[小学三年级科学上册复习资料.docVIP

小学三年级科学上册复习资料 1、测量时间的办法有：①钟表 ②“点香” ③影子 ④点燃的蜡烛 。 2、影子的方向与太阳的方向（相反），早上在（西边），傍晚在（东边），中午在（北边）。 3、影子早晚（长），中午（短）。一天的长短变化为：（长→较长→短→较长→长） （一）我们在生长 1、我们的身体有那些部位发生了变化？ 答：人在生长发育的过程中，身高、体重、胸围及身体各部分的比例等都在发生变化；脑、心、肺等各器官的功能都在增强。量 食物名称 来自什么动植物 食物名称 来自什么动植物 米饭、稀饭 稻谷 猪肉、猪肝 猪 馒头、面包 小麦 牛肉、牛奶 牛 苹果 苹果树 羊肉串 羊 桃子 桃树 鸡肉、鸡蛋 鸡 瓜子 向日葵 鸭肉、鸭蛋 鸭 小白菜 小白菜 鱼肉 鱼 花生油 花生 猪油 猪 …… …… …… …… 2、根据食物的来源，可以把食物分为（动物类食物）和（植物类食物）。 3、动物类食物包括：肉类（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）、动物食用油等。 4、植物类食物：蔬菜（小白菜、大白菜、花菜、芹菜、辣椒、茄子、扁豆、黄瓜、空心菜、土豆、黄豆、西红柿、木耳、蘑菇等）、水果（苹果、桃子、梨子、柿子、香蕉、西瓜等）、米饭、馒头、花生、植物食用油（花生油、菜籽油、芝麻油、大豆油）等。 5、（袁隆平）被称为“杂交水稻之父”，国际上把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。 （四）食物的营养 1、我们能不能长期只吃几种食物？为什么？ 答：不能。长期只吃几种食物，会造成营养不良，影响身体的发育和健康。 2、做实验（将食物分别放在纸上面按压、滴碘酒、放在火上烧等方法进行）。 观察到：肥肉、花生——在纸上按压有油迹 米饭、馒头、土豆——滴碘酒了变成蓝色 瘦肉鸡蛋——在火上面烧了有臭气味。 蔬菜——没有明显现象产生 结论：含脂肪的食物按压后会留下明显的油迹；含淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝；含蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的气味；含维生素的食物在按压、遇碘、烧中没有明显现象产生。 3、含脂肪的较多食物：肥肉、花生、芝麻、食用油等 含淀粉的较多食物：稻谷（米饭）、小麦（馒头）、土豆、莲藕等 含的蛋白质较多食物：蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、鱼等 含维生素的较多食物：蔬菜、水果等 含钙的较多食物：牛奶、大豆、虾米、海带等 含铁的较多食物：猪肝、瘦肉、菠菜等 含碘的较多食物：海带、紫菜等 4、（脂肪）和（淀粉）为我们的身体提供（能量），（蛋白质）是组成身体的主要物质，（维生素）、（钙）、（铁）、（碘）等也是我们身体不可缺少的营养成分。 5、使用酒精灯应注意的事项：（1）用火柴点燃，禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。（2）禁止向燃着的酒精灯添加酒精。（3）用完酒精灯，要用灯冒盖灭，不可用嘴吹。（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧，应立即用湿布扑灭。 （五）设计一日食谱 1、小学生合理一日膳食为： ①稻米、小麦或玉米等，约400克。 ②豆蛋奶肉类等，约350克。 ③蔬菜、瓜果等，约450克。 ④油脂类，主要是植物油，约15克。 2、设计我的一日食谱： 早餐：面条、鸡蛋 中餐：米饭、鱼、萝卜、肉丝 晚餐：馒头、豆腐、骨头汤、小白菜 （六）食物的消化 1、人的消化器官有（口腔）、（食道）、（胃）、（小肠）、（大肠）等。口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。食道是一根管子，位于胸腔里面， 是口腔到达胃的通道。胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。小肠在腹腔的下部，连着胃余大肠，大约5——6米长，弯弯曲曲的。大肠比较粗，下端余肛门连接，肛门是粪便的出口。 2、食物的消化过程 食物→口腔→食道→胃→小肠→大肠 ①食物进入口腔，经过牙齿咀嚼和舌头搅拌，与唾液混合，开始消化。 ②沿食道下移。 ③到了胃里，和胃液混合，进一步被消化。 ④食物离开胃，进入小肠，继续被消化。食物的营养在小肠与肠液混合，被大量吸收，从而进入血液。 ⑤吸收不了的食物残渣进入大肠，随后通过肛门排出体外。 3、保护消化器官要做到：①饭前便后要洗手；②吃饭要定时，要细嚼慢咽；③不吃不干净，过了保质期的食物；④不暴饮暴食；⑤饭后不要立做剧烈的运动；⑥饭后不要立即睡觉；⑦饭后不要大量饮水。 （七）食物的变质 1、人通过（感觉器官）观察食物是否变质，仅用一种感觉器官观察是不够的，严禁用口尝。 2、变质食物的共同特征是：变色、异味、霉点、软化。 3、食物变质的原因：食物放的时间长、气温高、水分多、外表损坏。 4、延长食物的保质时间的方法有：①冷冻冷藏；②烘干或凉晒干；③抽成真空；④做成食品罐头；⑤用盐腌制等。 5、延长馒头的保质期有以下办法： ①将馒头放入冰箱冷冻冷藏；②把馒头烘干或凉晒干；③把馒头放入保鲜袋，抽成真空；④放在通风的