2016年工作思路及举措 试论推进高职高专课程和教学内容体系改革的思路与举措.doc

2016年工作思路及举措 试论推进高职高专课程和教学内容体系改革的思路与举措 导读：就爱阅读网友为您分享以下“试论推进高职高专课程和教学内容体系改革的思路与举措”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 试论推进高职高专课程和教学内容体系改革的思路与举措 ————以《导游业务》课程为例 陈健平 （福建商业高等专科学校旅游系 福建福州 350012） 内容提要 本文以《导游业务》课程为例，着力探讨如何深度构建符合高职高专人才培养要求的课程和教学内容体系，提出以培养实践能力为核心，在课程体系开发、课程体系设计、课程项目实施、课程体系评价等方面进行创新型教学内容建设的基本思路，从中探索出一条新时期高素质导游“能才”开发与培养的科学教育途径。 关键词 导游 课程 教学 能力 课程和教学内容体系改革是高职高专教育教学体制改革的重点和难点，依据2002年教育部出台的《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》的要求，高职高专教育的教学内容要突出基础理论知识的应用和实践能力的培养，应以适应社会需求为目标，以培养职业技术应用能力为主线，突出人才培养的针对性和应用性。为此，在深化高职高专教育教学体制改革中，应逐步接轨当今国际通行的CBE职业教育思想体系，改变目前高等专科教育的评价制度，打破以学科为中心、以学术体系为依据来确定课程和教学内容的传统教学模式，建立以实践能力为中心的应用型人才培养模式。本文是笔者根据多年来从事导游职业教育的实践，对《导游业务》课程教学内容体系改革所作的一些思考和探索。 一．工作分析与任务分析教学板块相融会，强化课程体系开发 CBE模式（COMPETENCY——BASED EDUCATION，中文译为本位教育）的课程体系开发方法称为DACUM（DEVELOPING A CURRICULUM），其指导思想是以满足产业界雇主对人力资源的使用要求为基本原则，课程体系开发的出发点是就业环境，其基本板块包括工作分析和任务分析。DACUM制定学习目标的依据是某一职业、岗位所需的能力和技能，这一依据是通过客观真实的职业工作规划分析得来的。一般把职业划分为若干个职责，再将每个职责划分为若干个任务，从而确定对应于这个职责的综合能力和对应于各项任务的专项能力。如导游职业涉及向导、讲解、生活服务等三大职责，再进一步划分为组织、迎接、引路、安全保护、欢送、反馈、行前解说、沿途解说、景点解说、促销解说、团队住宿要求的预防与处理、团队餐饮要求的预防与处理、团队交通要求的预防与处理、团队参观游览要求的预防与处理、个人特殊委托要求的处理等（图表1）；而任务分析的对象是把每项专项能力确定 其具体内容，通过下达具体指令，使其成为可实现的要求，其主要内容包括：操作环节、操作步骤、操作工具和材料、操作对象、操作时空条件、操作技巧要领等。 图表1： 《导游业务》课程工作分析板块