第3单元 酶和辅酶.doc

　第3单元 酶和辅酶 　　（一）名词解释 　　1．米氏常数（Michaelis constant）； 2．寡聚酶（oligomeric enzyme）； 4．变构酶（allosteric enzyme）；　5．同工酶（isozyme）；　6．活性中心（active center）；7． 竞争性抑制作用（competitive inhibition）； 8． 非竞争抑制作用（noncompetitive inhibition）；　9． 反竞争性抑制作用（uncompetitive inhibition） 10． 抗体酶（abzyme）； 11． 酶原的激活（activation of zymogen）；　12． 别构效应（allosteric effect）； 13． 正协同效应（positive cooperative effect）；14． 共价修饰调节（covalent modification regulation）；　15． 酶活力（enzyme activity）；　16． 不可逆抑制作用（irreversible inhibition）；　17． 可逆抑制作用（reversible inhibition）。 　　（二）填充题 　　1．变构酶活性中心外还有___________，当以v对[S]作图时，它表现出______型曲线，而不是典型的米氏酶所具有的_______曲线。 　　2．酶活性的国际单位（I．U．）定义为在最适条件下，将底物转化为产物的速度为_______的酶量。 　　3．对于符合米氏方程的酶，v－[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver－Burk作图法）得到的直线，在横轴的截距为___________，纵轴上的截距为____________。 　　4．若同一种酶有n个底物就有________个Km值，其中Km值最________的底物，一般为该酶的最适底物。 　　5．蛋白质磷酸化时，需要__________酶，而蛋白质去磷酸化需要____________酶。 　　6．当底物浓度等于0．25Km时，反应初速度与最大反应速度的比值是_________。 　　7．酶催化反应的实质在于降低反应的______，使底物分子在较低的能量状态下达到______态，从而使反应速度______。 　　8．___________抑制剂不改变酶促反应Vmax，___________抑制剂不改变酶促反应Km。 　　9．含有腺苷酸的辅酶主要有　　　　　　、　　　　　 、　　　　 和　　　　　。 　　10．NAD＋和NADP＋还原时，在　　　　　　增加一个吸收峰。 　　11．维生素A缺乏可引起　　　 症；儿童缺乏维生素D引起　　　　；成人缺乏维生素D引起　　　　；维生素C缺乏引起　　　 ；维生素PP缺乏引起　　　；脚气病是由于缺乏　　　引起的；口角炎是由于缺乏　　　引起的；维生素B12缺乏引起　　　 ；叶酸缺乏引起　　　 。 　　12．维生素B1在体内的活性形式是　　　，维生素B2在体内的活性形式是　　　 和　　　。维生素PP可形成　　　　和　　　　两种辅酶。维生素B6是以　　　　和　　　　形式作为转氨酶的辅酶，以　　　　形式作为氨基酸脱羧酶的辅酶。叶酸是　　　 的辅酶，叶酸在体内的活性形式是　　 。生物素在体内的作用是　　。泛酸在体内的活性形式有　　　　 和　　　　 。 　　（三）选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案） 　　1．酶催化作用对能量的影响在于 　　A．增加产物能量水平　　　 B．降低活化能　　　 C．降低反应物能量水平 　　D．降低反应的自由能　　　 E．增加活化能 　　2．下列哪些项是Km值的意义? 　　A． Km值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶 　　B． Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小，亲和力越大 　　C． Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应 　　D． 用Km值可以选择酶的最适底物 　　E． 比较Km值可以估计不同酶促反应速度 　　3．酶原激活的实质是 　　A． 激活剂与酶结合使酶激活　　　B． 酶蛋白的变构效应 　　C． 酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心 　　D． 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变　　　 E． 以上都不对 　　4．同工酶的特点是 　　A． 催化相同的反应，但分子结构和理化性质不同的一类酶 　　B． 催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶 　　C． 催化同一底物起不同反应的酶的总称 　　D． 多酶体系中酶组分的统称 　　E． 催化作用，分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶 　　5．米氏方程在推导过程中引入了哪项假设 　　A． 酶浓度为底物浓度一半　　　　B． 由于ES的存在使底物初始浓度降低 　　C． 由于酶浓度很