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《旅游市场营销——旅游市场调研问卷设计》 教学设计 学 校 广州市白云行知职业技术学校 教学设计者 魏 琴 授课班级 08旅游（1）（2）班 授课类型 新授课 课 时 2节（80分钟） 使用教材 全国高等教育出版社出版的《旅游市场营销》。 教材分析及处理 本章共三节：第一节旅游市场调研，第二节旅游市场预测，第三节旅游市场调研问卷设计。本次授课内容为第三节。因教材内容主要以条文的形式介绍问卷设计步骤、调查问卷提出的方式及问卷设计中应注意的问题。内容枯燥、平淡，综合性不强，为此，对教材内容进行重新整理，引入大量的案例引导学生自主地发现、领会、归纳，并通过案例构建本部分内容知识体系，帮助学生理解掌握新知。 学情分析 1．学生的认知、技能基础 教学对象是专业一年级的学生，刚刚接触，本章内容对学生来说较抽象，较难理解。 2．学生的认知心理特点及认知发展水平 教学目标 认知目标：（1）理解问卷的实现的方式、采用问卷调查的优缺点 （2）了解问卷设计过程及步骤 （3）掌握问卷设计的要求及技巧；问卷设计中应注意的问题 能力目标：（1）发展学生的敏锐观察能力，培养学生的职业判断能力及分析解决问题的能力； 情感目标：（1）培养学生积极思维、创新及互相合作的团队精神； （2）帮助学生树立良好的职业道德观； （3）培养学生认真、严谨、细致、规范的职业习惯。 重点 1．问卷设计的要求及技巧； 2．问卷设计应注意的问题 难点 1．问卷设计的要求及技巧； 2．问卷设计应注意的问题 教具 教材、教学资料 教学 策略 因材施教，综合运用各教学理论流派观点形成本章的教学策略：创设愉快教学情境，引出本节课的教学内容、并激发兴趣——学生观察、发现——探究、讨论、质疑——教师讲授新知、点拨归纳——学生答疑、练习等以内化、巩固新知——反馈、评价实现知识迁移及应用。 学习方法 指导 1．设置教学情景，激发学生学习兴趣，让学生理解领会关键知识点后，举一反三推论、归纳及分析解决解决问题。 2．通过鼓励学生大胆质疑和思考，激发学生探究动机和兴趣，培养学生自我探究的学习方法。 环节 教学内容 教师活动 及教学意图 学生活动 导 入 新 课 许多同学对调查法已经很熟悉了，或许有商店购物时被人叫住，问你最喜欢的洗发水的品牌是什么；或许你接到了从学校打来的电话，问你对课程设置有什么意见；或许你在网店上看到了一些评论卡片让你填写。 （1）他们为什么要征求你的意见？ 没有调查就没有发言权 （目的：收集与市场调研有关信息） （2）上述行为用什么方式取得信息？（口头与书面方式/面谈、电话、邮寄、留置问卷方式） （3）调查的种类：表格调查、问卷调查、访问调查、电话调查、文案调查、实地调查 创设适宜问题情景后，激发学生求知解疑的欲望。引出问卷调查是企业获得第一手数据资料的一种最常用的方法， 思考回答 新 课 呈 现 一、问卷调查表的设计原则： 1．要得到被访问人的合作与关心，设计的问题宜长，且应触及对方的兴趣点。 案例一：你过生日时，对宴请同学的兴趣（ ）A．高 B.较高 C．一般 D，较低 E．低 2．问题要明确易懂，利于双方交谈。 案例二：您购买VCD的平均单价是多少？ 分析：没有对单价进行定义说明。结果有人认为是一盒的价格，有人认为是一张盘的价格，结果得到的数字有数百元的，也有几元的 3．要帮助被访问人构思答案。 4．要防止偏见。 5．刁难被调查人员，尽量提便于对方回答的问题。 6．要便于数字处理。 教师导出本节课的教学内容一：问卷调查表的设计原则 一边认真听讲，一边思考；适当划书、做笔记； 二、问卷设计的步骤： 设计是由一系列相关的工作过程所构成的。为使问卷具有科学性、规范性和可行性，一般可以参照以下程序进行： 1.确定调研目的、来源和局限 2.确定数据收集方法 3.确定问题回答形式 案例三： （l）开放式问题。 例如：选择的原因 案例四：你最近计划出游的时间是： A。最近三个月内” B、“最近六个月内” C最近九个月内 D最近一年内 分析：如果被调查者是下周计划出游的，则选这四个选项都对 5.确定问卷的流程和编排 6.评价问卷和编排 7.获得各相关方面的认可 8.预先测试和修订 9.准备最后的问卷 10.实施 教师导出本节课的教学内容二：问卷调查表的设计步骤 学生边听课，边领会、思考，讨论回答教师的提问 三、问卷调查表的结构 由四部分组成： 1.标题 2.问卷说明 3.问卷指导 4.问题部分。 有的还有附加成分:调查单位、调查员、 调查时间、 复核员、 复核时间等 根据案例：2009年四川旅游市场调查问卷 四