吃玉米的健康食材知识【推荐】.doc

吃玉米的健康食材知识【推荐】 　　吃玉米的注意事项有哪些?下面是小编整理提供的健康食材知识，欢迎阅读参考!希望大家采纳!更多相关信息请关注CNFLA学习网的栏目! 　　不要吃霉玉米 　　发霉的玉米含有黄曲霉素，它不溶于水、耐高温，即使把玉米煮熟后仍旧存在。而且它对胃和肝脏都有危害作用，还会致癌。如果把霉玉米与新鲜玉米混合食用，霉玉米还会污染新鲜玉米。所以，为了家人的身体健康，妈妈们一定要对霉玉米提起十二分的警惕。 　　玉米不能长期单食 　　玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。如果孕妈或宝宝长期单吃玉米，会发生维生素B3缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。同时无论是孕妈还是宝宝，进食玉米的量都应该有个度，不要吃太多。 　　做玉米时应加适量的碱 　　玉米里的烟酸(维生素B3)有63%-74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况，最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱，使玉米中结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸被人体所用，对营养的吸收最有好处。 　　煮熟或蒸熟的玉米更适合宝宝 　　无论在什么情况下，父母给宝宝喂食玉米，一定要是熟食，不能给宝宝吃生玉米或是半生不熟的玉米。因为食物在不熟的情况下，会导致宝宝腹泄。宝宝不适宜吃油炸过的玉米和爆米花，因其在制作过程中产生了有毒物质。另外宝宝不适宜吃生硬的老玉米，如果家长要喂食老玉米，建议磨成玉米粉之后再做玉米糊给宝宝食用。 　　不要偏爱街头甜玉米 　　街头出售的水煮甜玉米很受欢迎，这些玉米和自家锅中煮的玉米味道可不太一样。不仅特别甜，而且久煮不坏，这是何故?秘密就在于往锅里放的玉米香精。这类香精可以让玉米保持香味，不管在锅内煮多长时间，玉米都不会馊掉，能卖更长的时间。 　　但专家表示，长期食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，产生厌食行为。这种玉米方便可口，偶尔尝鲜还可以，但不可经常吃，特别是孕妈和宝宝。 　　其它注意事项 　　1.吃嫩玉米更好：嫩玉米不但味道更好，而且其含有的营养物质也比老玉米丰富。所以，为了给孕妈和宝宝补充更多的营养，购买的时候最好选择嫩玉米。 　　2.玉米很适合患有妊娠糖尿病的孕妈吃。因为玉米的膳食纤维丰富，吃下去血糖不会迅速升高。不过爆玉米花不能吃，否则容易助火伤阴。 　　3.玉米虽然很好，但肠胃不好的孕妈和宝宝不要多吃，不然容易引起消化不良。不过也不是全然不能吃，手巧的妈妈可以用玉米粒做道玉米羹，也可以粗粮细做，用玉米面蒸窝窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。 篇二： 部门及员工绩效考评制度 部门及员工绩效考评管理制度 为规范公司对部门和员工的绩效考评制定本制度。 1.目的 通过对部门和员工日常工作和行为规范的考核、考评，建立公司绩效考评管理系统，促进个人工作素养和整体工作效率的不断提高，防止和纠正部门和员工渎职、失职、违纪、违规行为，保证公司绩效目标管理的达成。 2.适用范围 适用于公司内部对部门和员工的各级考评、各类行为规范的考核的管理。 3.职责和权限 3.1总经理或其授权人或公司主管领导对总经理办公室和人力资源部有考评权和考核权，负责对各类考评、考核结果的最终认定。 3.2公司成立由总经理或其授权人、主管领导、总经理办公室和人力资源部等职能部门组成的考核小组，考核小组对各部门有考评权和考核权。 3.3各部门和生产单位负责人对本单位的员工进行管理,行使考评权和考核权。 3.3人力资源部负责归口公司考评和考核结果，并将结果与绩效工资挂钩。 3.4员工和部门对同级和上级单位有考评和考核的建议权。 4.绩效考评管理程序和考核管理办法及考核实施细则 4.1绩效考评、考核管理程序 4.1.1员工每月26日向部门负责人汇报或提交工作总结，作为月度考核的依据。 4.1.2部门负责人根据员工的工作总结、工作表现和工作目标完成情况，填写《绩效考核表》(员工，见附录1)，打分并作出评估，并将考核结果于每月27日交人力资源部存档和作为计算绩效工资的依据。 4.1.3部门负责人每月27日向考核小组交个人工作总结和部门工作总结（两项总结可以合写，也可以分开写），作为对部门负责人和部门工作的考核依据。 4.1.4公司考核小组根据部门负责人个人工作总结和部门工作总结、工作表Q/BW·G0802-04 现和工作目标完成情况，填写《绩效考核表》(部门负责人和部门两种，分别见附录2、附录3)，打分并作出评估，由总经理办公室将考核结果交公司主管领导审批，并将审批后的考核结果于每月30日前交人力资源部存档和作为计算绩效工资的依据。 4.1.5人力