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防盗知识 更衣室应注意哪些问题？ 定期检查箱锁质量，防止服务人员私配钥匙。 客人换衣物时，服务员应做好提醒，防止周围客人拿错。 注意夜间客人开箱情况，做好记录，防止客人撬锁或虚报情况。 领班做好夜间查岗情况。 休息大厅应注意哪些问题？ 注意可疑人员，跟踪及上报领班及经理。 做好提醒服务，防止客人的手牌、手机、香烟等物品被盗。 做好各服务员之间的监督工作。 客房人员应注意哪些问题？ 认真记清客人手牌及面貌，防止客人串包，造成物品丢失。 做到客人包房需保留时，门锁好，防止服务人员及客人私自进入包房盗去物品。 注意可疑人物。 注意消费高的客人。 做好领班、服务人员之间的监督工作。 防火知识 防火知识内容（二懂、三会、四记住） 一懂防火、灭火知识、二懂消防器材使用性能。 一会报警、火警电话—119，二会扑灭初期火灾，三会使用消防器材。 一记住着火单位线路，二记住电火不能用1211灭火器，三记住微机着火不能用泡沫灭火器，四记住，使用二氧化碳灭火器防止被冻伤。 几种常见灭火器使用方法 化学泡沫灭火器，用于扑灭易燃物和可燃物体如客房、床上用品、地毯、木质家具等。 手提式化学泡沫灭火器 构造原理：泡沫灭火器，由筒身、筒盖、瓶胆、瓶胆盖、喷嘴和螺母组成。 灭火原理：灭火器瓶胆内的酸性液与筒身的碱性液混合发生化学反应泡沫，喷射到燃烧物上，泡沫在燃烧表面形成覆盖，使燃烧物表面空气隔绝。 使用方案：将灭火器平稳地提到火场（应竖直向上，不可倾斜）后，用手指压紧喷嘴口，然后摇动筒身，上下晃几次，使酸性和碱性液混合，产生泡沫从喷嘴出去，使泡沫覆盖燃烧面进行灭火。 注意事项：不能用来扑灭未停电的电源设备火灭和精密仪器，档案等灭火，平时泡沫灭火器，只能立着放，不能倒置倾斜，筒内溶液一般一年更换一次。 1211灭火器用于扑灭易燃液体和可燃气体有良好效果 构造原理：手提式1211灭火器由筒身（钢瓶）筒盖两部分组成。 灭火原理：是通过1211灭火器内的齿，代烷灭火剂中断，拆散火焰燃烧的链反应终止，火焰燃烧达到灭火的目的。 使用方法：先拔掉安全销，一只手紧握把，压杆即把密封阀打开，1211灭火剂就会喷出来。 注意事项：应把1211灭火器放在干燥，不易日照，火烧的地方，要定期的检查，重量没有减轻的可继续使用。 干粉灭火器 干粉灭火器可有效扑灭易燃、可燃液体 构造原理：干粉灭火器由筒身、二氧化碳、小钢瓶、喷枪等组成。 灭火器组成：将轻而细的粉沫覆盖在燃烧物上，可以阻止氧气进入燃烧区，使之与空气隔绝，达到灭火目的。 使用方法；首先拿掉灭火器行的铅封，拔掉保险销，然后一只手按下压把式提起拉环，干粉喷出，要由近而远，向前平推，左右横扫，不使火焰蹿出。 防火制度 严禁携带易燃、易爆物品进入浴场。 未经消防中心批准，不准在办公室或其它工作场所生火（除厨房外）或使用燃油液化石油气等灶具及其它加热设备。 不准随地丢烟头，火柴棒。 不准在安全防火通道堆放物品或做其他用途。 不准在仓库、机房、客房、洗衣房等地吸烟，用火或乱拉电源。 非电工不准擅自接或拆电线电源。 下班时关闭门窗，切断电源方可离开。 在重点部位的值班员工要坚守岗位，不得擅自离守，要防止火警的发生。 在厨房的工作人员，每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次，发现故障及时汇报。 如果发生火警应立即通知消防中心。 火灾应急动作 发现火情后，要保持头脑清醒、冷静、迅速取灭火器或就地取材，用湿毛巾，盛水水壶等进行灭火，同时呼唤同事，协助灭火，电话通知大堂部位（保安部），讲清火灾的具体地点、燃烧品，火势大小，报告人姓名及部门，由大堂部通知办公室、音控室进行火情通报广播，火势较大时，应及时使用消火栓进行灭火。 在领导指示下或情况紧急，必要是时切断局部照明，保证紧急现场的照明工作，其重点是火场及疏散通道一线的照明，如火源附近有易燃品要先转移物品。 在领导的指挥下，有步骤地进行扑救工作，在接到撤退、疏散命令后，进行有秩序的疏散工作，首先要组织客人，从最近、最安全的消防通道疏散，其顺序为尽量、优先疏散妇女、儿童和老人，再疏散男宾和女员工，其次是男员工、保安员、领导人员，疏散时要保证疏散通道照明，疏散后，无通知不许返回危险区。 火势较大，穿过烟雾区或危险区时，可用打湿的台布，或衣物，包裹身体，无条件的也应用湿毛巾或衣袖等物品护好口、鼻，迅速从疏散通道逃生。 被困在危险区又无其他逃生办法，最好选择备餐间，洗手间等有水源，可燃物较少的房间，可用毛巾绳子或台布撕成条状接在一起，一端拴在门窗上，再从窗口顺绳慢慢滑下，逃生，如无窗口逃生，亦要将水龙头打开，在门或可燃墙壁上洒水，使其降温，阻延燃烧并设法联络示警，等待救援。 衣物等起火，可迅速将衣物脱下，甩打或就地滚动，不可穿着衣物跑动，以免引起更大的火灾及伤亡，同伴（事）之间要相互协作，保护扶持共同