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3.3汽化和液化(第一课时)解析
洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化? (4)通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备哪两个条件: (1)_______ (2)_ ___ * * 汽化: 液化: 物质由液态变成气态的过程 物质由气态变成液态的过程 它们分别属于什么现象? 汽化 液化 汽化有两种方式: 蒸发和沸腾 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸腾 二、探究水沸腾时温度变化的特点 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 温度计 注意观察下列现象: (1)温度计的示数变化 (2)水中的气泡的情况 实验步骤:阅读课本P59实验内容 提出问题: (1)水在沸腾时有什么特征? (2)水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 实验装置图: A B 想想议议:A B 的固定顺序如何? 从下往上 ①先根据酒精灯的火焰固定石棉网的高度。(要用外焰加热) ②再固定温度计的高度,要让温度计的玻璃泡全部没入水中但不能碰到烧杯底和烧杯壁 根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。 90 0 (℃) 温度 100 时间 …..98 98 98 98 96 94 92 90 温度(℃) ….10 6 5 4 3 2 1 0 时间(min) 沸腾前 沸腾时 (吸热升温) (吸热温度不变) 液体沸腾时的特点: 吸收热量,温度保持不变 沸点: 液体沸腾时的温度 气泡情况 沸腾前 沸腾时 由大变小 水在沸腾前,容器底的水先受热,其中部分水变成 水蒸汽形成气泡向上升,上层水 的温度比下层低,因而气泡上升到上 层就会遇冷收缩,体积变 小。 由小到大 当水沸腾时,水中产生大量气泡,由于容器中的温度都升至沸点,保持不变,气泡上升过程中不发生遇冷收缩现象,但在上升过程变大,到水面破裂放出大量水蒸气。 分析归纳 (1)水上升到一定温度时沸腾且沸腾过程中温度保持不变,说明水沸腾在一定温度下发生。 (2)水沸腾时产生大量的气泡,气泡不断的上升、变大,到达水面破裂开来。说明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 (3)撤掉酒精灯水停止沸腾,说明液体在沸腾过程中需要吸热。 温度达到沸点 继续吸热 如图所示,在烧杯和试管中都装着水,给烧杯加热使杯中水沸腾,继续加热,则( ) A.试管中的水将沸腾 B.试管中的水温能达到沸点,但不能沸腾. C.试管中的水达不到沸点,不能沸腾 D.以上三种情况都可能发生 B 即学即练 实验反思 探究水的沸腾实验中为了减少从开始加热到沸腾的时间,应采取哪些措施? (1)给烧杯加盖,可以防止热量散失。 (2)用温度较高的水来加热。 (3)减少水的质量 -268.9 液态氦 -33 液态氨 218 液态萘 -253 液态氢 35 乙醚 357 水银 -196 液态氮 78 酒精 1740 液态铅 -183 液态氧 100 水 2750 液态铁 沸点 物质 沸点 物质 沸点 物质 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 1)不同的液体的沸点是不同的 2)1个标准大气压的水的沸点是100℃ 3)液体的沸点与气压的高低有关 ,气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。 1、能不能用酒精温度计测量沸水的温度? 2.体温计能不能放在沸水中消毒? 注意:液体温度计要正常使用,必须使其内部的液体既不能凝固,也不能沸腾,其测量范围应在温度计内所装液体的凝固点和沸点之间。 钨 3410 铁 1535 钢 1515 灰铸铁 1177 铜 1083 金 1064 铝 660 铅 328 锡 232 萘 80.5 海波 48 冰 0 固态水银 -39 固态甲苯 -95 固态酒精 -117 固态氮 -210 固态氧 -218 固态氢 -259 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 几种物质的熔点/℃(在标准大气压下) -268.9 液态氦 -33 液态氨 218 液态萘 -253 液态氢 35 乙醚 357 水银 -196 液态氮 78 酒精 1740 液态铅 -183 液态氧 100 水 2750 液态铁 沸点 物质 沸点 物质 沸点 物质 想想议议:水银温度计和酒精温度计的测量范围各是多少? 下表列出了几种物质在一个标准大气压下的熔点和沸点,根据表中数据回答: (1)若要测量萘的熔点,温度计的玻璃泡里应选?????????
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