测定洗发剂和护发剂的酸碱性-1.ppt

提出问题 猜想与假设 反思与评价 反思与评价 改改色 下下雨 某地区下起了小雨，用pH计每隔几分钟测一次刚降 到地面上的雨水的pH，数据如下表： 1.雨水的酸性是增强还是减弱？ 探究洗发剂和护发剂的酸碱性 濉溪县刘桥中心校 谢保昌 2、溶液的 常用pH表示，pH的范围通常 在 之间。酸性溶液的pH ；碱性溶液的pH ；中性溶液的pH 。 1、实验室常用 测定溶液的酸碱性， 其中 和 溶液是常用的酸碱指示剂。 酸碱指示剂 石蕊 酚酞 变 色；无色酚酞溶液遇酸溶液 色， 遇碱溶液变 色。 红 酸碱度 0-14 ＜7 ＞7 ＝7 色石蕊溶液遇酸溶液变 色，遇碱溶液 紫 红 蓝 不变 4、科学探究的构成要素有 、 、 、 、 、 、 、 。 3、测定pH最简单的方法是使用 ，测定时， 用 蘸取待测溶液， 滴在 上，然后再 与 对照，得出该溶液的pH。 pH试纸 玻璃棒 pH试纸 标准比色卡 提出问题 猜想与假设 设计方案 进行实验 收集证据 分析与结论 反思与评价 表达与交流 1、洗发剂、护发剂的成分是什么？ 2、不同洗发剂、护发剂的成分是否相同？ 3、洗发剂、护发剂的酸碱性如何？ 4、酸碱性的强弱对头发有何影响？ 5、…… 6、…… 1、洗发剂显碱性，护发剂显酸性。 2、洗发剂显酸性，护发剂显碱性。 3、洗发剂和护发剂都显碱性。 4、洗发剂和护发剂都显酸性。 5、洗发剂显碱性，护发剂显中性。 设计方案：怎样测定洗发剂和护发剂的酸碱性？ 方案一、取少量洗发剂和护发剂于点滴板上，分别滴加紫色石蕊溶液，观察现象。 方案二、取少量洗发剂和护发剂于点滴 板上，用玻璃棒蘸取液体沾在pH试纸上， 测出液体的pH。 方案三、取少量洗发剂和护发剂于点滴 板上，用pH计测出液体的pH。 测定洗发剂和护发剂的酸碱性。 1、以小组为单位，由组长操作观察员仔细观察。 2、记录员随时记录实验现象。 实验要求 互相合作 结论 pH 无色酚酞溶液 紫色石蕊溶液 护发剂 洗发剂 实验记录 变蓝 变红 变红 不变色 洗发剂显碱性，护发剂显酸性。 蒸馏水pH=7 结论 是否易拉断 头发被腐蚀情况 氢氧化钠溶液 pH=12 碳酸钠溶液 pH=10 食醋 pH=4 盐酸 pH=1 在不同溶液中浸过后 溶液酸碱度对头发的影响 被腐蚀 无变化 无变化 被腐蚀 被腐蚀 易拉断 不易 拉断 不易 拉断 易拉断 易拉断 强酸性溶液、碱性溶液对头发有明显影响， 弱酸性溶液、中性溶液对头发无明显影响。 3、从清洁效果和保护头发的角度考虑，你认为怎样选择洗发用品比较好。为什么？ 一般情况下，使用的洗发用品是碱性的。 1、一般情况下，我们使用的洗发用品是酸性还是碱性的？ 2、有的洗发用品分为洗发剂（洗发香波）和护发剂（护发素）。洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂，这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？ 洗发剂显碱性，容易腐蚀头发，护发剂显酸性，用过洗发剂后再用护发剂可以中和头发上残余的洗发剂，对头发有保护作用。 碱性溶液能与油脂反应，从清洁效果看，碱性洗发剂去污效果好，但容易腐蚀头发，因此可选用弱碱性洗发剂，再选用弱酸性护发剂。 4.测护发剂的pH时，若用润湿的玻璃棒（或将pH试纸用水润湿），将使酸性__________、pH___________。 5.测洗发剂溶液的pH时，若用润湿的玻璃棒（或将pH试纸用水润湿），将使碱性________，pH________。 减弱 减弱 变大 变小 表达与交流 通过探究活动，你有什么收获？ pH＝９ pH＝７ pH＝４ 无色酚酞试剂 紫色石蕊试剂 　红色 　无色 紫色 无色 蓝色 红色