introduction ch1-Op introduction(中,class)_图文.doc

introduction ch1-Op introduction(中,class)_图文 导读：就爱阅读网友为您分享以下“ch1-Op introduction(中,class)_图文”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 生产与运作管理Production/Operation Management贾国柱 北航经济管理学院Jia GuozhuTel:jiaguozhu@1-1北京航空航天大学经济管理学院 参考文献Jay Heizer and Barry Render, Principles of operation management (5th ed.). Prentice Hall, 2004 Richard Chase et al, Operation management for competitive advantage (10th ed.) . Mc Graw Hill，2004 Nigel Slack et al, Operation Management, Pitman Publishing, 2001 潘家绍等，现代生产管理学，清华大学出版社，2001 Terry Hill, Manufacturing Strategy – The strategic management of the manufacturing function, Macmillan,1993Jia GuozhuTel:jiaguozhu@1-2北京航空航天大学经济管理学院 课程内容I. 运作管理介绍Ch1 Ch1 运作管理概论 运作管理概论 Ch2 Ch2 运作战略 运作战略II 运作管理中的设计Ch3 Ch3 产品战略 产品战略 Ch4 Ch4 过程战略 过程战略 Ch5 Ch5 选址战略 选址战略 Ch6 Ch6 设施布置战略 设施布置战略 Ch7 Ch7 人力资源与工作设计 人力资源与工作设计III 计划与控制Ch8 Ch8 供应链管理 供应链管理 Ch9 Ch9 库存管理 库存管理 Ch10 Ch10 生产能力计划 生产能力计划 Ch11 Ch11 总量计划 总量计划 Ch12 Ch12 MRP MRP（物料需求计划） （物料需求计划） Ch13 Ch13 JIT JIT（准时制计划） （准时制计划） ch14 ch14 短期计划与控制 短期计划与控制Jia GuozhuTel:jiaguozhu@1-3北京航空航天大学经济管理学院 I、运作管理介绍Ch1 运作管理概论Jia GuozhuTel:jiaguozhu@1-4北京航空航天大学经济管理学院 Sec 1 简介 1. 什么是运作管理? 案例: ? 背景: - 215家商场分布于33个国家和地区 ? IKEA的管理方法 自我服务 选择范围广泛 便利的环境 合理的设施布置 利用卡片 雇员的穿着(灰或红)1-5Jia GuozhuTel:jiaguozhu@北京航空航天大学经济管理学院 什么是IKEA 成功的要素?? 严格的成本进行控制 ? 顺畅的客流 ? 良好的环境 ? 了解市场和顾客的需要 ? 充足、高质量和物有所值的商品运作管理的职责Jia GuozhuTel:jiaguozhu@1-6北京航空航天大学经济管理学院