液体的汽化.ppt

液体的汽化 中学物理组：高自发 汽化： 探究沸腾的特点 问：要探究水的沸腾，以下装置由哪些仪器组成?　　　　　　　　　 仔细观察，认真思考 １、沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还发现了其他什么现象吗？ ２、沸腾时，继续加热，水温如何变化？发生的程度如何？ ３、停止加热，水温度又如何变化？此时水能否沸腾？ 当水温升高到９０ oC时，每隔１min记录一次温度计示数，直到水沸腾３min后停止读数。并根据数据作出图表： 沸腾特点小结 液体沸腾时，从液态变成气态，并在液体的内部和表面同时发生了剧烈的汽化现象。 水沸腾的温度与气压的关系  　 在标准大气压下（单位：oc） 蒸发特点 　　从以上两个活动，你能得出它们的共同特点　 　　是什么？温度计示数变化说明了什么？ 　　酒精由液态变为气态，我们把这种缓慢的汽化现象称作“蒸发”。 蒸发和沸腾时的分子运动模型 课堂总结 １、不属于蒸发吸热的现象是（　　 ）A．夏天，在地上洒水会感到凉快　　　 　B．刚从游泳池上来的人会感到冷 　C．天热时，狗伸长舌头进行散热　 　D．冰熔化时，从外界吸热，温度不变 * * 汽化的两种方式 蒸发 沸腾 物质从液态变到气态的过程 我们怎么来判断水开了没有呢？ 铁架台、石棉网 水、酒精灯 烧瓶（试管、锥形瓶） 计时器、温度计 　　　 … ６ ５ ４ ９０ 温度／oC ３ ２ １ ０ 时间／min 温度／oc 时间／min 液体在沸腾的时候，温度不变，这个温度叫做沸点。 受热停止，沸腾停止。 思考： 要使液体沸腾，需要什么条件？ 达到沸点 不断吸热 动动脑： 为什么高压锅煮饭比一般的锅子要快呢？ 气压越低 沸点越低 气压越高 沸点越高 液态氦－２６８.９ 水　　　１００ 液态氢－２５３ 甲苯　　１１１ 液态氮－１９６ 亚麻仁油２８７ 液态氧－１８３ 水银　　３５７ 液态氨－３３.５ 液态铅　１７４０ 酒精　　７８.５ 液态铁　２７５０ 不同物质的沸点不同（见教材P102） 　　活动一：在手背上涂些酒精后，（1）观察酒 　　精的变化（2）说出手背的感觉　　 　　　　　　 活动二：在温度计上涂些酒精后，你又观察 到了什么现象？ 　蒸发要从周围物体吸热，有致冷的作用。 影响蒸发的因素 环境温度 液面面积 液体周围空气流动的快慢 蒸　发 　沸　腾 汽化快慢 位置 温度 不同点 　　　 相同点 　　　沸腾 　　　蒸发 液体内部和表面同时进行 水由液态变为了气态，吸热 任何温度 在液体表面 一定温度（即沸点） 缓慢 剧烈 D 展示你的智慧