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第二章如何处理投诉二章如何处理投诉
客人投诉如何处理
了解顾客投诉的目的
不同的顾客怀有不同的目的前来投诉,有的是出于经济上的原因,希望得到经济补偿,有的是出于心理上的原因,希望通过投诉来求得心理的平衡,满足自已能受到尊重和照顾的心理需求,许多情况下顾客投诉的目的是综合的,既有经济上的要求,又有心理上的需求。
对宾客投诉的错误看法
错误观点一:如果没有宾客投诉就说明我们的工作做得不错
研究表明100个不满意的宾客中只有4个人会真正投诉,因为投诉会无形的增加宾客的成本,如时间、精力、金钱等,而这并非每一个宾客都愿意,如果有一个人投诉就表明还有24人会对你投诉。
错误观点二:失去一位顾客无伤大局
对每一位顾客的价值应有2点认识,首先,顾客的价值远不止一次消费的总额,而体现在顾客的终身价值,也就是顾客一生中某项消费的总的消费额,其次,顾客价值还体现在其连带价值上,因为每一位顾客至少可以影响10名其他的人,所以失去一位顾客相 当于失去10位顾客。
错误观点三:吸引到一位新的顾客不是很难的,
事实证明,吸引一位新顾客花费将远高于留住一位老宾客。
错误观点四:既使我们平息了顾客的投诉他们反正都不会再次光顾我们的公司
在宾客投诉得到有效处理后,他们经济上得到了补偿,心理上得到了平衡,他们会比没有投诉过的顾客更加忠实。
错误观点五:投诉的宾客都是制造是非之辈
极少是这样的,投诉要花费时间、精力、金钱,绝少有人专门愿意如此。
顾客投诉原因的分类
服务水平及质量引起的投诉
如服务态度不佳,
公司经营的产品及项目引起的投诉
公司消费环境引起的投诉
处理宾客投诉的要点及原则
1、仔细聆听消费者的各种抱怨
2、表示理解与同情
3、表示道歉
4、提供解决方案
5、投诉处理结果总结
仔细聆听消费者的各种抱怨
让消费者发泄情绪
在消费者还没有完全将事情全部说完毕之前,切不可中途打断,做言语上的辨解,否则只会刺激对方情绪,如果能让消费者把要说的话及要表达的情绪充分发泄,往往让对方有一种较为放松的感觉,心理上也比较平静。
善用自已的肢体语言,并了解消费者目前的情绪
在倾听时候,应用专注的眼神及间歇的点头来表示自已正在仔细倾听,让对方觉得自已受到了重视。
倾听事件发生的细节,确认问题的所在
倾听不仅仅是一种动作,还必须通过倾听了解事情的每一个细节,确认问题症结所在,并利用纸笔将问题的重点记录下来,征询客人时千万不能让消费者产生被质问的感觉,应以婉转的方式请对方提供情况,例如:很抱歉,有一个地方我还不是很了解,是不是可以再向您请问有关·····的问题。
表示理解与同情
无论客人有无礼貌或激动的行为,身为服务员都不应动怒,驳斥或嘲笑,这对解决问题无补于事,只会加深对方的反感
客人未必永远是对的,但亦无必要揭破客人之错误,令客人下不了台
不要自我维护,归咎责任,拒绝客人投诉,无论投诉是否可以处理,都应先听取客人意见,再找出适当的负责人,陈述客人的要求、再介绍客人认识,将投诉转交有关方面。
表示道歉
我们应明确一点,就是自已服务工作的目的就是给客人提供一段愉快的时间,客人产生了抱怨,表明不愉快,我们就必须道歉。
注意息已语言、语调的细节变化及服务态度
要用自已的实际行动来配合道歉的语言,这样才能起到应有的效果。
提供解决方案
掌握问题重点,分析投诉事件的严重性。通过倾听,判断问题严重的程度,以及客人企图有何期望
按照娱乐企业既定的办法处理,要同客人共同寻求解决之道,不能将自已的处理意见强加于客人,引起更大的不满。
处理者权限范围的确定,当接到客人投诉时,无论任何级别都要马上处理,不可以推脱,如非职权可以解决,也要先聆听客人投诉的内容,表示关心及重视,再尽量的找有决定权的人员来解决,切勿让客人久等。
执行解决方案,双方都同意解决方案后,就必须立即执行,若不能当场解决或是权限之外的问题,必须明确告诉对方原因,处理的过程,和手续,通知对方时间及经办人的姓名,并请对方留下联络方式,以便事后追踪处理,如有变动应立即通知对方,直到事情全部处理结束
投诉处理结果总结
检讨处理得失
对每一次投诉,都要做好妥善的书面记录,并且存档,以便日后查询,一旦发现某些投诉经常性发生,必须追查问题根源,以改进现有作业程序及制定处理的办法。
消费者姓名____________ 联系方式_____________单位_________________
处理部门_______________ 日期________________
投诉处理__________________________________________________________-
消费者要求______________________
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