第二章 分子和原子.doc

第二章 分子和原子 第一节：分子 【教学目标　　结合学生的回答解释：我们可以想象到物质是由许多肉眼看不见的微小粒子构成的。实验中氨的小粒子跑到酚酞点处，酚酞就变红。如果跑道我们的鼻孔里，接触到嗅觉细胞，就能闻到氨的刺激性气味。糖放在水中一会儿变没了，而水有了甜味，是因为糖的小粒子扩散到水的粒子中间去了。湿衣服能凉干，是因为构成水的粒子在风吹日晒下扩散到了空气中。现在科学实验已经充分证明：物质都是由相应的粒子构成的，分子就是构成物质的一种粒子。 【板书】：第二章? 第一节 分子 【投影】：实物投影打出用扫描隧道显微镜拍摄的苯分子照片，说明分子的真实存在。并指明糖、水、氧气、二氧化硫 等物质都是由分子构成的。学生如果感兴趣课下通过网络或图书馆查找其它分子的照片。C60分子结构 【多媒体展示】：水受热变成水蒸气，硫在氧气中燃烧生成二氧化硫的微观过程。【讨论】：这两个变化中，物质的分子有没有变化；如何从分子角度理解物理变化和化学变化？ 在日常生活中,常遇到这些现象: 1.路过酒厂门口,并未喝酒,却能闻到酒的香味; 2.在烟厂工作,虽不会吸烟,身上却有一身烟味; 3.衣服洗过以后,经过晾晒,湿衣变干.那么,水到那里去了? 4.糖放在水中,渐渐消失,但水却有了甜味.为什么? 5.半杯酒精倒入半杯水中,却不满一杯.怎么回事? 【评价】：教师对学生的发言进行评价并提出问题：物质发生物理变化时分子本身没有变化，而发生化学变化时分子本身发生了变化，如：硫分子，氧分子在点燃条件下变成了二氧化硫分子，那么由二氧化硫分子构成的二氧化硫气体，是否具有硫和氧气的化学性质呢？（如：是否助燃）为什么？ 【思考、回答】：因硫的化学性质由硫分子保持，氧气的化学性质由氧分子保持，而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化学性质。 物质在发生物理变化时:变化的只是分子间的距离和排列方式,而分子本身并没有改变.(如:三态循环) 物质在发生化学变化时:旧的物质的分子被破坏,新的物质的分子生成.构成新的物质. 如:硫在氧气中燃烧,生成二氧化硫.硫的分子和氧气的分子被破坏,生成了二氧化硫的分子,无数多个二氧化硫的分子,就构成了二氧化硫.，硫的分子和氧气的分子被破坏了,没有了,当然不能再保持硫和氧气的化学性质了. 分子:保持物质化学性质的最小粒子.。同种物质的分子,性质相同; ，不同种物质的分子,性质不相同; 【板书】：一．概念分子是保持物质的化学性质的最小粒子 【提问】：概念中关键字词是什么？对这些关键字词如何理解？　　????? 学生思考回答 【讲解】：（根据学生回答情况进行讲解）概念中加上“化学”二字是因为通常物质的物理性质都是该物质大量分子聚集在一起表现出来的，而不是每一单个分子所能表现的。如：物质的颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点等。“最小”是指分子再分就不是原来物质的分子，也不能保持原来物质的化学性质。同 种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。 【提出问题】：分子很小，但事实证明了它的存在，那么分子具有哪些性质呢？ 【指导学生实验】　a．继续观察氨分子扩散的实验现象，提示观察酚酞点颜色的变化，思考氨分子是否固定不变。　ｂ．指导学生做品红扩散的实验，观察品红的颜色及水的颜色的变化，思考品红分子在水中是否静止不动。　ｃ．用量筒量取一定体积的酒精和水（建议量取酒精和水的体积要稍大），观察混合后总体积与混合前二者体积和是否相等。思考分子之间是否有空隙，（可让学生回忆家庭小实验中大米与小米混合后总体积的变化） 【学生讨论】：通过以上实验及苯分子的照片，讨论分子有哪些性质（可用多媒体向学生展示微观粒子运动的动画） 【汇报与交流】：汇报交流讨论结果 【评价】：教师对学生的发言进行评价。并阅读课本27页，总结分子性质。 【板书】：二、分子性质1、分子质量和体积非常小2、分子是不断运动的　　3、分子之间有间隔　　　 演示实验：出示硫粉和铁粉并加以混合提出问题：a．硫粉和铁粉混合在一起由几种物质组成（强调组成物质种类不同）　 b．硫粉和铁粉混合在一起如何把二者分开（目的在于说明二者混合后各自的性质保持不变） 【板书】：三．纯净物和混合物(根据事例总结纯净物和混合物定义）纯净物：由一种物质组成　　　混合物：由两种或多种物质组成 【举例】：学生根据对混合物和纯净物的理解，举出几种日常生活中常见的混合物和纯净物的例子 【思考】：从分子角度如何理解纯净物和混合物 纯净物：由一种分子构成混合物：由不同种分子构成 【讨论】：为什么铁丝在空气中不能燃烧，而在纯氧气中却能燃烧 【评价】：教师对学生的发言进行评价，并根据学生回答情况进行讲解。铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，显示氧气固有的支持燃烧的性质。但铁丝在空气中不能燃烧，因为空气中约占五分之四体积的