中科院考研细胞生物学-细胞器的结构与功能..doc

细胞器的结构与功能 4.1. 内膜系统的概念及其组成成员 是指细胞内在结构、功能及发生上相关的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构，主要包括：核膜？、内质网、高尔基体、溶酶体及各种分泌小泡和液泡。 意义： 使真核细胞细胞内区域化（compartmentalization）内膜系统的出现是真核细胞区别于原核细胞的显著特点之一， 大大增加了细胞内膜的表面积；为多种酶特别是多酶体系提供了大面积的结合位点；酶系统的隔离与连接；蛋白质、糖、脂肪的合成、加工和包装；运输分泌物；扩散屏障及膜电位建立；离子梯度的维持等。 3、细胞内膜系统的研究方法 1、超微结构观察：电镜技术；2、功能定位研究：免疫标记和放射自显影（Autoradiography）；3、组分分离与分析：离心技术；4、研究膜泡运输和功能机制研究：遗传突变分析（Genetic mutants）。 4.2. 内质网（ER） 4.2.1.掌握内质网的形态结构特征和类别(粗面内质网和光面内质网) 形态结构：封闭的管状或扁平囊膜系统及其包被的腔形成的相互沟通的三维网络结构。原核细胞无。 微粒体（microsome）：细胞匀浆和离心过程中，破碎的内质网形成的近似球形的囊泡结构，包括内质网和核糖体。生化研究中，将其与内质网等同看待。在体外实验中，有蛋白合成、蛋白质糖基化和脂质合成等内质网的基本功能。 2种类型： ①糙面内质网RER：扁囊状，表面大量核糖体，功能是合成分泌性的蛋白质和多种膜蛋白。存在易位子（translocon）（哺乳动物细胞中，主要成分是与蛋白分泌相关的多肽Sec61p等组成的复合体），功能与新合成的多肽进入内质网有关。 ②光面内质网SER：分支管状，表面没有核糖体，立体结构。合成脂质。细胞中几乎不含有纯的SER，它只是作为ER连续结构的一部分。所占区域较小，作为出芽位点，将内质网上合成的蛋白质或脂质转移到高尔基体。 The endoplasmic reticulum is a series of double membranes that loop back and forth between the cell membrane and the nucleus. These membranes fill the cytoplasm but you cannot see them because they are very transparent. There are two distinct types of E.R.: The rough E.R. has ribosomes and is the site of protein synthesis; the smooth E.R. has no ribosomes. 4.2.2.理解并熟练掌握粗面内质网的主要功能 功能 1.糙面： ①蛋白质的合成：细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中“游离”核糖体，有些蛋白在刚起始合成不久便转移到 糙面型内质网上继续进行蛋白的合成，这类蛋白一边合成一边进入内质网腔内，以这种方式合成的蛋白主要有： 1）向细胞外分泌蛋的白； 2）膜的整合蛋白； 3）构成细胞器中的可溶性驻留蛋白蛋白（需要隔离或修饰）。 其它的多肽是在细胞质基质中“游离”核糖体上合成的，包括：细胞质基质中的驻留蛋白、质膜外周蛋白、核输入蛋白、转运到线粒体、叶绿体和过氧物酶体的蛋白。 掌握按信号肽假说参与分泌蛋白和溶酶体酶等蛋白合成. 信号假说（signal hypothesis）与蛋白质分选信号 1、信号假说：分泌性N端序列作为信号肽，指导分泌性蛋白质到内质网膜上合成，然后在信号肽引导下边合成边通过易位子蛋白复合体进入内质网腔，在蛋白质合成结束之前信号肽被切除 蛋白质定向运输（蛋白分选）（protein targeting/sorting）：蛋白质在细胞基质中核糖体上合成，然后转运到细胞的特定部位进行装配成结构和功能复合体，参与细胞的生命活动。 2、指导蛋白质在内质网上合成的决定因素： 1）N端信号肽、 2）信号识别颗粒（SRP）：6种pro和7S RNA。 3）SRP受体（停泊蛋白DP） 3、信号假说： （1） 编码分泌蛋白的mRNA，在起始密码子AUG之后，紧跟着一组特定的信号密码子，由此编码一段多肽。 （2）多肽链的开始合成在游离核糖体上，信号密码子转译信号肽 ，约有15-30个氨基酸（16-26）。 （3）在RER膜上有信号识别蛋白（ SRP），可以释放到细胞质中去，识别正在合成信号肽的核糖体，并与之结合，合成暂停，引导核糖体与ER膜上的易位子结合，而SRP 则与SRP受体（又称停泊蛋