XOS-95P在乙醇中的溶解性..docx

XOS-95P在乙醇中的溶解性实验人：崔建东实验目的观察XOS-95P在乙醇中的溶解性，并测定其溶解度。实验试剂 XOS-95P（批、无水乙醇（≥99.7%）实验方法3.1过滤与蒸干XOS-95P在乙醇中是微溶的，本实验室采取以下实验方法对XOS-95P在乙醇中的溶解性进行测定。取两份0.5gXOS-95P于小烧杯中，加入50mL无水乙醇，用玻璃棒搅拌，XOS-95P在乙醇中不能完全溶解，将溶液进行过滤；取两只干净的小烧杯，称取烧杯重量a；分别取25mL滤液于小烧杯中，称取烧杯与滤液总质量b；将小烧杯置于干燥箱内，至烧杯中的乙醇完全蒸发后取出，称取烧杯与残渣的质量c。色谱分析取0.5gXOS-95P溶解并定容至50mL作为原液进行色谱分析。将烧杯内干燥的样品溶于纯水中并定容至50mL进行色谱分析。色谱条件色谱柱：Shodex SUGAR KS-802（300*8mm）双柱流动相：超纯水检测器温度：45℃柱温：80℃流速：0.6mL/min4.实验结果编号烧杯质量a（g）烧杯与滤液质量b（g）烧杯与残渣质量c（g）158.053377.636658.1267254.876074.969854.9603溶解度为100g无水乙醇中可溶解0.397gXOS-95P在溶解和蒸干过程中XOS-95P中各种功能糖含量变化如下表：原液1名称保留时间面积% 面积14.8796890841.32085573282230.50.826597七糖21.40906387546811.35048六糖22.0402215733444.608012五糖22.7802923469056.873619四糖23.77372472478113.83794三糖25.14078742259921.73932二糖27.169251324931138.8046葡萄糖2950.461434木糖30.38012344320.31.008446阿拉伯糖32.2576311.490.223501原液2名称保留时间面积% 面积14.6670198272.040588954571171.289188七糖21.27013386128510.88982六糖21.9129916959054.782891五糖22.6661524310546.8562四糖23.67925492823513.8989三糖25.07317770433621.72822二糖27.145631372648538.71223葡萄糖29.21242138616.80.390935木糖30.429093430690.967543阿拉伯糖32.3333373370.120.206923烘干1名称保留时间面积% 面积14.7080958777.551.0658916.4158386456.131.567823七糖21.4280397144.391.761647六糖22.00216141357.32.563418五糖22.73966297720.25.398952四糖23.73972763118.113.83862三糖25.11736136788824.80572二糖27.16934260288547.20153葡萄糖29.1983322361.690.405514木糖30.4043764809.941.175284阿拉伯糖32030.215599烘干2名称保留时间面积% 面积14.7495569650.010.9891616.4341187037.841.2361七糖21.375105351.51.496188六糖21.96581157557.12.237605五糖22.69665353232.65.016564四糖23.6969795318313.53698三糖25.07163175666024.94785二糖27.11903337739747.96536葡萄糖29.1679652941.480.751868木糖30.34611105239.91.494603阿拉伯糖3260.327717综合数据原液1烘干1原液2烘干2七糖11.350481889821.496188六糖4.6080122.5634184.7828912.237605五糖6.8736195.3989526.85625.016564四糖13.8379413.8386213.898913.53698三糖21.7393224.8057221.7282224.94785二糖38.804647.2015338.7122347.96536葡萄糖0.4614340.4055140.3909350.751868木糖1.00844