方用名] 香附、炙香附、醋香附、四制香附、酒香附、香附炭。[1] [来源] 本品为莎草科植物莎草Cyperus rotundus L.的干燥根茎。秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接干燥。[2] [历史沿革]唐代有炒制法(《理伤》)。宋代有蒸制(《洪氏》)、煮制(《传信》)、酒制、米泔浸后蒜仁制、石灰制(《朱氏》)、胆汁制(《总录》)、童便醋盐水制(《疮疡》)、制炭(《济生方》)。元代有醋煮制(《活幼》)、童便制(《丹溪》)、麸炒制(《瑞竹》)。明、清时代除沿用元代以前的炮制方法外，最突出的是在辅料制方面增加较多，如有酒、醋、姜、童便的“四制香附”(《串雅内》)、“五制香附”、“六制香附”及“七制香附”等炮制方法。并有“童便炒，欲其下行，醋炒则理气痛” (《景岳》)及“生则上行胸膈，外达皮肤；熟则下走肝肾，外彻腰足。炒黑则止血，得童溲浸炒则人血分而补虚，盐水浸炒则人血分而润燥……酒浸炒则行经络，醋浸炒则消积聚，姜汁炒则化痰饮”(《纲目》)的记载。现在主要的炮制方法有醋炒、醋煮、醋蒸及酒、醋、盐、姜合制和酒炒、炒炭等。 [炮制方法] 1.香附 取原药材，除去毛须及杂质，碾成绿豆大颗粒，或润透，切薄片，干燥，筛去碎屑。[3] 2．醋香附 (1)取净香附颗粒或片，加定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热炒干，取出晾凉。筛去碎屑。每100kg香附，用米醋20kg。[4] (2)取净香附，加入定量的米醋，再加与米醋等量的水，共煮至醋液基本吸尽，再蒸5小时，闷片刻，取出微晾，切薄片，干燥，筛去碎屑；或取出干燥后，碾成绿豆大颗粒。每100kg香附颗粒或片，用米醋20kg。[5] 3．四制香附 取净香附颗粒或片，加人定量的生姜汁、米醋、黄酒、食盐水拌匀，闷润至汁液被吸尽后，用文火加热炒干，取出晾凉。筛去碎屑。每100kg香附颗粒或片，用生姜5kg(取汁)，米醋、黄酒各10kg，食盐2kg(清水溶化)。[6] 4．酒香附 取净香附颗粒或片，加入定量的黄酒拌匀，闷润至黄酒被吸尽，置炒制容器内，用文火加热炒干，取出晾凉，筛去碎屑。每100kg香附颗粒或片，用黄酒20kg。[7] 5．香附炭 取净香附，大小分档，置炒制容器内，用中火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出晾干，凉透。筛去碎屑。[8] [成品性状] 香附为不规则颗粒或薄片，周边棕褐色或棕黄色，片面黄白色而显粉性，内皮层环纹明显。质硬。气香，味微苦。醋香附表面棕褐色或红棕色，微有焦斑，角质样，略有醋气。四制香附表面深棕褐色，内部呈黄褐色，具有清香气。酒香附表面红紫色，略具酒气。香附炭表面焦黑色，内部焦褐色。质脆，易碎。气焦香，味苦涩。 [炮制作用] 生香附味辛、微苦、微甘，性平。归肝、脾、三焦经。具有行气解郁、调经止痛的功能。生品多人解表剂中，以理气解郁为主。如治胸膈痞闷，胁肋疼痛的越鞠丸(《丹溪》)。 醋香附，专人肝经，疏肝止痛作用增强，并能消积化滞。如治疗伤食腹痛的香砂平胃散(《金鉴》)；治血中气滞的香附芎归汤(《沈氏尊生方》)；治寒凝气滞，胃脘疼痛的良附丸(《良方集腋》)。 酒香附，能通经脉，散结滞，多用于治寒疝腹痛。如用于治疝气胀痛及小肠气，以香附末二钱，海藻一钱，煎酒空心调下(《濒湖集简方》)；治瘰疬流注肿块的香附饼(《外科发挥》)。 四制香附，以行气解郁、调经散结为主，多用于治疗胁痛、痛经、月经不调等症。如治妊娠伤寒，恶寒发热的香苏葱豉汤(《重订通俗伤寒论》)；治中虚气滞胃痛的香砂六君丸(《重订通俗伤寒论》)。 香附炭味苦、涩，性温，多用于治妇女崩漏不止等。 [炮制研究]香附中含有挥发油，油中主要成分为a-香附酮、B-香附酮、芹子烯、广藿香酮及少量单萜化合物。 香附经醋制后，总挥发油含量比生香附降低约35％。采用高效液相色谱法，测定生香附、醋炙香附乙醇提取液中a—香附酮的含量，结果生香附为0.174mg／ml，醋炙香附为0.208 mg／ml，溶出量提高了近20％。对生香附和醋炙香附的水溶性浸出物的含量进行测定，结果醋炙品的水溶性浸出物含量亦明显高于生品。说明醋制香附有利于有效成分的煎出而增强疗效。香附炮制时，若只从浸出率和是否去毛须两方面考虑，可以不去毛须，以缩短炮制工艺。由于醋香附片浸出率最高，挥发油含量又较高，因而是香附最佳炮制品规格。 药效学实验表明：醋制香附的解痉、镇痛作用明显优于生品。生香附、制香附均有降低大鼠离体子宫张力，缓解子宫痉挛，以及提高小鼠痛阈的作用，但以醋制香附作用较强，且醋蒸法优于醋炙法。[9] [贮存] 贮存于干燥容器内，炮制品密闭，置阴凉干燥处。 参考文献 [1][3][4][5][6][7][8]