2-2消化与吸收.pptVIP

* 七 年 级 下 册 第 四 单 元 第 二 章 消 化 与 吸 收 黑 河 二 中 郭 银 英 　　唉！我走路好累啊！穿衣服又难看，真羡慕你们那么苗条．哼！平时我还没有他们吃得多，真是喝水都要长肉哦！ 饭菜不好，我坚决不吃；饭菜好吃，我狼吞虎咽．过一阵，糟了！胃胀得受不了．哦，肚子又疼起来了．老师，我要上厕所． 原因是什么？ 消 化 系 统 解 剖 图 消化系统的起始部分 口腔 牙齿 舌 唾液腺 ——咀嚼 ——搅拌 ——分泌唾液，湿润食物 ——口腔 探 究 提 出 问 题 ： 馒头变甜是不是因为淀粉在口腔中发生了变化？ 作 出 假 设 ： 淀粉在口腔中发生了变化，这种变化与唾液有关。 制 定 计 划 ：略。 实 施 计 划： 得 出 结 论： 按制定的计划具体进行。 馒 头 在口 腔 中 的 变 化 探 究 讨 论 ： 1、与同学们交流这项探究的过程、结果和结论。你的结论与其他同学一样吗？如果不一样，与其他同学一起分析原因。 2、牙齿、舌和唾液的作用，有什么区别和联系？ 3、口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化？ 馒 头 在口 腔 中 的 变 化 消 化 道 的 组 成 和 功 能（一） 牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物 食物的通道 能蠕动，将食物推入胃中 分泌唾液，唾液淀粉酶能够消化淀粉 末端为肛门 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合 通过蠕动促进消化，吸收营养物质，并将剩余物推入大肠 通过蠕动，将食物残渣推向肛门，粪便通过肛门派出 有胃腺，分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质 小肠起始部分，长度相当于12个手指并在一起的宽度 有肠腺，分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 消 化 道 的 组 成 和 功 能（二） 消 化 道 的 组 成 和 功 能（三） 演示试验 取两只洁净的试管，各注入1毫升的花生油。一只试管内滴入5滴新鲜的胆汁（如鱼、鸡的胆汁）并摇匀；作为对照，另一只试管内滴入5滴水并摇匀。30秒后，观察这两支试管内的花生油各发生了什么变化？ 讨 论： 胆汁和清水各对花生油起什么作用？胆汁对食物的消化有用吗？ 小 肠 大 肠 *