小草的力量 小草,大力量.doc

小草的力量 小草,大力量 导读：就爱阅读网友为您分享以下“ 小草,大力量”资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 小草，大力量 你一定要相信大自然会给你无穷的力量，因为哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量。连英国皇室最不靠谱的查尔斯王子都知道：蒲公英是最好的排毒草药！ 当然，他并不知道蒲公英还有很多特殊的用途，这在我们中国最畅销医书--《本草纲目》里都写的明白。比如，我经常告诉我的女客人，春天到夏天多吃点蒲公英。为什么？因为蒲公英通肝经，去火，消炎，女性现在百分之八九十都有乳腺增生，如果照我说的，吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就会柔软很多，如果是坐月子得了乳腺炎，恰好是有鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面也很有效。 慢性肝炎的人在中国占得比例相当大，抗病毒的药物动辄一个月两三千元，其实，用三年生以上的蒲公英茶对肝炎患者也有不俗的疗效。 讲点实际的吧，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”是相形见绌，可是，后者虽说可以提高免疫力，但是嗓子上火、扁桃体发炎是无能为力了，而且还会加重上火势头。 有一天，一个每天燕窝鱼翅的酒店老板在药店里给我打电话，询问：刘医生，今天我嗓子痛得说不出话来了，买哪种进口药最快能好？ 我问了一下病因和症状，然后告诉他去楼上同仁堂中药柜台，花一个硬币买一两蒲公英，然后回去让身边秘书煮了给他喝上整整一天，当白水喝，又嘱咐几句饮食注意事项，告诉他晚上就可见效，是最快的天然抗菌素。他当时就觉得 一块钱治好他那么严重的嗓子痛是不可思议的，执意和我打赌，如果晚上他还不好转，我就输了，一顿饭。 结果，晚上10点，他打来电话，说请我吃静雅，心甘情愿的，因为他的嗓子真的好了。 我用一块钱的蒲公英，治好了无数“嗓子着火”的成人，更用朴实无华、性格温和、没有副作用的它，解救了很多靠输青霉素治扁桃体炎的孩子们，使他们避免了割除身体第一道免疫防线—扁桃体的厄运。 这里，感谢一个西安的中医世家，是他告诉我，蒲公英是治小儿扁桃体炎的良药。 蒲公英在春天是最美的，这里我说的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。 蒲公英叫“婆婆丁”，就是形容她的球状花絮像家中的老婆婆一样，白发苍苍。但如果要品她的味儿，获得她抗癌、清火、消炎的食疗效果，最好是初春的四月、五月，一定要开花之前采下，也就是她熬成婆婆之前的时光。就像是少妇怀胎之时，母亲的营养是最充足的，这里我指的是鲜吃蒲公英的季节，当然，我在响水长城边上的四合院里看到吸足了水分和营养的足足有一尺见方那么大蓬的夏季蒲公英，也是水嫩水嫩的，这样的，只要不是飞了小伞，照样可以很嫩很鲜，药用价值更高。 鲜的蒲公英是活的春色，所以更有很多美味的吃法供我们享受。在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的，这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面都觉得凉快了不少。 如果，你碰巧是到了一个讲究美食的“城市农夫开的山庄里做客，那么你会幸运的尝到类似日本天妇罗一样做法的蒲公英:将调了花椒面和鸡粉的鸡蛋面粉稀糊挂在蒲公英的叶子上,拎着到油锅里炸，出锅的就好像是蒲公英的活体雕塑一样，吃起来还是酥脆的。 还有用蒲公英做蛋花汤的，也是败火的食疗。 当然，所有的野菜都可以用来做馅儿，蒲公英也不例外，是焯过再剁碎，从营养学角度来看，并不科学，因为含金量高的成份有可能都趁着细胞壁的破裂而逃之夭夭了。只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养，那就是—--洗洗涮涮，直接蘸酱吃！ 听说中医用蒲公英治疗糖尿病效果也很好，无副作用，其实所有苦、涩、寒的碱性食物都是糖尿病的克星，因为身体变“酸”才生出糖尿病，痛风之类的麻烦；而且从代谢上来看，养肝补肾的法子对糖尿病都是有治疗作用的。 所以，平日里阴虚火旺的人们在春天要多吃些蒲公英。而身子骨弱，阳虚的人，蒲公英却消受不起，因为它毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃它那个苦味儿，也不可吃的过多，每天50克，足矣！ 春季的早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了，如果用蒲公英清炒肉丝，再吃上一碗泰国香米饭，那更是绝佳的配搭！ 蒲公英在春季里给你的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样一样的，所以，春天，我们将它端上餐桌，给我们的身体调味、加油！ 除了我们常见的蒲公英，最近10年来风行欧美国家的一种草也是非常有魔力。 “ 你吃草了么?” 这句话可能会在许多地方被听到，当然，这绝不是羊与羊之间的见面问候，是追求乐活的人们心照不宣的暗语！ 好吃的草，是指风靡世界的健康食物—大麦草或小麦草，它们口感宜人，带着一股淡淡的青草香气，仿佛刚从露水下摘回来。 草，是这个