第一章 开启化学之门 复习课件.ppt

* 第一章 开启化学之门 第一节：化学给我们带来什么？ 一、化学帮助我们正确认识物质 二、化学指导人类合理利用资源 三、化学促进科学技术的发展 幻灯片 3 幻灯片 4 幻灯片 5 幻灯片 6 [演示实验]碳酸氢铵受热分解 现象： 白色固体消失，有刺激性气味的气体产生 [问题]你能猜测这些碳酸氢铵消失的原因吗？ 碳酸氢铵→二氧化碳+氨气+水 加热 [交流讨论] 1、为何用铁锅烧菜比较好？ 2、为什么吸烟有害身体健康？ 幻灯片 2 [交流讨论] 研究化学对合理利用自然资源有什么样的重要意义？ 幻灯片 2 [交流讨论] 现代人们的生活水平不断提高，在许多方面得益于化学科学的发展。请你从日常生活中的衣、食、住、行各方面列举事例证明这一点。 幻灯片 2 [课堂练习] 1、以下物品的发明与开发，属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的 （ ） A．不锈钢 B．青霉素 C．农药和化肥 D．电话和电视机 B 2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是 （ ） A．指南针的发明 B．青铜器的制造 C．钢铁的冶炼 D．黑火药的发明 A 3、化学研究的对象是（ ） A．实验 B．物体 C．运动 D．物质 D 4、我国古代化学工艺制造业在世界享有盛名的是 、 、 、 。 烧瓷 火药 造纸 青铜器 [练习与实践] 1、完成课本第8页的活动与探究。 2、仔细观察课本第8－9页上的8张彩图，查阅相关资料，谈谈它们的主要用途。 3、课本上第15～16页有六张图片来说明化学研究的内容，其实就是六个精彩的化学史实，选择一个你感兴趣的图片收集资料下节课来给大家介绍一下？ 第二节化学研究些什么？ [学生交流] 一、化学研究物质的性质与变化 二、化学研究物质的组成与结构 三、化学研究物质的用途与制法 幻灯片 9 幻灯片 14 幻灯片 17 幻灯片 18 活动与探究：对蜡烛的研究 点燃蜡烛，观察变化 [交流讨论] 1、 石蜡熔化前后物质有没有改变？ 2、石蜡燃烧有没有新物质生成？ 物质没有变，石蜡只是由固态变为液态，改变的是状态 有新物质生成，变为二氧化碳和水 没有新物质生成的变化是物理变化 生成新物质的变化是化学变化，也叫化学反应 [联想与启示] 金刚石加工成钻石 金刚石燃烧 [学生交流] 在这两种情况下，金刚石发生什么变化？ 金刚石加工成钻石是物理变化， 金刚石燃烧是化学变化 [教师设疑]这些变化说明金刚石具有什么性质？ 物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、挥发性等 化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性、分解性等 研究问题： 化学变化常伴随哪些现象？ 放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀 化学变化伴随着能量的吸收或释放 化学能转变为热能：燃烧 化学能转变为电能：电池 化学能转变为光能：燃烧 电能转变为化学能：电池充电 光能转变为化学能：光合作用 幻灯片 8 二、化学研究物质的组成与结构 1、物质由元素组成 活动与探究：加热葡萄糖、砂糖、面粉 现象： 变黑 结论： 可能含有相同的元素 2、物质由微粒构成：分子、原子、离子 幻灯片 8 三、化学研究物质的用途与制法 幻灯片 8 练习 1、下列变化属于物理变化的是 （ ） A. 光合作用 B. 烧制瓷器 C. 汽油挥发 D. 氯化氢和氨气混合产生白烟 2、下列属于物质化学性质的是 （ ） A．密度 B．状态 C．气味 D．可燃性 3、判断镁条燃烧发生了化学变化的主要依据是（ ）。 A．有热量放出 B．发出耀眼的白光 C．银白色的固体变成了白色粉末 D．镁条逐渐变短 C D C 4、（2003·江苏常州卷）为履行国际社会《关于消耗臭氧