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营养师高频考题及答案每日一练(8月18日)
营养师高频考题及答案每日一练(8月18日)
导读：就爱阅读网友为您分享以下“营养师高频考题及答案每日一练(8月18日)”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持!
营养师高频考题及答案每日一练（8月18日）
一、单项选择题
1、维生素B12含有的微量元素是( )
A.铬B.锌 C.铁 D.钴 E.碘
2、食物交换份法是将已计算好的、营养 素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等 B.不同 C.相近
D.相同 E.以上都不是
3、下列食物中含钙最丰富的是( )
A.牡蛎B.海带C.虾皮
D.牛奶E.大豆
4、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸
D.乳糖E.镉
5、癞皮病是由于缺乏( )
A.维生素B2 B.维生素B6 C.烟酸 D.维生素A E.叶酸
6、下列食物中含钙最丰富的是( )
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