中药成分化学..doc

中药成分化学知识 概 述 是一门结合中医中药基本理论，运用现代化学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科。 中药中的化学成分： 有效成分、无效成分、有毒成分 传统的中药及剂型特点： 1.显效慢 2.疗效低 3.服用量大 4.疗效不稳定 5.疗效多样性 6.携带不方便 7.有些药物毒副性较大 原因： 1.有效成分与无效成分没有分离 主要原因 ： 2.有效成分之间没有分离 3.有效成分含量低 4.毒性成分没除去 5.中药中有效成分含量不稳定 植物含无效成分（95%以上 ）： 1.营养成分 糖类、蛋白质类、氨基酸类、油酯、酶、叶绿素、微量元素等。 2.协助生长成分 有机酸、鞣质、蜡、橡胶、树脂、无机盐类等。 有效成分占0.01—10% 以上 。 有效成分为 1.生物碱 2.黄酮类 3.蒽醌 4.香豆素、木脂素 5.强心苷 6.皂苷 7.萜类 8.挥发油------------------------ 挥发性 含生物碱的中药 麻黄、黄连、黄柏、苦参、紫杉、益母草、莲子心、喜树、防己、元胡、乌头、贝母 、 浙贝母、川芎、洋金花、萝芙木、石蒜、吴茱萸、青风藤、附子、细辛、天仙子、 曼陀罗、莨菪、颠茄、华山参 、山豆根 、黄芪 、半夏、钩藤 、厚朴 、百部 、魔芋、 辣椒 、马钱子 、大蓟 、罂粟 、 十大功劳等 常用含醌类的中药： 紫草、丹参、大黄、何首乌、虎杖、决明子、番泻叶、茜草、芦荟等。 常用含黄酮类中药 槐花米、黄芩、陈皮、葛根、野菊花、水飞蓟、银杏叶 、王不留行 、满山红叶、连翘、 高良姜、芫花、广豆根、金银花、桔皮、高良姜、紫苑、小茴香、桑白皮、穿心莲、佛手、鱼腥草、桑寄生、荷叶、车前草、水飞蓟、红花、补骨脂、甘草、枳实、贯众、射干、大蓟等。 含香豆素、木脂素的中药 秦皮、补骨脂、菌陈、前胡、白芷、红景天、蛇床子、仙鹤草、刺五加、牛蒡子、蛇床子、独活、五味子 、厚朴 、连翘 、五加皮 等。 含皂甙的中药 桔梗、南沙参、党参、三七、瞿麦、甘草、远志、紫菀、地榆、人参、 商陆 。 含强心甙的中药 洋地黄、羊角拗、铃兰、冰凉花、万年青、见血封喉、夹竹桃、北五加皮、杠柳、蟾酥、玉竹、白屈菜、葶苈子等。 含挥发油的中药 鱼腥草、松柏、侧柏、橙皮、苍术、艾叶、白术、吴茱萸、枳实、薄荷、荆芥、藿香、八角、茴香、厚朴、生姜、豆蔻、胺叶、丁香、小茴香、当归、川芎、肉桂、辛夷、厚朴、樟木、防风、白芷、紫苏、荆芥、莪术、郁金、砂仁、金银等 。 中药有效成分提取方法 提取方法可根据所用溶剂的特性及欲提取成分的性质来选择。 (1)冷浸法：此法是将药材粗粉装入适当的容器中，加入一定量的溶剂(一般用酒或稀醇)，浸泡药材以溶出其中成分的方法。此法操作简便，适宜含树胶、淀粉等成分较多的药材以及含挥发性成分、遇热不稳定易的成分的提取。但此法提取时间长、溶剂用量大，提取效率不高。 (2)渗漉法：此法是将药材粉末用适当的溶剂润湿膨胀后，装入渗漉筒中，不断添加新溶剂，使其渗透到药材粉末中，溶解可溶性成分并随溶剂自上而下从渗漉筒下口流出的一种提取方法。 操作方法：将充分润湿膨胀后的药材均匀装入渗漉筒内(装至筒高的2/3为度)，药材粉末上盖一层纱布或滤纸，加入溶剂，使药材粉末全部浸没，浸24h左右，打开下口，使渗漉液徐徐流出(每min3～5m1)，收集渗漉液，同时不断添加新溶剂，保持溶剂不低于药材表面。一般收集渗漉液体积约为药材重量10倍左右。将渗漉液浓缩即得提取物(图2-1)。 渗漉法所用溶剂多为不同浓度的乙醇，在室温下进行，适用于遇热易破