物质跨膜运输的实例(公开课).ppt

细胞质 细胞膜 液泡膜 原生质层 细胞壁 细胞液 一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透作用 植物细胞的吸水和失水 半透膜 外界溶液 浓度差 注意 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩，但原生质层的伸缩性更大，故原生质层会与细胞壁发生分离。 植物细胞质壁分离复原的条件: 植物细胞必须是活细胞 细胞液与外界溶液必须有浓度差 必须有大的液泡 （课本P63） 强调 细胞膜并不是单纯物理意义的半透膜，它是有生理活性的，能以一些物质进行选择通过，这叫选择透过性膜。 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜：可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过。 根据细胞膜有无选择透过性可以判定细胞死活． （课本P64） 探究甘油溶液中分子跨膜运输的实验现象 5%甘油 溶液 12.13.21:06 5%甘油溶液 12.13.21:41 细胞发生质壁分离的自动复原 探究KNO3溶液溶液中分子跨膜运输的实验现象 7%KNO3溶液 12.13.21:58 7%KNO3溶液 12.13.22:14 细胞发生质壁分离的自动复原 0 60 120 180 240 300 时间（S） 50 100 原生质体体积（相对值） （复原状态） 2mol/L乙二醇溶液 2mol/L蔗糖溶液 例：用2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。 例：将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3 mol蔗糖溶液和0.5 mol尿素溶液中，观察原生质体的体积随时间的变化如右图所示： （1）A、B、C中细胞在蒸馏水中的是??????? ，在0.5 mol尿素溶液中的是????????。 （2）ab段的下降速度较ae段的快，这是因为 ????????___； A B 尿素溶液浓度大于蔗糖溶液浓度 （3）简要分析B、C曲线差异的原因__________________。 起初尿素溶液浓度大于蔗糖溶液浓度细胞失水较快，随着尿素分子进入细胞使细胞液浓度逐渐增大，引起细胞吸水。 例：如图，下面是一个洋葱表皮细胞浸润在30%的蔗糖溶液中出现的情况，根据结构示意图，分析回答 （1）在显微镜下观察时可发现此细胞正处于__ _状态。 （2）图中相当于半透膜的结构叫___ ___， 它由_ __、??___ __和__ ___组成。 （3）在1的空隙中充满的是__ ____。 若把此细胞放入清水中，则会发生___ ________现象。 1 质壁分离 原生质层 细胞膜 细胞质 液泡膜 蔗糖溶液 质壁分离复原 细胞发生质壁分离的自动复原 原因： 蔗糖分子不被植物细胞吸收，因而在适宜蔗糖溶液中发生质壁分离后不能自动复原，可见外界溶液中的小分子物质或离子能否被细胞吸收将决定能否自动复原。甘油、K+、NO3-与乙二醇一样能进入细胞内，故其内的细胞能自动复原。蔗糖分子不能进入细胞内，故不能自动复原，只能人工复原。 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 （1）离子的跨膜运输并不是顺着离子相对含量的梯度来进行的； （2）细胞膜不仅仅是半透膜，还是选择透过性膜。 水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高? 水稻吸收水分和其他离子多,而吸收Ca2+和Mg2+较少 2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 有明显差异,水稻吸收大量的Si4+而番茄几乎不吸收.番茄吸收Ca2+和Mg2+较多 物质跨膜运输的其他实例 3.水分子跨膜运输是顺着相对含量梯度的,其他物质也是这样的吗? 不是的!比如水稻吸收大量的Si4+,这是根据生物生命活动的需要. 4.细胞对物质的吸收有选择性吗?如果有,这种选择有普遍性吗? 具有选择性的,因为不同生物吸收的离子的量是各不相同的;这种选择也是有普遍性的,如不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异. 物质跨膜运输的其他实例 质壁分离实验的拓展应用及方法 1、判断细胞的死活 待测细胞+蔗糖溶液 镜检 发生质壁分离和复原 活细胞 不发生质壁分离或质壁分离后不复原 死细胞 实验单一变量：待测细胞的生活状态。 质壁分离实验的拓展应用及方法 2、测定细胞液浓度范围 待测细胞 + 一系列浓度梯度的蔗糖溶液 分别镜检 细胞液的浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗