[科学养生常识3.docVIP

科学养生 萝卜就茶吃健康 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。 　　萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根，叫地枯萝，能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”，盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处，入秋吃点萝卜，喝点好茶，对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊化茶”，这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧！ 　　初秋市场上萝卜的品种日渐增多，应选择偏重于那种长得顺溜，大小一致，清脆不辣，水气大，既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜。 多吃南瓜防秋燥 清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》称南瓜有补中(脾胃)益气之效。《医药篆要》也指南瓜有益气救肺之效。“其实南瓜之所以受到这么高的评价，是因为它是一种极富有营养的健康食品。” 　　秋天气候干燥，增加含有丰富维生素A、E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜刚好就含有丰富的维生素E。另外，南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。 　　南瓜除了可以防秋燥外，其所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。　　此外，由于南瓜能通便润肤，令大便通畅，所以也有美容的功效，需要提醒的是，吃太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症。因此食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。 秋日养生为健康保驾护航 秋日养生问题成为市民关注的重要问题。专家表示，针对上海秋季的气候特征结合自身状况，合理养生健身，能为健康保驾护航。　　　　秋日注意排毒 　　秋季气候干燥，人体水分容易流失，加之人们长久以来形成的到了秋冬时节就要进补的习惯，常常会导致体内脂肪堆积，造成肥胖和某些营养素缺乏。秋季人体代谢减缓，特别容易出现便秘等疾病，严重的还将造成脂肪肝。因此，要及时补充一些养阴清润的食物，还要补充对肠道有利的益生菌。只有排毒顺畅，才有助于人体对营养有更好的吸收，也有助于养颜美容。因此，要特别注意秋日排毒问题。　　秋季运动注意要点　　新华医院鲍一笑医生介绍，对于一些体弱或原本有哮喘病史或者心脑血管病史的市民在秋季运动时要注意运动强度不要太过剧烈，可进行一些舒缓的运动来提高自身免疫力。在运动前可适当服用药物，以免发生意外。 中老年人运动与营养 中老年人通常会以晨练的方式开始新的一天，晨练也是中老人最喜欢使用的运动方式，在晨运前1-2小时之间吃些营养饼干或酸奶补充体能。　　晨练前不要空腹，应进食少量碳水化合物，如饮一杯糖水、牛奶、豆浆或麦乳精，但进食量不宜过多。 　　中老年人应选择运动过后大约一小时后再吃东西并补充水分。但要避免饮用含有咖啡因的饮料。 　　晨练后不宜吃过烫食物。特别是血管脆性增加者尤其是体弱者和老年人，更应多加小心。运动结束后，若马上吞食刚刚烧好的稀饭、面条、汤圆等过烫食物，很容易发生吐血、便血等症状。 ? 欲延年益寿从20岁开始锻炼 在市科协第四届学术年会的相关活动中，与会专家指出，推迟衰老、防病保健是一辈子的事，想要健康活到100岁，就要从20岁开始注意保健。　　20岁开始，每10年身体的新陈代谢率减慢2％，人体肌肉强度和肺功能也开始下降，到70岁时，身体所有功能将下降到20岁的三分之一，这是由于活动逐渐减少而造成的。所以要抵抗衰老，最简单的方法就是坚持体育锻炼，到年纪大了再去锻炼已经很难挽回身体的所有功能，20岁才是锻炼的好时候。对爱美女士来说，保养皮肤也应从20岁开始。　　过了35岁，女性要特别注意了，此时人体内的激素水平是20岁时的85％，卵巢功能开始下降，因此每年的妇科检查不能少，尤其要防范各种妇科疾病。另外，健康人在30－50岁时，要特别注意在饮食中合理补充钙，保护自己的脊柱和骨骼。　　46－55岁是生命的高危期，大多数疾病在此阶段暴发，有的甚至危及生命，因此要高度重视这段人生行程，警惕疾病的袭击，以顺利进入之后的人生坦途。　　专家指出，针对不同年龄段的身体情况，进行体检的重点也不同，20岁起应每年查血压，30岁起每年查血脂，40岁起每年查血糖，65岁以上则需每年作“记忆检查”。　　此外，心情愉悦和家庭和睦是健康长寿的秘诀。 久放衣柜的衣物穿前先晾晒 夏天放在衣柜里面的棉被、毛毯和秋装，会吸附大量的游离甲醛，拿出来用时，就可能对人体造成伤害。因此放在衣柜里的被子、毛毯，一定要充分晾晒后再用。衣物能够漂洗的尽量漂洗以后再穿，不便于漂洗的要充