酒店前厅管理制度 酒店前厅部管理制度.doc

酒店前厅管理制度 酒店前厅部管理制度 导读：就爱阅读网友为您分享以下“酒店前厅部管理制度”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 酒店前厅部管理制度 （一）前厅部综合管理制度 1、牢记酒店的服务宗旨，以及服务准则，虚心学习，开拓进取。 2、严禁泄露酒店商业机密。 3、勤俭节约。 4、严格遵守酒店安全管理制度。 5、仪容仪表必须符合酒店规定，保持旺盛精力工作。 6、应用普通话服务。 7、严格执行部门《考勤制度》，提前10分钟上岗，不得代签、不签或提前签到。 8、严格按排班表上班，不允许私自调班，如有特殊事情调班，须书面请示主管 同意后，方可换班。 9、每班认真填写《交接班记录薄》，认真履行交接手续，按时交接班，严禁口头交班，电话交班。 10、上班须保持良好的工作状态，必须使用普通话服务，不得吃食品，不允许聚众聊天，不允许在工作场所接听私人电话，始终保持电话处于震动状态。 总台规章制度 1、接听电话要规范，电话铃响三声内接听，语言清晰，富有亲和力（接待员： “您好，总台” 、“您好，**大酒店”，收银员：“您好，收银”，）听完电话必须等对方挂断后再挂断。 2、确需打私人电话，必须在后场减短通话（3分钟内结束电话），严禁面客使用 手机。 3、尊重宾客隐私，在业务处理过程中，对涉及国家党政机关有关政治、经济、 科技信息、未经发表的新闻等方面的内容，必须严守机密，严禁向他人泄露。 4、严格执行《交接班制度》，当班发生的重要事务，必须在《交接班记录本》上 清楚记录交接，并履行好交接签字手续。若由于交接不清造成的工作失误，由两班人员共同承担相应责任。