于佳开题报告..doc

研究课题名称： 北五味子木脂素不同提取工艺与分析方法研究 课题研究的目的： 1．以活性成分木脂素五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素作为考察指标研究利用提取中药五味子有效成分木脂素的方法．4. 以反相高效液相色谱作为检测方法，准确分析五味子中木脂素含量。 5探讨萃取剂连续使用的绿色工艺方法。五味子为木兰科植物五子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill)的干燥成熟果实。我国五味子资源丰富，分布十分广泛，因此对于其化学分和药理作用的研究也比较深入。化学研究表明，五味子的主要有效部位有挥发油、木脂素、有机酸、多糖、脂肪油、氨基酸、色素、鞣质等。北五味子是一种多用途、价值极高、药食兼用型经济植物它既可入药也可用于酿酒、制汁生产饮料,还能用于保健、纺织染料等方面。具有敛肺、涩精、止汗、止泻、生津、益智、安神之功效主要用于治疗肺虚喘嗽、盗汗、痢疾、神经衰弱、急慢性肝炎、视力减退等症[1]。人们对五味子的木脂素成分、含量及药理等进行了大量的研究，取得了显著的进展，五味子中总木脂素的含量为2~8％，国内外学者已经从五味子科植物中分离鉴定出近两百种木脂素成分，从五味子中分离得到的木脂素类单体化合物也有近四十种，五味子中的木脂素成分大多具有联苯环辛二烯母核，是一类低极性小分子化合物，通常采用的分离方法为药材的氯仿或醋酸乙酯溶解部分采用柱层析洗脱得到[2]。我国北五味子属药用植物资源丰富，五味子油有广阔的开发利用前景，涉及消化系统、心血管系统、中枢神经系统、生殖系统以及抗氧化、抗衰老等各个方面[3]。因此人们利用各种提取方法从五味子中提取木脂素。Wang等[]应用超临界流体提取，水蒸气蒸馏，索氏提取和超声提取法提取五味子挥发油。其常规提取主要有热提取法索氏提取法、煎煮法等)和浸泡提取法(渗滤法、冷热浸泡法等) 两类。目前伴随着新技术在药材成分提取中的研究和应用其新方法不断出现大体有超高压提取法、超临界CO2萃取法、微波提取法、法多索溶剂提取法以及超声波提取法，等都受到了人们的关注[]。本法是中药活性成分高效液相色谱(HPLC)灵敏度高，利用此方法作为检测手段，同时测定了五味子中五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素的含量，确保了实验结果的准确、可靠，从而为工业化生产提供了基础性数据。(Schisand chinensis(Turcz.)Baill)， 北五味是著名的滋补性中药，因其果实甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，故名五味子[]。又名五梅子、玄及、会及、山花椒等[]。因主产于我国东北各地，也称为辽五味子[]。始载于列为上品，具有益气强阴、养五脏、名目壮筋骨等多种功效[]。对于五味子的科属问题一直有争议，传统认为五味子归属于木兰科。而刘玉壶[]将五味子科提升为五味子目；五味子科下设南五味子属和北五味子属。五味子属下隶多蕊五味子亚属、中华五味子亚属、团蕊五味子亚属、重瓣五味子亚属、五味子亚属和少蕊五味子亚属共6亚属[11]，因此五味子属于五味子科五味子属。目前我国学者在五味子临床疗效、有效成分提取鉴定、药理作用及植物资源等作了大量的研究。 研究多集中在五味子的脂溶性成分方面，从五味子中分离得到的木脂素类单体化合物有近40种，其药理作用研究涉及消化系统、心血管系统、中枢神经系统、生殖系统以及抗氧化、抗衰老等各个方面。我国临床研究发现五味子木脂素能明显降低肝炎患者血清谷丙转氨酶水平，引起研究的热潮，并由此开发出治疗肝炎药物联苯双酯。除有明显保肝作用外，这类化合物还具有抗HIV病毒、抗氧化、保护中枢神经系统作用以及安定作用，引起人们进一步研究的兴趣。70年代末到80年代末的十年间，日本先后从五味子分离并鉴定出近40种新的木脂素类成分，并且对这些木脂素类成分做了大量的药理及临床研究工作，申请注册14项有关专利[12]。近几年来，Ikeya等又从五味子果实中分出多种戈米辛类五味子木脂素成分，其中有戈米辛R( gomisin R)、戈米辛S和戈米辛T，并利用化学方法和光谱分析确定了这些成分的化学结构。由此日本在五味子木脂素成分的分离、鉴定和寻找新的植物药成分的研究工作上取得了引人注目的进展[13]。 虽然目前国内研究五味子木脂素成分的成绩取得了很大的进展，但是对于复杂的五味子木脂素种类和尚未证明及未发现的功能，我们的认识还是很有限的，特别在药理、毒理及构效关系上研究深度远远还不如欧美及日本等科技发达国家，尚存在许多有待探明的作用机制需要我们投入大量的人力物力去研究。 参考文献： [1] 程康华. CO2超临界液体萃取五味子中五味子醇甲的研究[J], 南京中医药大学学报, 2001, 17(6): 363[2] 吴安心. (±)一Deoxyschizndrin的新台成方法科学通报, 1997, 42(6): 617[3] 常俊