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促销员的销售技巧 酒店促销活动与销售技巧 审计失败的原因分析及防范措施 摘要：近二十多年来，随着我国审计事业的迅速发展，审计失败的案件屡屡发生，给审计机构、企业和社会造成巨大的损失，审计失败的问题也引起了审计理论与实践研究界的高度关注。本文试从审计失败的本质谈起，重点从注册会计师内部和外部两… 爸妈，我想你们了 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 ——题记 一年一度的端午节又到了，这天同事们都显得异常高兴。下班后，同事们都急急忙忙地收拾好东西带着满脸的幸福回家了，只留下极少的外乡人，这让偌大的公司显得十分的冷清。独自吃过晚饭，看着西下的夕阳，… 国际商务日语等级考试认证标准（初级） （试行） 一、项目代码： 074 二、认证目标：鉴定参考学员对国际商务有关工作所应具备的日语综合语言技能的掌握程度。 三、认证方法： 1、本项目采取考试认证方法，考试合格者可获得由中国对外贸易经济合作企业协会和全… 酒店促销活动与销售技巧 一、促销活动的目地有下列几种: 1.提高营业额 2.提高知名度 3.维持企业形象 4.增加客人入店数 5.提高平均消费额 二、一个促销活动(SALES PROMOTION) 的成功应注意: 1.有创意的构想 (IDEA) 及成功的销售组合 (SALES MIX) 2.完整的企划案 3.完整的作业控制--时间, 进度, 费用, 品质, 媒体 4.各单位全力配合 5.预先的安排及计划 1.活动名称: 2.主题 (THEME): 3.地点: 4.日期: 5.订餐方式: 6.菜单: 7.价格: 8.人数: 9.余兴节目: 10.饮料: 11.贵宾: 12.装饰: 13.工作分配 A.计划执行人: B.菜单设计: C.装饰, 美工: D.订位: E.公关: F.广告: G.人员安排: H.饮料: I.余兴节目: J.评估： 14.作业开始 15.预算分配: 16.预估收入: 17.预估利润: 18.活动企划 餐饮促销活动的企划 壹、 一、何谓促销活动 促销活动是对消费者提供短程激励的一种活动, 以诱使他购买某一特定产品。 二、广告与促销活动之不同 1.广告: 提供消费者一个产品, 并附带购买之理由。 2.S.P.: 提供消费者一个产品, 并附带购买之激励 (INCENTIVE)。 INCENTIVE: $.商品, 服务 三、促销活动之目的 1.对消费者而言--鼓励现有之使用者增加使 用次数或使用量, 或争取潜在使用者之试用, 或吸引竞争者之客户。 2.就销售力而用言--新产品推展, 刺激淡季销售。 四、餐饮促销活动与一般消费品促销活动的不同 1.产品的单纯与复杂性 2.地点的便利性 3.时间的需求性 ~P9; - 1 - ~W1D1Z1;贰、 一、交易次数(TRANSACTION ACCOUNT; T/C) 每日成交的比数, 通常指每日开立之发票张数。 二、每笔消费金额(AVERAGE CHECK; A/C) 平均每笔交易的金额, 通常计算方式是: 全日总收入额(发票开立额÷发票开立张数) 三、营业额(SALES) 营业额=交易次数 x 每笔消费金额 SALES = T.C. x A.C. 1.销售资料分析 A.定义 B.方法 a.时段分析 b.每周分析 c.每月分析 d.季节分析 e.年度分析 1.活动名称: 国际牛排夜 2.主题 (THEME): 国际友谊周 3.地点: 公司主餐厅 4.日期: 五月二十五日 5.订餐方式: 接受定位 6.菜单: 菲利牛排为主, 加上沙司(sauce) 巴哈马酱 ┓ 法国酱 ┃ 墨西哥酱 ┃ 夏威夷酱 ┣━ 由客人任选, 也可混合。 中国酱 ┃ 英国酱 ┃ 义大利酱 ┛ 随餐附玉米汤, 法国面包, 沙拉, 马铃薯或炒饭, 餐后附点心, 咖啡或红茶。 7.价格: 每人$650元 (十二岁以下儿童半价, 牛肉减半) 8.人数: 每日一百客为主 9.余兴节目: 请菲律宾三人合唱团, 献唱各地歌曲 10.饮料: 各国啤酒 11.贵宾: 上述各国代表或航空公司代表 12.装饰: 世界各国的国旗, 风景海报, 异国的木刻, 饰品。 13.工作分配 A.计划执行人: 餐厅长 B.菜单设计: 主厨 C.装饰, 美工作业: 专任美工或外包 D.订位: 领台或出纳 E.公关: 副理 F.广告: 广告公司或顾问公司 G.人员安排说明: 主任 H.饮料: 吧台领班